老年性白内障即年龄相关性白内障，是指中老年开始发生的晶状体混浊，随着年龄增加，患病率明显增高。由于其主要发生于老年人，以往习惯称之为老年性白内障。本病的发生与环境、营养、代谢和遗传等多种因素有关研究表明。目前治疗白内障，没有特效药物。不过，日常可以吃些食物来延缓老年性白内障的发生、发展。那么白内障老人吃什么好呢?下面大家就来一起看一看吧。
目录
1治疗白内障的偏方
方1：珠粉治早期白内障
配方：珠粉5克，螺丝壳粉30克，炉甘石粉20克，枸杞子20克，菟丝 子20克，楮实子20克，怀牛膝20克，当归20克，五味子20克，熟地黄30 克，川椒5克。
制用法：以草药煎汤去渣，澄清液人余药粉晒干研细，外用。
功效：退障明目。适用于各种原因引起的早期白内障。
方2：磁石治白内障
配方：磁石60克，琥珀末15克，朱砂30克，神曲120克，生蒲黄15 克。
制用法：共研细末，炼蜜为丸。每口早、中、晚各服9克。
功效：用治白内障。
方3：浮水甘石治早期白内障
配方：浮水甘石9.4克，珍珠6.2克，白水砂1.6克，琥珀3.13克，珊 瑚末3.13克，熊胆3.13克，人退3.13克，白丁香3.13克，梅片少许。 制用法：外用。
功效：退翳明目。用治早期白内障及白翳。
方4：生地熟地治末成熟白内障
配方：生地20克，熟地20克，白芍15克，当归12克，枸杞子30克， 麦冬20克，元参20克，车前子10克，茺蔚子1 5克，白术12克，云苓12 克，防风10克，菊花12克，青葙子12克，决明子12克，红花10克，香附 10克，石决明30克，钩藤20克。
制用法：水泛为丸，青黛为衣，1次6～10克，日2次。
功效：滋养肝肾，清肝健脾，祛障明日。用治未成熟白内障。
2?白内障老人吃什么好呢
摄入足够的维生素：科学家研究发现，维生素c具有防止白内障形成的作用，它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素c摄入不足，易于引起晶状体变性。因此，老人平时应多吃些富含维生素c的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外，科学家指出，血液中维生素e含量低也会诱发白内障。因为维生素e降低时会增加氧化反应，易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等，即可从中获得较多的维生素e。不久前发表的一个研究报告表明，膳食中摄入β胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人，较摄入最少的人患白内障的风险降低一半。膳食里含有丰富的维生素a可以使患白内障的风险大大降低。
预防措施如下：
一、注意精神调摄：遇事泰然处之，心胸应宽广，保持情绪舒畅，要制怒，培养对养花，养鸟，养金鱼的兴趣来陶冶情操，多与年轻人交谈，能分散对不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活热情，能起到阻止和延缓病情进展的作用。
二、饮食宜含丰富的蛋白质，钙，微量元素，多食含维生素a，b，c，d的食物，平时多食鱼类，能保持正常的视力，阻缓病情的进展。
三、吸烟易患白内障已被实践所证实，应及早戒烟。
虽然老年人的食量虽然大不如以前，但是对于维生素c和e的摄入量还是要保证的，平时多吃一些富含有这类物质的蔬菜和水果，不要过度用眼，可以自己在家种花养鱼，陶冶自己的情操。另外，每天的饮食要合理，要做到既营养又美味。
3白内障应该如何预防
一.注意精神调摄：遇事泰然处之，心胸应宽广，保持情绪舒畅，要制怒。培养对养花、养鸟、养金鱼的兴趣来陶冶情操，多与年轻人交谈，能分散对不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活热情，能起到阻止和延缓病情进展的作用。
