骨质增生饮食要远离发物和豆子

骨质增生常会引起患者关节变形，导致关节疼痛、活动受限。骨质增生的危害很大，严重伤害患者的身心健康，给患者带去了很多的痛苦。要想缓解患者痛苦，不止是治疗，还需调整患者的饮食结构，切勿食用发物和豆子。详细的让我们以来看看下面的介绍吧，希望能够有所帮助。

目录 骨质增生最常见的三大类型 骨质增生饮食要远离发物和豆子 男人更容易得骨质增生吗 预防骨质增生的4个方法 老人骨质增生患者吃什么好

1骨质增生最常见的三大类型

　　腰椎骨质增生

　　腰椎骨质增生好发于腰三、腰四椎关节，临床上最常见的症状是腰椎及腰部软组织酸痛、胀痛、僵硬与疲乏感，甚至弯腰受限。如邻近的神经根受压，可引起相应的症状，出现局部疼痛、发僵、后根神经痛、麻木等。如压迫坐骨神经可引起坐骨神经炎，出现患肢剧烈麻痛、灼痛、抽痛、串痛，向整个下肢放射。

　　膝关节骨质增生

　　膝关节骨质增生起病缓慢，早期患者膝关节疼痛不严重，有时可出现持续性隐痛。疼痛与气候变化有关，随着气温的降低疼痛会逐渐加重，晨起后开始活动，长时间行走，剧烈运动或久坐起立开始走时膝关节疼痛僵硬，稍活动后好转，上、下楼困难，下楼时膝关节发软，易摔倒。蹲起时疼痛，僵硬，严重时，关节酸痛胀痛,跛行走，合并风湿病者关节红肿，畸形，功能受限，伸屈活动有弹响声，部分患者可见关节积液，局部有明显肿胀、压缩现象。

　　颈椎骨质增生

　　颈椎骨质增生患者症状比较严重，会引起患者颈项部活动受限、颈部活动有弹响声，有时会有强硬的感觉。疼痛常向肩部和上肢放射，手和手指有麻木、触电样感觉，可因颈部活动而加重。不同的病变累及不同部位，就出现不同的症状，晚期可导致瘫痪。颈椎骨质增生严重者还会引起颈椎病性高血压、心脑血管疾病、胃炎、心绞痛、吞咽困难等。

2骨质增生饮食要远离发物和豆子

　　忌食发物：骨质增生患者不能吃发物，发物指的是能使炎症加剧的食物，多数无鳞片的鱼，如黑鱼、鲇鱼等，还有甘蔗、母猪肉、驴肉、马肉也是发物。

　　忌食豆子：骨质增生患者在治疗中，特别是采用中药治疗，解药类食物可以降低药效，所以忌食吃，如绿豆、大豆、红小豆等，即使是豆类做成的粥也不能吃，但可食用豆制品如豆腐和豆浆。另外，不管是否在治疗中，骨质增生患者都不能食用辣椒和酒。

　　宜食含钙食物：骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘蓝、粟子、蚌类、绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、虾、海菜和芝麻等。

　　宜食抗氧化食物：骨质增生患者宜多吃富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等富含维生素的食物。

3男人更容易得骨质增生吗

　　研究表明，步入中老年的男子汉们骨质疏松的发生原因、病理变化乃至诊断、预防、治疗措施等均与女性有所不同，引起男性骨质疏松的主要原因可能是雄性激素缺乏，导致活化的维生素d减少，影响胃肠道对钙的吸收从而使造骨原料缺乏等，但广州市红十字会医院骨科主任医师梁伟国表示，也有可能与男性不良的生活习惯有关，特别要指出的是，吸烟与饮酒大大破坏了他们在骨骼方面相对女性而言的优势，是引起骨质疏松的重要原因。

　　对骨质疏松症预防胜于治疗，这是因为治疗并不能使骨质疏松症治愈，只能减缓骨密度下降的速度，同时对更新骨骼起到辅助作用。在适当的时机受到有效的刺激，骨骼才会生长，其实日常生活中稍加注意就能阻止骨质流失，预防骨质疏松。

　　目前全世界约2亿人患有骨质疏松，其发病率已跃居常见病、多发病的第七位。骨质疏松症在男性中肆虐的情况可能远比人们的了解来得更严重。据媒体报道，在患有骨质疏松症的2500万美国人中,有20%的患者是男性,是几乎超过1/2的所有75岁以上的族群。

　　男女骨头的成长及流失是有差异的。在青春期，男性的骨头比女性长得更厚实，不易造成骨折。两性的骨质在近30岁时达到顶点，30岁后骨头的耗损大于形成，造成骨质逐渐流失。对于女性而言,更年期的女性荷尔蒙减少是加速骨质流失的元凶,而对于男性而言,雄性激素同样具有维持骨质密度的功能, 当雄性激素随年老慢慢下降, 通常是50~60岁左右,骨质疏松症的症状也会加速,而通常雄性激素下降的主要症候就是阳痿与性动力不足方面的困扰。

　　骨质疏松与其他疾病的根本不同之处在于病人根本不知道自己患上了骨质疏松，是众所周知的“沉默病”，往往没有症状，直到骨头受到小创伤就断裂才被人们注意。有些人在冰上滑了一跤，手臂骨折，往往不会想到自己得了骨质疏松症，以为只是意外造成骨折，但是当你撞在门框上就会折了胳膊时，这就表明你的骨骼已经很脆弱，可能是得了骨质疏松。

