一项新的研究显示，女性常饮用脱脂和低脂牛奶，也许可减缓退化性关节炎恶化。但是，如果女性吃奶酪，反而可能会加速退化性关节炎病程，至于酸奶则对退化性关节炎病程影响不大，无论对男性、女性患者都一样。退行性膝关节炎是关节炎当中最为常见的一种，这种疾病多发生中老年人群当中，当老年人得了退行性膝关节炎以后，一方面要积极配合医生的治疗，另外还要做好膝关节炎的护理工作，这样疾病的治疗效果才会更好。
目录
1退行性膝关节炎的自我护理方法
一、减轻膝关节的负荷
退行性膝关节炎患者应避免手提或背负重物，可使用手推车与载运;还需尽量减少上下楼梯、避免蹲、跪、踢，行走时可使用拐杖辅助，如厕时使用坐厕;睡觉时抬高患肢，有利于血液循环，减少肢体肿胀。
二、进行适当膝关节运动
膝关节运动应循序渐进，根据自身的体质情况选择不同的运动方式，如游泳、打太极拳和步行等，步行需缓慢，在运动前后按摩膝关节20～30分钟，以缓解肌肉酸痛。可进行膝关节伸张运动，方法如下：双手放于头枕下，小腿往上抬5秒后放下，两脚交换进行，运动的时间根据患者情况而定，以能耐受为宜。
三、减轻体重
退行性膝关节炎患者应养成良好的生活习惯，进行适当的运动可消耗热量，减少脂肪的堆积，增强体质，并能减轻膝关节的负重，有助于患肢的康复。平时在饮食上应该清淡营养，不要吃辛辣刺激、油腻食物，如运动内脏、肥肉等，可以多吃水果蔬菜，如芹菜、菠菜等，最好是戒烟戒酒。
2女性喝牛奶可减缓退化性关节炎恶化
发表在最近出版的《关节炎护理与研究》期刊上的这项研究称，退化性关节炎常造成关节疼痛、肿胀，像膝关节、髋关节、手部关节都可能出现退化性关节炎。
在美国25岁以上的人群中，约有近2700万人患有退化性关节炎，女性患者往往比男性患者来得多，且症状也较为严重。医学证据已经显示，肥胖、关节曾受过伤、反复使用关节等因素都会增加退化性关节炎发生风险。
美国布里根妇女医院的研究人员对2148名男女退化性膝关节炎患者进行了研究。研究人员分析了这些男女的饮食情况，并以X光评估退化性关节炎病情。然后在12个月、24个月、36个月、48个月后进行追踪。
研究结果显示，女性退化性关节炎患者如果没有喝牛奶习惯，关节退化最为严重，而一周饮用7杯以上牛奶(一杯牛奶八盎司)的女性患者关节退化程度较轻微，但男性就没有明显差别。
研究人员通过这项大规模研究，想了解摄取乳制品对退化性关节炎病程是否会有影响。该研究结果发现，喝牛奶对维持骨头健康非常重要。
3吃黑加仑能预防关节炎吗
以色列国家科学研究院拉姆巴姆医学研究中心迈克尔·阿维兰姆教授表示，黑加仑富含多种抗氧化剂，能降低血液中低密度脂蛋白(LDL，坏胆固醇)和甘油三酯之类的有害脂肪，从而有助于降低心脏病、中风和心力衰竭的风险。阿维兰姆教授称，黑加仑富含抗氧化剂这一新发现令人兴奋，也是心脏健康研究的一项重大突破。
新西兰植物与食物研究所的卡尔·克劳福德表示，常吃黑加仑好处多多。黑加仑除了能预防运动疼痛之外，还有多种其他保健功效。数百年以来，人们利用黑加仑辅助缓解疲劳，治疗关节炎、肾结石、通风和肺部疾病。
除此之外，关节炎可以多吃富含植物有机活性碱的食品，少吃肉类，多吃蔬菜。恰玛古富含植物有机活性碱，能迅速排除体内酸性物质，达到体液的酸碱平衡，从而预防和保养关节炎。
蔬菜中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚 、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
4产后关节炎吃什么好
一旦落下关节炎之后就需要通过长期的调理来进行治疗。饮食保健是风湿病人治疗、康复过程中不可缺少的措施。产后关节痛食疗法重在滋阴补血和温阳散热，当归生姜肉汤、姜酒煮鸡都是对该病都有相应疗效。
1、当归生姜肉汤
做法：
(1)羊肉400克，当归20克。生姜片、盐、料酒、酱油各适量。羊肉剔去筋膜，剁成小块;
(2)在砂锅中加入适量清水，放入当归片、羊肉片、生姜片、料酒、酱油，用大火煮沸，去浮沫;
(3)改用中火煲至羊肉熟烂，加盐调味。
功效：当归性温，有滋阴补血，润肠通便的功效。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、脂肪，碳水化合物、矿物质、胡萝卜素及B族维生素。分娩后血虚乳少，关节疼痛，恶露不止者可选用。
2、姜酒煮鸡
做法：鸡一只、生姜250克(剁成碎块)、客家酿酒500毫克。即煮即食。
功效：开胃活血，祛风散寒，还能促进血液循环、改善关节代谢功能。
5哪不良习惯让你患上膝关节炎
哪些不良习惯会诱发膝关节炎：
体重增加，肥胖诱发膝关节炎。退化性关节炎常见于50岁以上的人，特别是身材肥胖、骨质疏松、关节受过伤的人更为明显。由于男女生理构造不同，女性生育后骨盆较宽。因此，髌骨较易出现外移、不正的情况。女性的骨架较男性小，相对的关节单位面积承受力量较大，若不控制体重，关节炎将提前到来。建议中老年朋友除维持正常体重外，也要多训练大腿四头肌。
避免做蹲跪动作。家庭主妇尽量不要蹲着做家务，年纪大或膝盖不舒服的人，运动时不要勉强蹲得太低。平时可从事瑜伽、骑自行车等运动，多训练大腿前侧的四头肌、大腿后侧的二头肌，增强这些肌群，可以增加膝关节的稳定性，减缓关节磨损。
避免搬重物爬楼梯。爬楼梯虽有助增强心肺功能、消耗热量，却属于负重运动。腰部以下的关节要承受全身的重量，尤其是膝盖受力最多。若一定要搬重物，最好爬半层楼就休息一次，且要分次提重物，以每次5公斤为上限。
天气转凉时，骨关节的活动度跟夏季比起来显得稍微紧绷，且比较容易酸痛。肌肉韧带在绷紧状态下，消耗了更多养分，产生更多的代谢物，甚至乳酸堆积。
平时穿着的鞋要因地制宜。健走时要穿运动鞋或慢跑鞋，鞋底不能太软;爬山时，则要选择抓地力强、厚底的鞋，能够减少膝盖承受撞击与压力。