老年痴呆症的初期主要是记忆力和思维能力减退，不久就会不易辨认方向、语言表达困难、无法辨认亲最后丧失自理能力。我们都知道，老年痴呆重在预防，及时合理补充脑细胞生理所需要的营养物质，能增强大脑的生理功能，从而避免老年痴呆的发生。预防老年痴呆症除了每天有规律的生活方式和适当的运动外，还有很多日常食物都有预防老年痴呆的功效。
目录
1什么引起老年痴呆呢
脑部各种感染性疾病(35%)：
痴呆为临床综合征，可由60多种疾病所致，其中最常见的是老年性痴呆(dementia of alzheimer’s type，dat或ad)占60%左右，其次为血管性痴呆(vascular dementia，vad)占10%～20%，脑部占位性病变，特别是额颞肿瘤占4%~5%，还有亨廷顿舞蹈病，帕金森病，进行性核上性麻痹，pick病，多发性硬化，脑积水，脑部各种感染性疾病，营养代谢性疾病等。
年龄(高龄)、低经济水平等(25%)：
导致痴呆的危险因素主要有：年龄(高龄)，性别(女性)，低教育水平和低经济水平等，此外，近年的研究还发现，老年人孤独感，缺乏工作和社交活动，文娱体育活动等亦为引起痴呆的危险因素，在上海地区所作的调查结果显示，在进行病例-正常对照研究后发现，兴趣狭窄，缺乏锻炼和活力，以及某些环境因素如经济状况低下等是痴呆的危险因素。
家族史(25%)：
一些躯体疾病和家族史也是痴呆的危险因素。
根据病因及预后，可将痴呆综合征大致分成三类：
1.不可逆的进行性痴呆，如ad。
2.可部分阻缓其发展的痴呆，如vad。
3.可去除病因从而使痴呆进展减退乃至停止，如脑积水，脑部占位性病变，药物中毒，甲状腺功能减退，肝肾功能障碍，脑炎等。
29种食物有效预防老年痴呆发生
1.南瓜
南瓜富含β胡萝卜素，维生素c、e等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。
2.胡萝卜
众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素a含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素a发挥抗氧化作用。
3.鸡胸肉
各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
4.番茄
番茄含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。
5.西兰花
西兰花含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。
6.豆芽
豆芽富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。
7.海鱼
像沙丁鱼等海鱼富含dha，能溶血栓。
8.姜黄
姜黄富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。
广告 9.鳄梨
鳄梨富含维生素e，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。
3家属如何照顾老年痴呆病人
首先要给予足够的精神支持
让老年痴呆的亲人感受到关爱和理解。特别是当他们完成了某件事情的时候，应该及时地给予鼓励和肯定，让他们获得满足感和寻回自信。用简单的语言和简单的语言进行交流，可以让老年痴呆的亲人更容易理解。
其次要尝试建立一种生活的规律性
老年痴呆的亲人往往记忆丧失和脑部功能退化，思维能力和逻辑能力也减弱。生活的规律性，有助于老年痴呆患者更好的生活，可以做适量的体育锻炼。充足的营养和良好的生活起居可以保持老年痴呆患者的健康，选择老年痴呆亲人状态最好的时候进行活动。
最后还要注意预防意外的发生
把一些可能会伤害老年痴呆亲人的物品放在他拿不到的地方或者隐藏起来，例如钥匙、火柴和刀具等。同时，应该注意环境的用电用火安全，积极消除隐患。要记住，有些对自己安全的东西，并不意味着对老年痴呆的亲人也是安全的。
4常做这事可降低老年痴呆患病率
早上喝杯水
多数人认为早上起来喝杯水对自身的肠道健康是有利的，其实这种做法也有利于降低老年痴呆的患病率。
早上起床后建议喝杯温开水，不要饮用冷水或者冰水。因为人经过一夜之后，身体内的水分会流失500毫升，所以，早上及时喝水是非常有必要的，且温开水有利于体温的上升，人体温度每上升1℃，则新陈代谢就会提高10%。
常吃蔬菜水果
不要简单的认为常吃蔬菜水果只能为人体提供每日必须的营养成分，其实它们可以减低患上老年痴呆的风险高达75%。对于不爱吃蔬菜的人群最好改掉这个坏喜欢，蔬菜、水果可以不必每天都吃，只要每周不超过3次即可。
每天多晒太阳
晒太阳可以预防骨骼类疾病的同时也可以降低老年痴呆的患病率，建议每天最好养成晒太阳的习惯，时间不必过长，15分钟左右即可。
每天适量食用黑巧克力
市面上售卖的巧克力品种有诸多，小编建议大家每天可以适量食用些黑巧克力，这种巧克力不但可以为人体补充能量，而且它含有的多酚具有抗老化的作用，对于老年痴呆这种疾病有很好的防治作用。
这种巧克力与其他巧克力最大的不同就是自身含糖量比较低，具有帮助糖尿病患者控制血糖的作用。
自己动手做饭
做饭是一件开心的事情，每天自己动手做饭可以有效降低患上老年痴呆的几率，因为人在做饭的时候，大脑也在进行思考，对脑部具有良性的刺激，提高脑部的认知能力。
由于现代人生活琐事的繁多，及工作忙，自身没有较多的时间用于做饭，但小编还是建议大家自己动手做饭，不但吃得健康，而且也可以预防这种疾病。做饭不必太过复杂，简餐也是可以的。
5老年痴呆症有哪些种类
老年性痴呆
老年性痴呆和血管性痴呆都是老年人发生痴呆最常见的原因，两者可以单独发生，也可并存或先后发生。脑血管疾病亦常可使老年性痴呆加重。因此两者存活期的鉴别诊断较困难，最后确诊需病理检查。
采用Hachinski缺血量表对老年性痴呆和血管性痴呆进行鉴别在临床上较简单，且具有一定的准确性。即对每一临床特征给1 分或2 分，积7 分以上者符合血管性痴呆，而4分以下者则为血管性痴呆。
Hachinski 鉴别积分表：有Hachinski 缺血量表的主要内容，加上了CT 扫描，凡总分低于2 分者可考虑老年性痴呆，3～4 分可拟诊血管性痴呆，4 分以上可确诊血管性痴呆。
Pick病
为老年性痴呆的少见类型，占尸解脑标本的1%～7%，一般在65岁以前发病，逐渐出现自制力丧失、不修边幅、情感淡漠、闲逛行为和食欲亢进的人格改变，有重复和刻板语言，以往熟练的技巧退化，但记忆力和计算力损害的程度较轻，症状出现的相对较晚。神经影像学检查头颅CT 或MRI 可见特征性的额颞叶萎缩，SPECT 检查发现额颞区的脑血流量明显减少。