患上了甲减，对饮食方面也要有所注意了。海带是我们生活中的常见食物，我们都知道里面的碘的含量是非常的高，有的人认为应该摄入碘，所以应该大量的吃海带。那么，甲减患者是应该大量的补充碘吗?甲减患者能大量的吃海带吗?下面这篇文章就详细的介绍下。
目录
1海带的介绍
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药[1] 。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
2一般甲减要多吃海带吗
患上了甲减，对饮食方面也要有所注意了。海带是我们生活中的常见食物，我们都知道里面的碘的含量是非常的高，有的人认为应该摄入碘，所以应该大量的吃海带。那么，甲减患者是应该大量的补充碘吗?甲减患者能大量的吃海带吗?下面这篇文章就详细的介绍下。
不少人认为，患了甲减后，需要多吃海带等海产品食物，因为碘是合成甲状腺激素的原料，这实际上是错误的。这些食物中的碘也很多，虽然碘是制造甲状腺激素的原料，但甲减患者吃了这些含碘的食物后，并不能够得到适当的利用，功能低下的甲状腺细胞对于碘的摄取能力降低，不会利用这些原料来制造甲状腺激素。因此，要想采用多吃海带的方法来治疗甲减是不正确的。
有的患者确诊为甲减后，采取了非常严格的限制碘摄入的饮食，这同样也是错误的，这是把甲减与甲亢混为一谈。在甲亢时多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等食物，使碘的摄入量增加，功能亢进的甲状腺细胞可以充分利用这些碘合成更多的甲状腺激素，对治疗不利。而甲减时，甲状腺功能低下，对碘的摄取能力下降，因此甲减患者大可不必像甲亢时一样严格限制碘的摄入。当然，短期内过量的碘摄入可能导致桥本氏甲状腺炎(与甲减有关的一种主要类型)病情波动，不容易控制。因此，甲减患者平时少量适当的进食一点海鱼、海虾等食物也是可以的，只要不在短期内进食大量的海产品即可。
下面我们一起来了解一下甲减病人能吃海带么?
甲减病人是可以吃海带的，但是不要多吃。在生活中有很多的人都认为应该要多吃一些海带，主要是海带中含有丰富的碘元素，认为多吃一些的话对于疾病的恢复是有好处的，其实是错误的。
虽然说海带中含有碘元素，和合成甲状腺激素的原料，但是患有甲减的患者的话本身的功能低下的甲状腺细胞对于碘的摄取能力会降低很多的，因此多吃的话是不能够有效的吸收的。
对于甲减患者来说的话，由于本身的甲状腺功能低下，对于食物中的碘的摄取能力的话是会降低的，因此的话，患有甲减的患者的话平时的话可以适当的吃一些海带等食物，但不要过量。
那么对于甲减患者能不能吃海产品呢?海产品的摄入量有是多少呢?这是甲减患者很关心的问题，下面就随小编一起来了解下。
碘是甲状腺激素合成所必须的重要原料，而海产品中含有丰富的碘。患甲减时，海产品的摄入，还是需要辨证施之。甲状腺结节等手术后导致的甲减，可以多吃海产品，多补充合成甲状腺激素所必须的原料。
桥本甲状腺炎引起的甲减，原则上不需要禁忌海产品，可以食用，但是不建议过多摄入，因为过量碘的摄入，会升高甲状腺自身抗体(TPOAb、TGAb)，从而加重甲状腺炎。
对于同位素治疗甲亢后导致的甲减，只要促甲状腺激素受体抗体(TRAb)还是阳性，仍建议严格忌碘。因为除去被同位素破坏的那部分甲状腺滤泡外，剩余部分仍旧在不断的摄取碘，有可能导致甲亢复发，即使过度生产的甲状腺激素没达到正常水平，也会影响甲状腺激素的替代量，致使替代量不断变动，不利于甲减病人稳定的药物替代。
看了上文的介绍，甲减患者能不能吃海产品，大家已经了解清楚了。小编也提醒喜欢吃还产品的甲减患者，不要过多的食用海产品，食用海产品要适量，否则可能会加重患者的病情。希望本文能给大家有所帮助。
3海带的生长环境
由于从北到南温差和光照等诸因素的影响，使海带的生长成熟期有早有迟，在同一海区或同一苗绳上的海带，其成熟期也有先后，所以，收获期从5月中旬延续到7月上旬。
海带生长主要受温度和光照影响，海水中氮素营养含量多少，也影响海带生长及产量。此外，潮流、风浪等对海带生长也有较大影响。
