膝盖是我们身体中活动范围最广泛的一个关节部位,如果不注意保养也特别容易形成一些疾病,其中膝盖骨质增生就是最常见的一种,它会给我们带来非常剧烈的疼痛感,同时也会导致我们活动受到很大的限制,但是想要更好的进行治疗也是要调整好饮食的,膝盖骨质增生吃什么好呢?我们一起看看吧。
目 录
1骨质增生不能吃什么
1)蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
2)勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
3)忌食辛辣刺激的食物,禁烟酒。
所以,同构上述内容的详细介绍,相信大部分人应该也就知道了关于骨质增生不能吃什么这个问题。其实对于骨质增生患者来说,其实有很多食物是可以吃的,相反的,也是有很多食物不可以吃的,因为如果吃的话会加重病情的,一般不能吃的食物有高蛋白的食物、橘子橙子之类的、辛辣的食物、烟酒等等。
2膝盖骨质增生吃什么好呢
一、红烧海参
原料:水发海参300克,冬笋100克,葱段、姜片、食用油、精盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、淀粉各适量。
做浊:将海参清洗干净,切成小段:冬笋洗净切成片,人开水中炸后捞出,控干水分。锅内注油烧热,加入葱段、姜片爆香,调入精盐、鸡精、料洒、白糖、酱油,倒入高汤,待汤开后下入海参、冬笋片,撇去浮沫,用小火烧10分钟,水淀粉分数次加入汤中,待汁收脓时,沐入香油即可。
功效:益气养血,养肝明日,和肝理气。
二、虾仁烩豆腐皮
原料:虾仁200克,豆腐皮500克,笋片20克,木耳10克,葱白、精盐、鸡精、香油、料酒、水淀粉各适量。
做法:将豆腐皮泡好,洗净:木耳发好,撕成小朵;虾仁洗净,精盐,葱白,料酒,一起烧开后加入鸡精,用淀粉勾芡后,淋入香油即可。
功效:补肾填精,养血益气。
3、葛根五加粥
原料葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。制法原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥。可加冰糖适量。功用祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型腰椎骨质增生,颈项强痛。
4、清炖乌蛇
原料乌蛇l条,葱、姜、黄酒、清水适量。制法将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成长5厘米段块,人沙锅,加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后,文火炖至熟透,再加盐即成。分次服食。功用祛风通络。适应征腰椎骨质增生肢体疼痛麻木者。
3哪些原因会导致骨质增生
1、头颈部外伤:创伤是骨质增生发病的一大原因,很多病人因颈椎骨质增生、颈椎间盘突出、椎管内软组织病变等使颈椎管处于狭窄临界状态中,颈部外伤常诱发症状的产生。
2、劳损与不良姿势:头颈部长期处于某一单一的姿势,如喜欢躺在床上看电视、看书等人群容易患颈椎骨质增生。如果加上长期摄取的含钙食物又少,颈椎很容易产生骨刺增生现象。
3、颈椎结构发育不良:一些先天性颈椎结构异常是颈椎骨质增生的发病基础,如;先天性小椎管、颈椎退变等。
4、风寒湿因素:寒冷潮湿的环境可以降低机体对疼痛的耐受力,促使肌肉痉挛、小血管收缩、淋巴回流减慢、软组织血循环障碍,继而产生无菌性炎症。
4骨质增生的检查方法
骨质增生患者若做血常规、血沉、C反应蛋白、类风湿因子等化验检查,一般都在正常范围,少数炎症严重者,血沉和C反应蛋白可轻度升高。
X线摄片检查
X线平片不仅仍为本病的常规检查方法,有的学者还认为它是追踪病情变化的金标准。拍膝关节片时,病人应取站立位拍前后位和侧位片,髋关节和手关节可只拍前后位片。在早期阶段,X线片大多正常,中晚期可见关节间隙不对称性狭窄、关节面下骨硬化和变形、关节边缘骨赘形成,关节面下囊肿和关节腔游离液体等。骨性关节炎的x线特点为:①关节间隙狭窄,如在膝关节,可小于3毫米^②关节面硬化变形③关节边缘骨赘④关节鼠⑤软骨下囊性变,其边缘分界清楚⑥骨变形或关节半脱位。
X线片可分为五级:0级:无改变。1级:轻微骨赘。2级:明显骨赘,关节间隙正常。3级:骨赘外关节间隙中度狭窄。4级:骨赘外关节间隙严重狭窄,伴软骨下骨硬化。
滑液检查
受累关节如伴发攒膜炎可出现滑液量增多。典型者清晰、黏稠、细胞数不高(20X109/升),多为单核细胞。攒液中可见软骨或骨碎片颗粒,软骨碎片中可见软骨细胞。
关节镜检查
该法能直接观察关节内部情况,能清楚观察关节软骨及其周围组织,但由于本检查毕竟属于创伤性检查,可能伴发感染或出血等不良反应,且费用较高,不可能作为常规检查。
5骨质增生的三大类型
1.颈椎骨质增生:
临床表现:颈项部有强硬的感觉、活动受限、颈部活动有弹响声,疼痛常向肩部和上肢放射,手和手指有麻木、触电样感觉,可因颈部活动而加重。不同的病变累及不同部位,就出现不同的症状,晚期可导致瘫痪。
颈椎骨质增生严重者还会引起颈椎病性高血压、心脑血管疾病、胃炎、心绞痛、吞咽困难等。
2. 腰椎骨质增生:
好发部位,以腰三、腰四最为常见。临床上常出现腰椎及腰部软组织酸痛、胀痛、僵硬与疲乏感,甚至弯腰受限。如邻近的神经根受压,可引起相应的症状,出现局部疼痛、发僵、后根神经痛、麻木等。如压迫坐骨神经可引起坐骨神经炎,出现患肢剧烈麻痛、灼痛、抽痛、串痛、向整个下肢放射。
3.膝关节骨质增生:
初期,起病缓慢者膝关节疼痛不严重,有可持续性隐痛,气温降低时疼痛加重,与气候变化有关,晨起后开始活动,长时间行走,剧烈运动或久坐起立开始走时膝关节疼痛僵硬,稍活动后好转,上、下楼困难,下楼时膝关节发软,易摔倒。蹲起时疼痛,僵硬,严重时,关节酸痛胀痛,跛行走,合并风湿病者关节红肿,畸形,功能受限,伸屈活动有弹响声,部分患者可见关节积液,局部有明显肿胀、压缩现象。
温馨提示:
老年人要适当增加户外活动,尽量避免长期卧床休息。加强锻炼,增强体质,可预防此病。
骨质增生症又称为增生性骨关节炎、骨性关节炎(OA)、退变性关节病、老年性关节炎、肥大性关节炎,是由于构成关节的软骨、椎间盘、韧带等软组织变性、退化,关节边缘形成骨刺,滑膜肥厚等变化,而出现骨破坏,引起继发性的骨质增生,导致关节变形,当受到异常载荷时,引起关节疼痛,活动受限等症状的一种疾病。分原发性和继发性两种。 更多>>