我们都知道孕妇妈妈们需要注意的事项有很多，尤其是饮食问题需要引起我们的高度重视，很多女性朋友们都特别爱吃山药，山药是非常美味的，但是怀孕可不可以吃山药呢的问题想必大家对此还不是很了解，我们孕妇妈妈们一定要多了解一下，下面来简述一下怀孕可不可以吃山药呢的问题吧。
目录
1山药可固精补肾7个吃法效果好
山药炒鸡蛋
材料：山药、生姜、鸡蛋。
做法：把山药洗净去皮切成片;鸡蛋打入碗里搅拌均匀，生姜切成丝。锅里热油，倒入生姜爆香，然后放入山药下去爆炒，炒到山药变软之后捞起来;再把鸡蛋放入锅里下去煎熟之后再倒入山药接着翻炒到成熟后放入调料。
羊肉山药粥
材料：山药、羊肉、梗米、生姜、葱花。
做法：把山药洗净切片，羊肉洗净切片，梗米洗净，生姜洗净切丝，葱洗净切成葱花。往锅里倒入热水，煮沸之后放入梗米下去熬煮，等熬煮20分钟之后再倒入羊肉还有山药跟生姜接着熬煮成粥，等粥快熟的时候再放入葱花跟盐。
黄瓜山药粥
材料：黄瓜、山药、大米。
做法：把大米洗净，山药加重研磨成粉，黄瓜洗净榨成汁。锅里倒入清水，梗米放入熬煮成粥，等梗米熟的时候倒入黄瓜汁跟山药粉即可出锅食用。
山药炖土鸡
材料：山药、土鸡、枸杞、葱花、生姜。
做法：把山药洗净切块，土鸡宰杀洗净切块，枸杞泡水洗净，生姜洗净切片。然后把全部材料都放入炖锅里面，加入适量的清水，使用大火煮沸后采用小火熬煮2个小时再加入葱花跟调味剂就可以了。
清蒸山药
材料：山药、白糖。
做法：把山药洗净然后切成条状，再把山药放入盆子里面，然后接着放入蒸笼里面，慢慢的蒸熟之后即可。把白糖都放入碗里，等要吃山药的时候蘸一点白糖的话口味更佳。
南瓜山药粥
材料：南瓜、山药、枸杞、梗米。
做法：把南瓜洗净切块，山药洗净切块，枸杞泡水10分钟后洗净，梗米淘洗干净。然后把全部的材料都放入砂锅里面，采用熬煮成粥的方式慢慢的把这些材料全部都熬煮成粥即可。
山药沙拉
材料：山药、苹果、沙拉酱。
做法：把山药去皮洗净切丁，苹果洗净切丁，然后分别把这2种材料都放入冷水中浸泡半个小时，然后拉起来沥干，再一起放入碗里，倒入沙拉酱搅拌即可食用。
2孕妇可不可以吃山药呢
山药是一种中药材，又是可以吃的食物，有着健脾、益气、固肾、消除疲劳，孕期女性朋友会出现尿频的现象，吃一些山药可以缓解这一现象，孕妇在孕期当然是可以吃山药的。
专家表示：“山药孕妇可以吃，补气健脾，蛋白质含量极高，没问题放心多吃点，不过山药本身没什么味道，好多人喜欢沾着白糖吃，孕妇最好不沾糖吃。多吃点山药，补气健脾，胃口好营养吸收就好，将来生的孩子身体也好。”
孕期准妈妈虽然需要补充营养，但是同时也要控制孕期的体重，不要让自己过于肥胖，因为肥胖会导致孕期一些列的不良疾病，影响孕妇和胎儿的健康，同时对分娩也会造成一定的困难，那么在孕期吃山药就有一定的纤体的作用，而且山药中还含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。
1、健脾益胃、助消化：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。
3、降低血糖：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4、滋肾益精：山药中的营养成分非常丰富，有强健机体、滋肾益精的作用。可治。肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症。
5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效预防心血疾病，起到益志安神、延年益寿的功效。
怀孕期间注意一定不要吃一些发性的食物，还有一些辛辣的食物也不要多吃，辛辣的食物和发性的食物都会对我们的小宝宝们的身体造成伤害，同时怀孕可不可以吃山药呢的问题我相信大家也已经有所了解，我们孕妇朋友们一定要细心的了解。
3山药居然不能与胡萝卜一起同食
山药是一种营养价值非常丰富的养生食材，经常食用对人体好处甚多，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃;山药虽好，但是也有一些与之相克的食物，如：山药不能和胡萝卜一起同食，除了不能和胡萝卜一起同食外，山药还和哪些食物相克呢?
食物相克：
山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜，黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
温馨提示：山药是一种很好的滋补品，大家一定要记住这些与之相克的食物，否则会流失营养，达不到保健作用。
4山药也能丰胸推荐3款食疗
1.红枣山药排骨汤
这款红枣山药汤非常适合面色不好的美眉，常喝有补气养颜的功效。准备山药、红枣、排骨、姜葱、盐和枸杞。将山药和排骨切好后分别用热水抄洗，然后再锅中放入清水把所有的食材都放进去像正常炖排骨一样顿就可以了。
推荐理由：红枣、枸杞都是补血补气的，加上营养丰富的排骨和具有丰胸作用的山药可以说是即养颜又丰胸。
2.红豆山药薏米粥
选红豆、薏米、山药和燕麦，山药需要去皮切块，为了容易煮熟可以把燕麦切碎。然后先把红豆和薏米放进锅里煮3分钟，然后熄火焖半个小时。再把山药和燕麦片放进锅里熬煮，开锅3分钟后再闷30分钟就可以食用了。
3.山药猪蹄汤
首先需要选择10颗左右红枣洗净去核，然后将选好的猪蹄洗净去毛，切成块，放入开水里去油。捞出来后再将锅里加入大量清水，将切好的猪蹄、山药、红枣、米酒放入锅中大火煮10分钟后，转为文火炖2个小时，在加入调味料，香喷喷的山药猪蹄汤就可以出锅啦。
推荐理由：山药和猪蹄中都含有丰富的胶原蛋白，长期吃这款汤不但可以起到丰胸的作用还可以美容，增加皮肤弹性。
5食用山药必知发芽发黑还能吃吗
山药发芽能不能吃
发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动，虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质，但是其中的营养物质已经减少了，因此对人体有可能造成影响。大家如果实在想吃，可以把发芽的部位挖去后吃。
如何保存避免山药发芽
当然，最实用的方法还是做好山药的保存工作。买回家的山药最好放置在阴凉干燥的墙角处，可以保存更久。或者不不清洗直接放入冰箱保存，也可以避免山药发芽的问题。最后还要提示大家，夏天天气热，大家最好在两个月内吃完山药。
山药发黑不要吃
在把山药的皮去除之后，如果你发现山药肉的表面有发黑的症状，这样的山药就不要吃了，因为它已经霉变，吃了之后对人体会有危害。
但是有一种情况下的发黑是能够吃的，那就是把山药切开之后，不做任何处理就放在一边，这样就容易让山药的表面氧化从而变黑。如果你想要避免这种情况出现，你可以把切好的山药放在温水中浸泡，这样就能够有效的避免山药被氧化。