二.加强用眼卫生，平时不用手揉眼，不用不洁手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼过度后应适当放松，久坐工作者应间隔1～2小时起身活动10～15分钟，举目远眺，或做眼保健操。要有充足的睡眠，及时恢复疲劳。
三.积极防治慢性病，包括眼部的疾患及全身性疾病。尤其是糖尿病最易并发白内障，要及时有效地控制血糖，防止病情的进一步发展。
四.饮食宜含丰富的蛋白质、钙、微量元素，多食含维生素A、B、C、D的食物。平时多食鱼类，能保持正常的视力，阻缓病情的进展。
五.吸烟易患白内障已被实践所证实，应及早戒烟
4预防白内障吃什么
1、常饮茶
白内障患者眼睛晶状体和房水内维生素C的含量比健康人明显要低一些，而茶叶中含有丰富的维生素C，所以，长期饮茶能防止白内障的形成。
2、多喝水
在发生脱水的情况下，体内液体正常代谢紊乱，就会产生一些异常的化学物质，损害晶状体，导致白内障的发生;已有白内障的患者，脱水可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，或在高温条件下大量出汗，都应及时补充水分。一般情况下，喝白开水或淡盐水均可。
3、多吃菠菜甘蓝
美国哈佛大学医学院研究发现，常吃富含叶黄素和玉米黄质食物(如菠菜、甘蓝等)的人相对于其他人，更不容易患白内障。
5白内障治疗方法有哪些
一、中医治疗
1、脾肾阳虚
治法
温补脾肾。
方药
明目大补汤加减，生熟地各15g，白术9g，茯苓15g，党参9g，白芍9g，甘草6g，当归9g，黄芪15g，制附子6g，肉桂6g。脾虚湿停，大便溏薄，去当归，加薏苡仁、扁豆健脾渗湿;四未发凉，改肉桂为桂枝，并加细辛以辛温通阳;完谷不化，纳差者，加焦三仙以开胃化食。
2、气血不足
治法
益气补血。
方药
益气聪明汤加减，黄芪15g，党参9g，葛根15g，蔓荆子9g，炙甘草6g，当归9g，拘杞子15g。心虚惊悸，头晕少寐，加五味子、远志、茯神以养心宁神;若纳滞无味，加枳壳、焦三仙以利气和胃。
3、肝热上扰
治法
清热平肝。
方药
石决明散加减，石决明12g，草决明12g，赤芍12g，青葙子12g，木贼12g，荆芥12g，麦冬12g，栀子9g，羌活9g，大黄6g。肝火不盛或脾胃不实者，酌去大黄、栀子;无外邪者，去荆芥，羌活;头痛目涩，生眵流泪，加蔓荆予、菊花、白芷以祛风止泪，清利头目;急躁易怒加柴胡、制香附以疏肝理气。
二、药物治疗
内障药物治疗没有确切的效果，目前国内外都处于探索研究阶段，一些早期白内障，用药以后病情可能会减慢发展，视力也稍有提高，但这不一定是药物治疗的结果，因为白内障的早期进展至成熟是一个较漫长的过程，它有可能自然停止在某一发展阶段而不至于严重影响视力。一些中期白内障患者，用药后视力和晶状体混浊程度未能改善。近成熟期的白内障，药物治疗更无实际意义。目前临床上常用的药物有眼药水或口服的中西药。
三、手术治疗
说到治疗白内障，其实在我们现实生活中都是采用手术的方法进行治疗白内障的。那手术如何治疗白内障呢?
(1)白内障超声乳化术
为近年来国内外开展的新型白内障手术。使用超声波将晶状体核粉碎使其呈乳糜状，然后连同皮质一起吸出，术毕保留晶状体后囊膜，可同时植入房型人工晶状体。
老年性白内障发展到视力低于0.3，或白内障的程度和位置显著影响或干扰视觉功能，患者希望有好的视觉质量，即可行超声乳化白内障摘除手术。其优点是切口小，组织损伤少，手术时间短，视力恢复快。
(2)白内障囊外摘除
切口较囊内摘出术小，将混浊的晶状体核排出，吸出皮质，但留下晶状体后囊。后囊膜被保留，可同时植入后房型人工晶状体，术后可立即恢复视力功能。因此，白内障囊外摘出已成为目前白内障的常规手术方式。