老年痴呆是一种常见的老年人经常患的疾病， 这种疾病常常发生在五十岁以后的来年人身上，是一种起病隐潜，而且病情发展缓慢的疾病。来年痴呆最开始的时候主要表现在健忘上面，如果不多加注意的话很难发现患了老年痴呆症，那么，患有老年痴呆的人有哪些饮食上面要注意的问题呢?
目录
1地中海饮食防老年痴呆
一项大规模的研究显示，以鱼类、鸡肉和橄榄油为主的地中海饮食，搭配少量摄取奶类与肉类，可能有助于降低晚年患痴呆症的风险。
发表在最近出版的《神经内科》期刊上的这项研究称，这种富含omega-3脂肪酸的饮食方式却无法有效保护糖尿病患者的心智能力。
美国阿拉巴马大学伯明翰分校的研究人员对17478名非裔美国人与白人的饮食情况进行了分析，研究对象的平均年龄为64岁。
研究结果显示，定期摄取地中海饮食的健康人，患思考与记忆问题的风险要比摄取其他种类饮食的人低19%。
研究人员指出，饮食也许有助于维持晚年的大脑认知功能。不过，要维持晚年心智功能，还得加上运动、避免肥胖、不吸烟以及服药治疗高血压和糖尿病等，这些都很重要。
2喝酒可以预防老年痴呆症
新近一份研究报告显示，对于心脏有益的东西，对于头脑也一样有益。降低血压和适度的饮酒已经证实可以促进心脏的健康，但这二种方法可能也可以减少，因年龄而产生的脑部退化。在一项对 400名以上的老年人，进行12年的研究中，研究人员发现，在这段期间，血压下降的受访者，较少出现脑部退化。而且，无论男女，在60岁以前，天天喝酒的老人，也有同样的现象。
虽然延缓或预防脑部退化的效果显着，但同时也能降低阿滋海默氏症和其他痴呆症的机率。研究结果显示，天天饮用一或二杯酒，可能可以降低患阿滋海默氏症的机率。
「适量」是想利用饮酒来保持脑部健康的关键。在研究中发现，不喝酒或过量饮酒的人，出现脑部退化的机率较适度饮酒的人高。降低血压和适度的饮酒，在维护心脏健康的同时，也能同时保护脑部。保持血液和氧的流通，可能是避免脑部退化的原因。
但要强调的是，饮酒要适量，适量的酒对老年人的身体其实是有好处的，不仅能预防老年痴呆症，更对脑部和心脏都有一定好处，因此对于老年人来说，酒可以不戒，但烟是一定要戒的。
3老年痴呆的注意事项
随着老龄化社会的到来，老年痴呆症在生活中的不便想必人们都是有目共睹的。而要治疗这样一种疾病，首先不可缺少的一项工作就是了解清楚老年痴呆症的治疗过程以及生活中的一些注意事项。
1老年痴呆与饮食有着很密切关系：研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E，防止营养不足引起的智能障碍。吸烟使体内小动脉收缩变窄、加重病情，所以老年人应戒烟戒酒。这是老年痴呆注意事项中最重要的问题。
2忌精神刺激、喜怒无常、惊恐思虑等：人到老年之后，气血亏虚、营卫不调，五脏六腑功能日益衰退，如在这个自然衰老过程中受到外界的不良精神刺激后，容易发生老年性痴呆。老年人应以积极的心态，做到乐观、愉快、宽宏大量、热爱生活，以防止智能衰退，同时还应保持与周围环境及人群的接触，以延缓心理的衰老过程。
3忌缺乏适当体力活动及脑力劳动：调查显示长寿老人均坚持一定量的体力与脑力活动，这种持久且适量的活动，不但能促进血液循环及新陈代谢，且能加强神经系统的活动，提高调节能力，这样有利于防止或延缓智力衰退。
4老年痴呆是怎么得上的
通常判断人的智力以及行为异常是通过以下方式进行判断的，大脑的功能包括语言、记忆、视空间、情感、人格、认知等，如果这六大功能有2-3项受到了损害，那么我们就认为这个人是有了痴呆。
可以概括为三大方面的功能，包括认知功能、精神行为、社会功能。实际上我还碰到过这样的例子，有的病人突然变得非常节省，节省得有些过头了，老是等着吃别人吃剩下的饭菜。而且在没有住院以前他和他同样患有痴呆的母亲一起在附近捡垃圾，自从他们开始捡垃圾后胡同里都不需要清洁工了。家里四间房有三间堆满了垃圾，送到养老院后他们家的垃圾动用了两大卡车来进行清运。总之的表现是多种多样的。
在临床见到最多的还是在记忆力方面的下降，一般认为老年人记忆力下降是很正常的，但是如果有精神行为的改变，比如白天呼呼大睡，夜晚瞎闹，或者动不动就发脾气，在这种情况下有时候才会请大夫来看病。
造成这些认知、人格等障碍的原因又是什么呢?
实际上老年痴呆具体包括了六十多种疾病，有很多疾病都可以进入痴呆这一期，比如老年性痴呆、血管性痴呆、帕金森氏病引起的痴呆。这些痴呆的种类很多，引起痴呆的表现也不一样，原因也各不相同。
最常见的就是我们今天所说的老年性痴呆也就是阿尔茨海默病，其次就是血管性痴呆。
什么样的人容易得老年性痴呆?
一般来说老年性痴呆是一个与年龄特别有关系的疾病，一般我们把老年性痴呆界定为60岁以上所患的疾病，当然60岁以前也有可能得老年性痴呆，我们称之为早老性痴呆，这种情况很少。
5老年痴呆症会不会遗传
老年痴呆症会不会遗传
流行病学显示5%的老年痴呆患者有明确家族史，那些遗传了突变基因的个体在生命过程中将表现出痴呆。致病突变基因已被确定，属常染色体显性遗传，为多基因遗传病，目前已知染色体1、14、19、21与老年痴呆发病有关。淀粉样前体蛋白(APP)基因位于21号染色体;早老素1(PS-l)基因位于14号染色体;早老素2(PS-2)基因位于1号染色体，这些基因的突变将导致家族性老年痴呆的发生。遗传性老年痴呆约占所有发病人数的5%以下，往往在40~50岁就显示出痴呆综合征。