　　得了骨质疏松，你表面上看不见，等到伤害出现再治疗，就往往太迟了。因此定期进行骨质密度检验，是提早知道并预防骨质流失的法门。

　　一般极少男性会主动接受骨质密度检验，除非出现脊柱及臀部裂伤之类的严重症状，即使是上了年纪，有了轻微骨裂或变矮(这是停经妇女的两大预兆)，人们也不会考虑毛病出在骨质疏松症上。男性在骨质疏松症上的治疗，也远落后于女性之后。“这种现象应该应该重视，50岁以后的男性要有意识的关注自己的骨骼，最好定期去医院进行相关检查”。

　　在30岁前，人体内都储存着过量的钙质，三十几岁的时候，人的骨密度到达顶峰，之后，人体不再能储存钙质，我们必须从饮食中获取身体所需的全部钙质。不然的话，体内的钙质含量会被耗尽，当身体耗尽了骨内的钙质含量，骨头会变得越来越脆弱。最好的对策是补充钙质的饮食，确保人体能吸收到所需钙的最低量。为了让骨骼保持年轻，男性每日需要摄取1000至1200毫克钙;60岁以下的女性则需要摄取约1200毫克钙。最好分成一天两次，每次500或600毫克(这是因为我们大多数人一次无法吸收600毫克以上的钙质)。60岁以上的女性每日需要摄入1600毫克钙，以保证自身骨骼尽可能地年轻强健。

　　大家一谈到骨质疏松症，可能就会想到骨折、骨裂。的确，骨折、骨裂还不是骨质疏松症最主要的危害，骨折还会引发一连串与衰老有关的问题。骨折患者不得不卧床休养，身体抵抗力会下降，更易于受到疾病侵染;患者日常运动量减少，动脉血管弹性降低，容易受损。最终，人体的免疫系统可能会难以抵御一些严重疾病和感染。

　　美国有超过2800万人患有骨质疏松症或正在受到骨质疏松的威胁，不过这种疾病的多发人群在65岁以上，根据目前的统计数据，人们通常把骨质疏松归类为女性疾病。65岁以上的女性有25%患有骨质疏松，而同年龄段内的男性，骨质疏松患者仅占15%;女性患者中三分之一有骨折的症状，而男性患者中骨折的只占到六分之一。然而事实上，这种疾病并不受性别的影响。随着男性的平均年龄不断增长，男性的发病率也在升高。男性到了75岁，骨质疏松发病率也升至了25%。女性只是普遍在患病时间上比男性提前，因为女性的骨密度和骨质量都比男性小。在绝经后，女性的骨密度也会降低，因为有助于钙质累积的雌性激素此时分泌量减少。不过男性稍后的骨质疏松发病率也就和女性并驾齐驱了。男性一到75岁，雄性激素和睾丸激素分泌量普遍下降，不足以维持骨骼的密度和质量。

4预防骨质增生的4个方法

　　1.关节损伤要及时治疗。

　　关节损伤包括软组织损伤和骨损伤。关节骨质增生经常与关节内骨折有直接关系。由于骨折复位不完全，造成关节软骨的表面是凹凸不平的，这会导致创伤性关节炎。对于关节骨折患者，如果是可以治疗的，达到解剖解剖复位，并且可以完全避免创伤性关节炎和关节骨质增生的发生。

　　2.适度的体育锻炼。

　　避免长期剧烈的运动，是不活动的，相反，适当的体育锻炼是一个很好的方法，以防止骨质增生一。由于关节软骨营养从关节液，液体和仅由“挤出”的联合可以进入软骨，促使软骨的代谢。适当的运动，尤其是关节的运动，可以增加关节间隙内的压力，有助于关节液的软骨的渗透，减轻关节软骨的退行性改变，以减轻或预防骨质增生，尤其是关节软骨退行性增生和改变。

　　3.保持合适的体重。

　　肥胖是诱发脊柱和关节骨质增生的重要原因。超重的体重会加速关节软骨的磨损，关节软骨面的压力不均匀，造成骨质增生。因此，对于超重的人，正确的减肥可以预防脊柱和关节骨质增生。

　　4.避免长期剧烈运动。

　　长期，过度，剧烈运动或活动的基本骨质增生引起的原因之一。特别是对于务实的关节(如膝关节和髋关节)，过度的运动使关节面压力的增加，磨损加剧。长期剧烈运动还可以使骨与软组织周围太多的压力和力量，导致局部软组织损伤和骨髂不均匀的压力，导致骨质增生。

5老人骨质增生患者吃什么好

　　1、多吃富含钙和维生素D的食物。如甘蓝、粟子、蚌类、大多数绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、海菜、芝麻、小虾、黄豆、豆腐、萝卜叶和麦胚。要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙，这是钙吸收的最佳时间，还有助于睡眠。

　　2、多吃一些含钙量高的食物。如牛奶，奶制品，虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙，经常吃，也有利于钙的补充，注意营养结构。

　　3、多吃一些富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命。

　　4、应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物。常食坚果，注意营养的补充。

　　5、补充钙质。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%作用，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。

　　6、多摄取富含抗氧化剂的食物。如忙果、木瓜、甜瓜、葡萄、风梨、香蕉、草面、番茄、包心菜、马铃薯等，而生物类黄酮可以预防自由基的破坏，减援发炎反应，加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。

温馨提示：
老年人要适当增加户外活动，尽量避免长期卧床休息。加强锻炼，增强体质，可预防此病。