脑萎缩是一种神经系统疾病，患者多为中老年人。数人并不在意例如头痛、头晕、头胀、失眠、多梦等这些“小毛病”，其实这种现象多伴属于脑供血不足产生的症状，长期的慢性脑供血不足终会导致可怕的脑萎缩。那么，老年人脑萎缩有哪些食疗方法呢?下面介绍一下。
目录
1脑萎缩是怎么回事是怎样形成的呢
1、遗传因素：遗传因素重要的脑萎缩的发病的原因，研究发现脑萎缩病在一些家族中呈聚集现象，约10%脑萎缩病患者有家族史，呈不完全外显的常染色体显性遗传。总之，脑萎缩的发病的原因中，遗传基因已成为脑萎缩病学者们研究的热点，正在进一步研究中。
2、脑萎缩是怎样形成的。环境因素：近年来，人们还注重了遗传与环境因素交互作用脑萎缩的发病的原因的影响。近年来有关脑萎缩的发病的原因学研究的结果，着重强调环境因素、生活方式及其与遗传易感性之间可能存在的交互作用。
3、年龄老化因素：年龄老化也是常见的脑萎缩的发病的原因，随年龄增长其患病率逐渐增高，这个事实支持年龄老化因素的说法。
2脑萎缩反复发作该怎么办
脑萎缩是由多种原因引起脑组织体积缩小的一种精神衰退性疾病，多由遗传、脑外伤、脑梗塞、脑炎、脑缺血、缺氧、脑动脉硬化、煤气中毒、酒精中毒等引起脑实质破坏和神经细胞的萎缩、变形、消失，其中最主要的致病因素是脑血管长期慢性缺血而造成的。造成脑萎缩的疾病有很多，关键是明确病因，对因治疗。
如果是脑梗塞引起的脑萎缩，首先应该到综合医院的神经内科或者正规的神经脑病专科医院做一个检查，包括脑部的核磁共振、ct，明确梗塞的部位和程度，便于做进一步的治疗。
早期的干预治疗对血管性痴呆的预后很重要，如果治疗的及时，康复锻炼的合理的话，是可以得到一定程度的恢复的。家属要有信心。
还有就是控制高血压、糖尿病、高血脂等，预防脑梗塞复发，能够很好的恢复病情。
如果没有脑梗塞的话，就应该怀疑是阿尔茨海默病，也就是里根总统患的那种痴呆，目前没有治愈的手段，只能用药物延缓进程，常用的有盐酸多奈派齐、美金刚、尼麦角林、银杏叶制剂、维生素等。
1.对症治疗：脑萎缩主要行对症治疗。
2.尽早治疗：早期治疗应在语言功能出现障碍后6个月以内，恢复为最佳。对发病2～3年开始治疗的患者，其恢复程度要比早期治疗恢复的速度缓慢的多。
脑萎缩疾病，这种疾病在早期是不易被发现的，所以当患者知道是患了这个疾病后就会紧张导致盲目地治疗，以致于病情会不断发展下去。那么，早期脑萎缩的治疗要如何进行比较好呢?
1、坚持"视、听、说、写"四者并重，坚持天天学，天天练，但也不宜安排过多，操之过急。过多过重的练习反使患者将语言训练当作是负担，不能取得患者的协作。这是脑萎缩的治疗方法之一。
2、坚持多种形式锻炼，以提高患者兴趣，训练内容可有绕口令，又有讲故事、提问，还可根据患者自身情况采取抢接、联句等形式。
3、坚持医院治疗和家庭治疗相结合的方式。通过口腔运动可帮助舌的运动，以加强对气流的调整等。这些均有利于言语恢复，说话练习也反过来强化发音器官的功能。患者可多进行日常口语对话、手势语、指物品名称或哼调练习。这个也是脑萎缩的治疗方法。
3?老年人脑萎缩食疗有哪些？
1、维生素如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。
2、要注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物，可以使机体获得足量的矿物质。
3、膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
4、动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
5、肉类。瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
6、柑橘类水果含有多种抑癌物质，橘皮与核中富含的柠檬苦素，具有很强的防癌活性，它还能增强谷胱甘肽S-转移酶的活性。谷胱甘肽S-转移酶是谷胱甘肽结合反应的关键酶，谷胱甘肽能增强人体免疫功能，是细菌、病毒污染物和自由基的清除剂。谷胱甘肽可与致癌物相结合，使其变成无毒的物质排出体外。
7、葡萄含有多种维生素和多种微量元素有很强的抗氧化活性有利于肝细胞的修复同时可以减少其他因素对肝细胞的损害。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。
8、核桃富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
9、苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。每天吃3~5个苹果或经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高前列腺的抗菌、杀菌能力，有助于预防、治疗前列腺炎。在保证果皮中农药残留安全的前提下，建议吃苹果时连皮一起吃，因为其抗氧化、抑癌功效远远高于果肉。
10、红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。但是过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍，因此，老年人脑萎缩要注意糖的供应量。
4脑萎缩治疗彻底大概要多少钱啊
一、治疗脑萎缩的费用与医院挂钩：
选择专业诊疗基地更省钱，脑萎缩的治疗与患者选择的医院直接相关，正规的诊疗医院受国家卫生部门直接监控，会严格执行国家制定的费用标准。而其他小医院则可能“唯利是图”，乱收费现象时有发生，但疗效却丝毫未见。
二、治疗脑萎缩的费用与治疗方法有关
很多时候患者为了贪图一时费用便宜，不对疗法进行核实对比，置疗法口碑于不顾，选择不正规医院接受治疗，这样看似省钱但较后却是浪费了钱财，较重要的是延误甚至加重了患者病情，为患者身心带来更大的痛苦。
三、治疗脑萎缩的费用与治疗时间早晚有关：
有了病早治疗比晚治疗不仅效果要好得多，而且费用上也会比较少。比如，导致脑萎缩的病因有很多，如果是早期就可以用药物控制病情，这样花费就较少;而一旦到中晚期，那么这样花费肯定会高些。
四、治疗脑萎缩的费用与治疗情况有关：
若得到正规专业有效的治疗，在缩短疗程的同时也就相应的降低了治疗费用，若盲目治疗，不仅延误治疗时机，而且导致病情的恶化，同时也就大大增加了治疗费用。依患者自已病情的严重程度的，患病时间有所差异。同时治疗方法也是不一样的，所以费用也不一样。
五、治疗脑萎缩的费用与患者的病情有关：
大家都知道，引起脑萎缩的原因有很多，所以脑萎缩的原因不同，脑萎缩的治疗费用也不同。不同程度的病情也就意味者不同治疗方案及结果，可以说在治疗费用上疾病程度越轻，疾病的治疗及预后就越有利，反之不仅治疗困难、而且愈后也是很差的，同时费用与病情也是成一定的正比关系的。
5四种脑萎缩的预防方法推荐
1. 脑萎缩的预防关键是做到生活规律。调节好正常的生物钟，每天保证7至8小时的睡眠，在良好的环境中劳动、生活，多用脑，但不要有太大的工作压力。
2. 保持良好的心态可以帮助有效的达到脑萎缩的预防。平和的心态让人情绪稳定，减少发生脑血管疾病的因素，从而降低发生脑萎缩的机会。
3. 要多参加体育锻炼，运动可以提高机体的循环功能，改善大脑的供血，增进脑细胞的活力，减少发生脑萎缩的风险。尤其是多做手部的精细动作更有益处。
4. 在脑萎缩的预防中应少喝酒、少抽烟。喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑机能异常。抽烟不只会造成脑血管性痴呆，也是心肌梗塞等危险疾病的重要原因。