火龙果由于其本身口感细腻营养丰富深受大众的喜爱。很多的孕妈妈在孕前也是对于火龙果喜爱有加。但是怀孕之后,出于对宝宝的担忧,可能会停止吃火龙果。那么孕妇吃火龙果对孕妈妈和孩子是有好处还是坏处呢?
目录
1?有哪些人不宜吃火龙果
糖尿病人少量食用。
火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5~9℃的低温中,摘下新鲜的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25~30℃的室温状态下,保质期可以 超过2个星期。
火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。
火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。
1、火龙果可以预防贫血。
铁是人体血红蛋白的主要原料,而火龙果中铁的含量比一般的水果都要高,适量摄入可以预防贫血。
2、火龙果有解毒功效。
火龙果中含有很丰富的植物性蛋白,这是一般果蔬中含量都较少的,这种植物性蛋白有很强的活性,在人体内会与体内的重金属离子相结合,然后通过排泄系统带出体外。另外,它还有保护胃壁的作用。
糖尿病的患者就尽量的不要去吃火龙果的,因为这种水果里面所含有的糖分也是非常高的,如果是吃太多的话就会直接导致自己体内的糖分开始升高的,但是火龙果却对于一些咳嗽,或者是气喘的患者有非常好的疗效,甚至是还可能预防便秘的产生,所以无论是老年人,还是小孩子都是可以吃的。
2孕妇吃火龙果好处
作为孕妇孕期必备的水果之一,火龙果对于孕妇和宝宝而言会有哪些好处呢?孕妇吃火龙的好处主要有以下几个方面:
1. 火龙果中的植物蛋白对于人体中的重金属具有解毒的效果。同时火龙果能够对孕妈妈的胃壁产生一定的保护作用, 孕妇吃火龙果不仅能够中和掉体内的毒素,同时也能够使得自己的胃得到保护, 是一种一举两得的食疗方式。
2. 火龙果对于患有高血压的孕妇而言是一种很不错的水果。火龙果本身并不含有蔗糖,不会增加糖尿病人的负担,同时,它也具有调节血压的功效,是一种非常不错的孕期水果。
3. 孕妇吃火龙果还可以有效的缓解妊娠期常见的便秘症状,这主要要归功于火龙果中所含有的膳食纤维。通过膳食纤维的调节,孕妇的胃肠功能得到有效改善,便秘也就自然而然的会得到缓解,同时也能够对便秘起到预防的效果。
4. 火龙果对于爱美的孕妈妈而言更是福音,维生素C、花青素等火龙果中所含有的营养元素具有美白抗衰老的效果。孕妇吃火龙果不仅能够让身体保持良好的状态,吃出健康,而且还能吃出美丽,何乐而不为呢。
3孕妇什么时候吃火龙果最好
吃火龙果当然要应季最好,准妈妈们快来看看吃火龙果的最佳时间吧。
一般来说,每年的农历五月初五前后是火龙果上市的季节,这时候的火龙果甜而不腻,且水分更多,口感好,淡淡的香气闻起来就很宜人,越嚼越甜,准妈妈一定会喜欢的。
而在一天中,吃火龙果最佳的时间是饭前吃,因为饭后吃容易发胖,而在饭前吃的话可以很快就有饱腹感,在一定程度上也控制了食量,对减肥是有助的哦。但是建议孕妈妈在午餐后的半个小时吃最好,这样更有利于妈妈和胎儿的健康。
每年的火龙果大致是在阳历6月份上市,每年产果期大约只有半年时间,主要是从6月上旬开始至11月底结束,平均每月采果一至两次,应季的水果自然营养更丰富。
4孕妇吃火龙果的注意事项
孕妇吃火龙果时应注意以下情况:
1、注意挑选:孕妇在挑选火龙果的时候,要注意火龙果是橄榄状果形,应该选择外皮颜色鲜红、果大肉实有芬芳香气的新鲜的火龙果。
2、注意保存:火龙果是热带水果,最好现买现吃,一次不要买多,否则放久之后就会影响口感,吃后对身体也有危害。如需保存,则应放在阴凉通风处,不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
3、每天不超过一个:火龙果一定要食用适量,不要贪吃,医生建议一天一个的量就可以了,毕竟火龙果是凉性的水果。
4、最好不要空腹吃:火龙果能不能空腹吃,要看孕妇本人的消化能力和季节,但无论孕妇消化能力是强还是弱,专家建议孕妇最好在餐后食用火龙果。冬天天气寒冷,就算是消化很好的人也不大合适空腹吃火龙果。火龙果性寒味甘,若孕妇的体质为虚冷者,不宜吃太多火龙果,建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。
5适合孕妇的火龙果食谱
1、凉拌山药火龙果
原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。
调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用。
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用。
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。
2、贵妃蚌炒火龙果
原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克。
调味料:盐3克、鸡精2克。
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用。
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
火龙果炒虾仁
1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾地水份去掉。
2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。
3、油锅不要烧地太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。
4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。