在我们的生活中有很多营养的水果可是给我们身体保健都会起到很好作用的,那么说起水果大家可能对于石榴都不陌生。也有很多的朋友可能在生活中都比较爱吃石榴,吃石榴对我们的身体保健会有一定的妙用.下面就让我们一起来看看有问必答网专家是怎么说的吧,希望这些知识能够对你们的生活有所帮助。
目 录
1石榴的药用
最近有石榴在卖了,忽然想起民谣:……石榴仔我吃了,石榴皮我卖了……,石榴皮有很强的药用价值的,是一种天然杀菌剂。在古代就已经被人们多认识了。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
现代医学研究发现,石榴皮所含“根皮硷”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。民间有许多用石榴果、皮、叶治病的验方,如:
口疮
①石榴皮,煅炭研末,搽口内,每日两次。亦可加青黛少许。②石榴果肉连籽捣烂,用开水浸泡,待凉后取水含漱,1日数次,可治口舌生疮和口腔溃疡。
腹泻
①石榴皮15克,水煎后加红糖或白糖饮服,每日服2次,餐前服用。②石榴皮15克,肉豆蔻(去油)10克,水煎服。③鲜石榴皮30克,捣烂如泥,敷于肚脐,胶布固定,24小时换药1次,一般用药1-3次可愈。此方也适治小儿腹泻。④鲜石榴1个,连皮捣碎,加少量食盐,水煎服,可治久泻久痢。
痔疮
连皮石榴煅炭,研成细末,加适量白砂糖拌匀,每次用开水送服5-7克,每日2次。
便血
①石榴皮适量,炒干研末,每次服9克,每日服3次,开水送服。②石榴煅炭存性,研细末,加红糖适量调匀,每次服9克,开水冲服,每日服3次。
脱肛
①石榴皮30克,明矾15克,煎水洗患处。②石榴皮、陈壁土,加白矾少许,浓煎熏洗,再加五倍子炒研敷托上之。③石榴皮15克,水煎汤,先熏后洗。
鼻出血
①石榴花或石榴嫩叶,搓成小团塞入鼻孔,每日多次。②石榴皮30克,水煎服。
烧烫伤
①红石榴花,研细末,调香油搽伤处。②石榴皮适量研末,调麻油擦患处。
中耳炎
①石榴花放瓦上焙干研末,加冰片少许,吹入耳中。此方可治中耳炎脓水不干。②石榴皮15克,焙干,加冰片1克共研末备用。治疗时先用双氧水清洗耳内脓液,用消毒棉签拭干后,取药粉吹入耳内,每日1次或隔日1次。
牛皮癣
①鲜石榴皮,蘸明矾末擦患处,1日3次。②石榴皮(炒炭研细末)1份,加芝麻油3份,调成糊状,涂患处。每日2次,连续多次有效。
妇女带下
石榴皮烧存性,研细末,空腹每次服3-6克,糖水送服。
阴道生疮
鲜石榴皮60克,忍冬藤15克,川连3克,煎汤坐浴,每日早、晚各1次。
子宫脱垂
石榴皮30克,五倍子、白矾各6克,煎汤外洗。
风火赤眼
鲜石榴叶50克,洗净,加水500毫升,煎至250毫升,滤去药渣,用药洗眼或滴眼。
扁桃体炎
鲜石榴1-2个,取其带肉的种子捣烂,以开水浸泡过滤,冷后含漱,每日数次。此方亦可治喉炎、口疮、口腔炎。
外伤出血
①石榴花、白芨各等份,晒干或烘干,研细末调匀,外敷伤处,用纱布包扎压紧。②石榴皮500克,乌药、五倍子各125克。先煎石榴皮、五倍子,煎20分钟后,再加乌药煎10分钟,除去药渣,用棉花将药汁吸干,晒干备用。用时敷伤口,外加包扎。注意伤处不要着冷水。③石榴花,晒干研末,撒于伤处。④石榴皮20克,桂圆核10克,加冰片0.3克和匀,敷患处。
消化不良
①酸石榴1个,果肉及籽嚼烂咽下。②鲜石榴皮15克,捣烂敷于肚脐神阙穴,12小时除去,隔两小时再敷。此方适用于单纯性小儿消化不良,也可作为腹泻、腹胀、食欲不佳的辅助治疗。③石榴皮30克,每日1剂,水煎分2次服,连服3-5剂。小儿酌减。④石榴皮、茄子根各30克,共焙黄研末,每次3克,开水冲服,早、晚各服1次。小儿酌减。③、④方也适治腹泻。
神经性皮炎
①鲜石榴皮蘸明矾粉,搓揉患处,1日3-5次。②石榴皮(炒炭,研为细末)1份,麻油3份,调成糊状,涂患处,每日2次。
驱蛔虫、绦虫
石榴皮、槟榔各等份,研细末,每次服10克,(小儿酌减),每日服2次,连服两天。
老年慢性支气管炎
酸石榴,每夜含之,以愈为度。
2石榴全身是宝
主题:石榴皮蜂蜜汁
食材:石榴皮1-2个,蜂蜜适量。
做法:
1.把石榴剥皮,皮洗净,放入砂锅;
2.加水煮沸30分钟,加蜂蜜,煮沸滤汁。
一、石榴全身是宝
石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
石榴籽是可以吃的,少量嚼服石榴籽,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
二、石榴皮可烹饪吃
石榴作为水果,大部分都是生食、榨汁等,除鲜食外,如加工成清凉饮料或酿酒造醋,则滋味独特,别具风格。另外,石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。
