脑中风患者的饮食原则是什么

老年人为了我们的这个家庭为了他们自己的孩子付出了一辈子了，到老了反而发生脑中风了这是多么可悲的事情啊，其实脑中风在我们的生活是很常见的，很多的患者在患有脑中风的时候，都会采取正规的治疗方法进行治疗，那么在治疗的同时，我们也要注意脑中风的护理，那么，脑中风病人该吃些什么?

目录 脑中风患者的日常护理方法 脑中风患者的饮食原则是什么 脑中风需要做哪些检查 哪些是脑中风的预防措施 脑中风前兆及应急措施

1脑中风患者的日常护理方法

　　1、做好家庭康复：康复期一般是在家庭度过的，家属应了解如何做好家庭康复。这一时期药物已不是主要疗法。

　　2、注意康复期护理：包括心理护理、基础护理，保证病人基本的生活需要;做好特种护理，视具体病人、病情施护，如对鼻饲管、尿管、褥疮的护理等。

　　3、保证营养和入量适当：因脑卒中病人常伴失语，不能正确表达意愿，或有呛咳、咽下困难，不能保证进食，入量常有不足或过多，家属应予足够重视。要定食谱、定入量、定时间供给，必要时经鼻管饲给。

　　4、大便通畅：大便秘结，排便时过于用力可诱发出血性脑年中、脑栓塞。为了保持大便通畅，定时排便，适当吃芹菜、胡萝卜、水果等。必要时可用药物，如蕃泻叶泡开水、麻仁润肠丸、果导等。

　　5、注意合理用药：由于病人往往同时患有几种病或多种症状，本来医生开给的药物已有多种，亲友或家属不要自行再加用许多药物。过多、过乱的应用药物，对胃、肝、肾或造血系统有可能产生副作用，不但不能加快恢复，反而可引出其他问题。

2脑中风患者的饮食原则是什么

　　柚子：柚子营养丰富，含有丰富的糖类，有机酸，维生素A，B1 ， B2，C ， P和钙，磷，镁，钠等。柚子还含有生理活性物质皮甙，胰岛素，柚子肉中含有丰富的维生素C，它是脂肪，低血黏度，减少血栓形成，预防脑血管疾病(如血栓形成脑，中风)等功效。

　　橙子：橙子的维生素C含量高，能软化血管，降低血压。此外，橘子果胶能帮助排泄废物，脂肪和胆固醇的身体尽快。研究表明，每橙汁天三杯的消费可以增加高密度脂蛋白(HDL)的身体，从而减少心脏疾病的风险是可能的。类黄酮和柠檬果汁中含有的元素，可以增加低密度脂蛋白(LDL)在体内的高密度脂蛋白和运输。橙子含有丰富的维生素C，P ，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂，高血压，动脉硬化有益吃橙子。

　　柠檬：柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P ，能增强人体血管弹性和韧性，可预防高血压和缓解心肌梗死症状。国外研究还发现，石灰包含胰岛素的近似成分可以帮助降低血糖。

　　饮食治疗的重症患者：病情较重的患者，或当病人是五分钟的呕吐发作的内昏迷，消化道出血，应空腹静脉营养。 开始鼻，适合胃肠道吸收的大米，糖为主，每次200-250毫升， 4-5次，每日第一天。

　　牛奶牛奶含有丰富的钙和蛋白质，脂肪，尤其是乳蛋白质和钙一起可以很容易地被吸收。牛奶延缓衰老，预防疾病，增强体质

　　现代科学研究表明，大豆，大豆具有镇静，利尿，突破胆固醇，防止动脉硬化，有利于预防和中风的康复治疗。

　　马铃薯，马铃薯，又称地瓜，白薯，甘薯，马铃薯等含有丰富的氨基酸，胡萝卜素，维生素C和钙，能保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，有利于肢体运动偏瘫的康复。

3脑中风需要做哪些检查

　　1、脑CT扫描：脑CT对出血性中风诊断率为1OO%，对缺血性中风的诊断率在85%以上。但需要注意的是缺血性中风在发病24小时以后才能显示清楚。

　　2、血液流变学检查：血液流变学特征的改变与中风的发生、预后都有密切关系。大部分脑梗塞患者的全血粘度、血浆粘度、血球压积、纤维蛋白原和血小板聚集率都有不同程度的升高。因此中风病人定期检查血液流变学指标是必要的。

　　3、白细胞总数及分类：白细胞总数与中风的预后有密切关系。白细胞计数还有助于中风的诊断。一般来讲，出血性中风急性期白细胞常增高，而缺血性中风的白细胞及分类大多在正常范围内。

　　4、血糖、尿糖测定：中风病人的治疗和预后，与其有无糖尿病关系很大。所以，即使以前没有糖尿病病史，也应监测血糖和尿糖。血糖尿糖的高低是医生确定治疗方案的重要依据。这是因为中风以后可以出现一过性的血糖升高，况且有的病人对自己过去有无糖尿病并不清楚。

　　5、脑超声波：脑超声波(A超)的最大价值是观察中线有无移位。如在发病第一天就有中线移位，常提示有颅内血肿，说明是出血性中风;两天后出现的中线波移位则提示是由于脑梗塞伴发脑水肿造成，这种移位如长期不恢复，说明有脑软化灶成脑水肿存在，多预后不良。脑超声波检查简单、安全、比较实用。

　　6、其他辅助检查：除上述检查外，皮层诱发电位、脑血流量测定、多普勒超声 、脑地形图、各种微量元素的 水平、激素的水平(如T3、T4)等，对中风也有不同 程度的参考价值。而患中风病的老年人还应检查心脏、肾脏的功能等。

4哪些是脑中风的预防措施

　　哪些是脑中风的预防措施，脑中风是一种生活中的常见病、多发病，对人们的健康有着很大的威胁，为了减少脑中风的发生，大家一定要积极的预防，那么哪些是脑中风的预防措施呢?下面我们就来了解一下吧!

