木瓜蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。那么木瓜怎么吃好,我们一起来了解一下。
目录
1木瓜的食疗作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,医.学教育网搜集整理故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
2木瓜怎么吃好
木瓜的做法大全
1.木瓜牛奶椰子汁
原料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
2.木瓜炖牛排
原料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:
1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状,先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
3.木瓜橘子汁
原料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
1、先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
2、再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
3木瓜的营养价值
1.木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。
2.木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。
3.木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。
4.含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
5.木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。
4木瓜的搭配禁忌是什么
木瓜,享有着"百益果王"的美称。它既可以食用也可以作为药用。其果呈长椭圆形,深黄色,有光泽,果肉微酸、涩,木质感,有芳香味,一般在9、10月成熟。今天要同您聊的是木瓜在食用时的搭配禁忌。你可一定要仔细看记清哦。
木瓜有清暑止渴、美容润肤、清热止咳的功效,可是在我们食用木瓜时,也要注意以下的搭配会危害到我们的健康。
▲木瓜不可与海鲜一起吃。可能会导致腹痛头晕,食物中毒。
▲木瓜不可与南瓜一起吃。会降低营养价值。
▲木瓜不可与四环素以及补铁类食物一起吃。
▲木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适,严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。
▲木瓜不可与人参一起吃。
5木瓜怎么吃丰胸
1、木瓜丰胸。木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。 虽然很多女性都知道木瓜是丰胸的最佳水果,但事实上,并不是吃了木瓜就能起到丰胸的效果。如果方法不当,甚至还可能会得反效果。
2、木瓜丰胸的原理。如今,越来越多的白领女性将木瓜当做自己丰胸的“第一选择”。这是因为木瓜中富含木瓜酵素,可分解蛋白质、糖类以及脂肪。同时,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,可刺激女性荷尔蒙分泌、促使乳腺畅通,从而达到丰胸的目的。
3、怎样吃木瓜才能丰胸。很多女性以为吃木瓜就可以丰胸,因此每天都吃一盘木瓜沙拉。一段时间之后,竟然发现原本的“a罩杯”变成了“飞机场”。木瓜可以丰胸,但生吃木瓜只会适得其反。从食疗来讲,古人主要是通过木瓜治尿酸,至于治疗产后少乳、丰乳,则是利用木瓜酵素开脾健胃、通乳、丰乳的功效。专家建议,木瓜性平、偏凉,要想丰胸的话,最好经过炖煮后再吃,以免胸部越吃越平。