注意,泻痢初起及咳嗽痰多新病不宜吃石榴。另外,小孩却不宜多吃,老人和肠胃功能弱的人亦不能多吃,一天最多吃半个。正常人一天最多吃1个石榴,因为石榴中果酸含量很高,吃多了对牙齿和肠胃都会造成伤害。
通过以上小编为大家详细的介绍了有关,石榴以及石榴皮的营养作用你都了解清楚了。那么懂得了这样水果的保健效果,那么在生活中大家就赶快尝尝来食用石榴吧!让它为我们的身体保健起到更好的作用哦!
3石榴剥皮小窍门
1、在石榴的顶端横切一刀
2、去顶
3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了
4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断
5、划断后的样子像盛开的花朵形状
6、抽掉中间的白心
7、轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。
4孕妇吃石榴可预防妊娠期贫血
秋天到了,又是石榴上市的季节,石榴不仅颜色亮丽,口味酸甜,而且营养成分也很丰富,孕妇吃对自己及胎儿都有好处。
孕妇吃石榴可预防妊娠期贫血
1、孕妇多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗,而且会引起后遗症,目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化,而不能预防。孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。
2、孕妇吃石榴可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。
3、孕妇吃石榴可以稳定情绪。石榴汁里含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统,稳定情绪的作用。
4、孕妇吃石榴可以预防妊娠期贫血
缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果,而石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒(酒类孕妇请尽量远离),具补血功能。
5吃了番石榴会上火么
番石榴,是番石榴属桃金娘科,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔。成熟果实淡绿色,清香可口。番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。有人吃番石榴会便秘,是因为吃番石榴上火吗?吃番石榴会上火吗?小编就为您讲解吃番石榴到底上不上火。
番石榴上不上火
番石榴并不上火,只不过不适合上火的人吃。
番石榴性温,味甘、涩、酸,无毒; 具有收敛止泻,止血,止痒的功效; 主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症。 特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。 儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。
番石榴的药用价值
具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。实验表明,糖尿病患者经常食用番石榴,对于病症的减轻有辅助治疗作用。在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍。大陆民间也有这方面的例子,比如轻度患者,每日三餐后各服1~3杯番石榴汁,即有疗效。若取番石榴干果50克,苦瓜一个,水煎服,每日1~2 次,对改善糖尿病症状也有较好的效果。但是,因番石榴甘温而涩并且含有鞣质,食之可以止泻多食容易导致便秘,所以,患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外,番石榴的树皮、根、叶也可入药,用来治疗某些病症。
主治病症:
健脾消积;涩肠止泻。主食积饱胀;疳积;腹泻;痢疾;脱肛;血崩。收涩止泻;止痛敛疮。主泻痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;疮疡;蛇咬伤。
温馨提示:石榴是一种很有益的水果,但不是每个人都能吃。养生专家认为,患感冒、龋齿、上火的人不宜食石榴。