胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，大多数患者一旦确诊，都需要接受胃切除手术。胃切除术后该怎么吃?的确，合理的饮食调理可增强患者的全身营养情况，提高免疫力，减少术后并发症，改善生活质量，而不合理的饮食轻则影响患者术后恢复，重则造成严重并发症。胃溃疡切除后如何调理呢？请看下面详细的介绍。
目录
1饭后吃这些食物易致胃溃疡
1、油腻食物
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
2、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
3、咖啡
咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
4、西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
5、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
2胃溃疡切除后如何调理呢
在胃切除术后，通常应禁食禁饮，24小时～48小时后一般情况良好，肠蠕动恢复，肛门排气，才可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀。
胃切除术后调理建议
(1)食物的选择，胃癌的饮食胃切除术后的病人应注意膳食中补钙，维生素D的食物，这对骨骼钙化有利。含维生素D丰富的动物性食品如蛋黄、肝脏等。含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。
(2)食物的处理，一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，可使植酸水解，游离钙增加，使钙容易吸收。
胃切除后的恢复饮食十分重要，既要弥补术前疾病的慢性消耗，又要填补手术创伤的损失。因此应在较长时间内采用胃病五次饭，以促进创伤的修复。
3预防胃溃疡要合理饮食
1、要杜绝刺激的不易消化的食物，烈酒、浓茶和腌制品、辣椒、醋等都应少食用，避免其对胃造成伤害。
2、选择容易消失的食物来预防胃溃疡。尽量选择可以减轻胃肠负担的流质或半流质、易消化、富有营养的食物，积极防治胃溃疡。另外，要注意多吃些富含维生素A、B、C的有利于溃疡面愈合的食物，如新鲜蔬菜、水果等。
3、养成良好的饮食习惯。要坚持一日三餐，定时定量，细嚼慢咽，还要避免饥一顿饱一顿及睡前进食，否则可刺激胃酸分泌，使胃黏膜充血水肿、糜烂出血，导致胃溃疡反复发作。
4胃溃疡的病因具体有哪些
1、遗传要素。胃溃疡有时有宗族史，尤其孩童溃疡病人有宗族史者可占25%～60%。
2、化学要素。长时间饮用酒精或长时间服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发作，此外长时间吸烟和饮用浓茶似亦有必定联系。
3、日子要素。溃疡病病人在有些职业如司机和医师等人傍边好像更为多见，可能与饮食欠规则有关。
4、精力要素。精力紧张或忧虑，多愁善感，脑力劳动过多也是本病诱发要素。
5、感染要素。马歇尔证明了幽门罗氏杆菌 是胃溃疡的终究祸首，而不是曾经以为压力过大，或许酸性食物导致的。
6、别的要素。不同国家、不同区域本病的发作率不尽相同，不同的时节发病率也不一样，阐明地理环境及气候也是重要要素。
7、促进溃疡构成的要素。胃酸和胃蛋白酶：胃液富含蛋白酶和盐酸，盐酸超越必定浓度，胃内蛋白质就受到胃蛋白酶的水解作用。
8、抵抗溃疡构成的要素。纯酸性胃液诚然能消化全部活安排包含胃壁，但胃十二指肠粘膜在正常情况下，并不浸泡在纯酸性胃液中。
9、别的要素。如o型血者比别的血型溃机率高，某些药物如阿司匹林可刺激胃粘膜，吸烟影响胃的正常排泄。
5胃溃疡的日常生活如何做好保健
1.讲究生活规律，注意气候变化。要注意休息，生活起居要有规律。劳累过度影响食物的消化，还妨碍溃疡的愈合。根据节气冷，及时添减衣被。
2.注意饮食卫生，不偏食、挑食或过量进食冷饮冷食、辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽。长期病痛可复用苗岭舒胃方进行调理。
3.必须坚持服药，切不可症状稍有好转，便骤然停药，也不可朝三暮四，服用某种药物刚过，见病状未改善，又换另一种药。
4.避免精神紧张，心理因素对胃溃疡影响很大，保持轻松愉快的心境，是治疗胃溃疡的关键。
5.其它疾病印象，如果您有其它的疾病，比如咽喉、胃肠部位一定要及时的治疗，这些疾病也会感染胃溃疡的发生。