早期症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，包括咽下食物梗噎感，胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢，并有停滞感或异物感。梗噎停滞感常通过吞咽水后缓解消失。症状时轻时重，进展缓慢。那么食道癌是什么造成的，我们一起来看一下。
目录
1食道癌的5个早期症状
食道癌早期症状一：
胸骨后胀闷或轻微疼痛。这种症状并非持续发生，而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重。这是因为食管本身随时都在蠕动，只有当蠕动到病变部位时才会出现症状。
食道癌早期症状二：
吞咽食物时的异物感。咽食过程中食物(特别是干硬食物)经过病变区(病变很小)可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位，有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉。因症状轻微并呈问歇性发生，也易为病人所疏忽。
食道癌早期症状三：
吞食停滞或顿挫感，即病人吞咽食物时似有在某个部位一时停滞顿挫的感觉，这情况也非持续性，只有在病变发展后才逐渐明显起来。
食道癌早期症状四：
胸部胀闷或紧缩感，且常伴有咽喉部干燥感。病人主诉胸前部始终有一种闷气现象，似有一物体堵塞，使胸内呈紧缩的感觉，在吞咽食物时尤为明显，但不影响正常生活和工作。
食道癌早期症状五：
心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛，以进干食时较为明显，但也并非每次都会发生而呈间歇性。这种情况往往是贲门癌的早期症状。以上的早期症状一般都要持续3个月以上，到了经常、持续性发生并加重时则已不是早期了。
放疗前的护理，在放疗前首先应做好病人的思想工作，使患者对放疗有所了解，避免紧张、恐惧情绪，其次改善全身情况，注意营养调配，改善局部情况，避免局部感染。
2食道癌是什么造成的
导致食道癌的因素有哪些呢?
(1)吸烟，这是因为香烟中含有好几种亚硝胺，亚硝胺具有强烈的致癌作用。
(2)饮酒，酒精本身并无致癌作用，它可能是致癌物的溶剂，使致癌物易进入食管粘膜，同时酒精还可使食管粘膜脱水而致食管粘膜损伤，为食道癌的发生创造条件。
(3)不良饮食习惯及营养不良，长期进食过热、过硬、粗糙食物以及辛辣刺激性食物，可能引起食管粘膜损伤，反复损伤可以造成粘膜增生间变，最后导致癌变。
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3各期食道癌患者应如何调理饮食
1.忌食多糖;
2.忌食烟、酒、咖啡：烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素破坏;
3.忌食熏烤食品;
4.忌食霉烂食物和酸菜;
5.忌不良饮食;
中期食道癌患者饮食
中期食道癌，治疗和护理非常重要，一般情况下，食道癌中期在癌细胞没有扩散的情况下，患者消化系统都是比较健全的，也就是说，患者可以通过饮食正常的吸收营养来增强机体的抵抗力，那么，食道癌中期进行饮食调养的时候，需要注意什么呢?
一、补充维生素：食道癌患者平时可以多吃一些维生素C含量高的食物。要根据病情来合理搭配饮食。因为治疗引起的消化系统功能障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成。都要多吃新鲜蔬菜和水果，果蔬中含有丰富的维生素C，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成，另外大蒜(熟制)也含有抗癌物质。养成良好的生活和饮食习惯，定期体格检查，及时诊断和治疗。
二、补充蛋白质：食道癌患者无吞咽困难时，应自由择食，在不影响治疗的情况下，应多吃一些含蛋白质，碳水化合物丰富的食品，提高膳食质量，为手术创造良好的条件。如果营养状况较差，很难耐受手术的创伤，术后愈合慢，易感染，对手术康复不利。
4食道癌的日常护理如何注意呢
合理膳食：
我们需要进行合理的饮食搭配，养成好的生活饮食习惯，尽量少吃含有致癌物质的食物，例如油炸和烟熏类的食物。我们需要多使用新鲜的蔬菜，像牛奶和水果都有效的预防食道癌的发生，切忌暴饮暴食，避免刺激性强的食物对身体造成损伤性的刺激，减少食道癌的发生几率。
戒烟戒酒：
烟酒对食道癌的发生有这很亲密的关系，我们都知道香烟中含有大量的尼古丁，这就是致癌物质，烈酒又会刺激我们的粘膜组织，促进致癌物质吸收，饮酒的同时合并吸烟，对身体的危害性更大，这是由于酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对 烟雾中致癌物质的吸收。
定期体检：
我们应该养成好的体检习惯，这样可以让我们在最佳时间发现疾病并且予以治疗。
上面就是专家对于食道癌的日常护理的介绍，预防食道癌疾病，我们在平时生活中要多吃蔬菜和水果，积极的参加运动和锻炼，有规律的生活作息，这样能够有效的避免食道癌的发生。
5食道癌的危害主要有哪些
1、临床上的食道癌患者在感觉进食哽噎时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。这是属于食道癌的危害表现之一。严重的食道癌患者会感觉到胸背痛或伴有发热、心率快和自细胞升高等。有这些食道癌的症状的患者有发生穿孔的可能，渐发展到不能进食，体质渐消瘦，患者出现乏力、活动困难、贫血，生活逐渐不能自理。这些都是由于食道癌的危害所致。
2、食管癌是一种好发生于食道颈、胸、腹段的恶性肿瘤，食道癌的症状与病程的长短有直接的联系，食管癌的危害会使得患者吞咽食物时感到不适，有吞咽噎感、吞咽痛、等症状。专家指出，对临床上已经确诊的早期和中期的食道癌患者，应多食用高蛋白、高维生素的软食或半流食，尽可能利用胃肠道吸收功能来补充营养，以便于日后接受手术洽疗、化疗和放疗。
3、食道癌的危害还会容易引起食道痉挛，进而出现恶心、呕吐、疼痛和胀麻感。如果是完全不能进食的食道癌病人，应采取静脉营养方法给予胃肠造口管饲，以维持食道癌患者的机体需要。护理人员尤其需注意这点，对患者的饮食更需细心周到。
以上所讲述的就是患有食道癌的危害表现具体的描述，希望患有食道癌的患者能够重视起来，及时去治愈好食道癌。