生长海区
海带是冷水性海藻，在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海,渤海。海带生长海区要求水流通畅，水质肥沃，安全系数高。
生长温度
海带的适宜生长温度为1-13℃，15-20℃是海带孢子体发育的最适温度。5-10℃是孢子体生长最适宜温度。雌雄配子体的生长以15℃最快，5℃最慢。
营养盐
氮磷2种营养盐对海带配子体和孢子体的生长发育起重要作用。配子体阶段若缺氮肥则生长缓慢，若缺磷肥则发育不良。铁对孢子体的生长影响很大，在育苗阶段加一定量的铁肥。
光照强度
游孢子在强光、弱光、黑暗条件下均能放散，在黑暗到400lux光照下，胚孢子也能萌发;配子体适宜光照强度为1000-3000lux，但生产上通常控制在800-1500lux。海带的幼孢子体(5-10mm)阶段，最适光强2000-3000lux，薄嫩期则适宜10000lux左右的光强。
4海带的好处
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。 抗辐射 海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。 军事 海带——具有现代战争中反潜艇作用。 张召忠将军在央视《防务新观察》节目中称，美国的核潜艇进来黄海的可能性不是太大。黄海海域水太浅，只有五十多米。潜艇在水下走，老百姓养那个海带，这么粗的那个尼龙绳，很容易给绞上。 瘦身功效 海带又名江白菜，是一种生长在海底岩石的澡类，多在沿海地区养殖。海带含有大量的营养，它含有丰富的钾、碘等矿物质，这种物质对人体有很大的营养，海带其实还可以瘦身。 美发作用 一个人的头发之枯荣，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，说明营养状况良好;反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现。与头发有关的营养因素，除去能量、蛋白质、维生素外，还有一个不容忽视的因素——微量元素。 黄头发的产生主要是由于酸毒症的存在，而白头发的产生主要是由于酸毒症的发展所致。人的体力和精力过于疲劳，吃甜食太多，蛋白质缺乏，尤其是碘元素的缺少，都会助长自身发生酸毒症。 延缓衰老 海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，，还有延缓衰老的作用。 健脑补脑 海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。 肠胃“清道夫” 海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
5干海带和鲜海带有什么区别
一：外观区别
海带是褐藻，自然的颜色是黄褐色的。干海带褐色比鲜海带菜要更深一些。海带是褐色越深越好，越厚实越好，沙杂越少越好。绿色的海带是经加工的，也不需要加色素，鲜海带用热水烫过后即显翠绿色。买鲜海带时，要靠近鼻子和眼睛，闻闻有没有熏眼和刺鼻的味道，如果有，不要买，可能用甲醛作过保鲜处理，对人体有毒害。
二：食用方法区别
食用干海带前，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸三十分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。而新鲜的海带，最好是不要用淡水洗，直接要锅里蒸烂，然后再拿出来洗净，凉拌或炒肉丝。如果要储藏海带，那么就把新鲜的海带晒干，然后就可以储藏了，只要不被潮湿就可以保存一两年没事，吃的时候用淡水泡半天就可以。
好了，看到这儿，您对干海带和鲜海带的区别有所认识了吗?其实不管是鲜海带还是干海带，其本质都是一样的，干海带是鲜海带的衍生物，其目的的为了方便存储，所以您在购买方便的前提下，不需要为选择干海带还是鲜海带而纠结，因为他们的营养价值都是一样的。