　　脑中风的预防措施：

　　1.至少每年测量一次血压。

　　2.吸烟使中风的危险性增加一倍，尽快戒烟。

　　3.适度饮酒。

　　4.高血脂同样会增加脑中风的危险。血脂高可以通过节制饮食和锻炼进行控制，有一些人还需要饕物治疗。

　　5.糖尿病患者应控制血糖，降低脑中风危险。

　　6.每天快步行走至少30分钟，或者进行骑自行车、打高尔夫球、游泳、跳舞、打乒乓球等有氧运动。

5脑中风前兆及应急措施

　　脑中风

　　脑中风是一组以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病，又称脑卒中或脑血管意外，具有极高的病死率和致残率，主要分为出血性脑中风(脑出血或蛛网膜下腔出血)和缺血性脑中风(脑梗塞、脑血栓形成)两大类，以脑梗塞最为常见。

　　脑中风是严重危害人类健康和生命安全的常见的难治性疾病，根据统计中国每年发生脑中风病人达200万。发病率高达120/10万。现幸存中风病人700万，其中450万病人不同程度丧失劳动力和生活不能自理。致残率高达75%。中国每年中风病人死亡120万。已得过脑中风的患者，还易再复发，每复发一次，加重一次。所以，更需要采取有效措施预防复发。

　　脑中风的症状

　　1、头痛：无论是脑出血或脑梗死，头痛非常常见，亦是一个重要的脑中风症状和信号。

　　2、呕吐：一般是伴随头痛一起出现的，也非常常见，其特点是多为喷射状呕吐。如遇有呕吐咖啡色(酱油样或棕黑色)液体，表示病情非常为重。

　　3、眩晕：眩晕还多伴有呕吐或耳鸣，是脑中风的症状中比较常见的。

　　4、一侧肢体和面部的感觉异常。

　　5、口角流涎(流口水)：出现口角斜、流口水或食物从口角流出的现象，要引起足够的重视。

　　6、突发的视感障碍：表现为看不见左或右的物体或视觉缺损，也可以表现为一过性的眼前发黑或眼前突然飞过一只蚊子的感觉。

　　7、突发的言语不清和吞咽呛咳症状：表现为病人说话不清，吐词困难，喝水或吞咽时呛咳。

　　8、意识障碍：变现为神志模糊不清、呼吸不应、打呼噜，严重的可出现深度昏迷。

　　中老年人中风有八个前兆

　　1、头晕——中老年人中风前兆，会反复出现瞬间眩晕，突然自觉头晕目眩，视物旋转，几秒钟后便恢复常态，可能是短暂性脑缺血发作，俗是中风的先兆，应及早诊治，防止中风发生。

　　2、肢体麻木——中老年人出现肢体麻木的异常感觉，除颈椎病、糖尿病外，如伴有头痛、眩晕、头重脚轻、舌头发胀等症状，或有高血压、高血脂、糖尿病或脑动脉硬化等疾病史时，应多加以注意，警惕中风发生，突然发病或单侧肢体乏力，站立不稳，很快缓解后又发作要当心。

　　3、中老年人中风先兆最常见的是，眼睛突然发黑——单眼突然发黑，看不见东西，几秒钟或几十秒钟后便完全恢复正常，医学上称单眼一次性黑朦，是因为脑缺血引起视网膜缺血所致，是中风的又一信号，反复发作的眩晕欲吐、视野缩小或复视。

　　4、中老年人原因不明的跌跤——由于脑血管硬化，引起脑缺血，运动神经失灵，可产生共济失调与与平衡障碍，而容易发生跌跤，也是一种中风先兆症状。

　　5、说话吐字不清——脑供血不足时，使人体运动功能的神经失灵，常见症状之一是突然说话不灵或吐字不清，甚至不会说话，但持续时间短，最长不超过24小时，应引起重视，还有原因不明的口角歪斜、口齿不清或伸舌偏斜都要注意。

　　6、哈欠不断——如果无疲倦、睡眠不足等原因，出现连续的打哈欠，这可能是由于脑动脉硬化、缺血，引起脑组织慢性缺血缺氧的表现，是中风病人的先兆。

　　7、精神改变——如嗜睡，中老年人一旦出现原因不明困倦嗜睡现象，要高度重视，很可能是缺血性中风的先兆。精神状态发生变化 性格一反常态，如变得沉默寡言，或多语急躁，或出现短暂智力衰退，均与脑缺血有关，可能是中风先兆。

　　8、流鼻血——中老年人鼻出血症状可能是高血压病人即将发生中风的警报。经医学观察，排除外伤、炎症因素，高血压病人在反复鼻出血，可能会发生脑溢血。鼻出血不少是由血压不稳定引起的，不加预防则会增加中风的机会。

　　而且40岁以上有多年高血压病史，血压流变学多项指标异常的人群要多加注意。

　　中老人中风的四个应急措施

　　一、节制饮食。中老年人预防中风，要切忌酗酒，不宜过量食用肥甘、滋腻厚味之品，饮食以清淡为宜，以尽量减少高脂血症的发生。

　　二、加强锻炼身体。中老年人务必慎起居，生活要有规律，注意劳逸结合，重视体育锻炼。

　　三、保持乐观的心情。中老年人一定要心胸开阔，保持心情舒畅，遇事冷静对待，泰然处之。

　　四、中老年人注意定期检查。中老年人要定期作血脂、血糖、血液流变学等化验检查，经常监测血压。五是留心先兆。

温馨提示：
多吃蔬菜和水果，饮食中应有适当的蛋白质。