现在老龄化是越来越严重了，而老人的身体也经常会出现这样，那样的问题，老年人比较长发生的就是三高，高血压，高血脂，高血糖等，这类疾病给患者的身心带来很大的伤害，而生活中有些食物是可以降脂降糖的，有些食物本来就是具有药用价值的，对于三高的人来，药物治疗往往是不够的，要将药物和食物结合起来治疗，这样效果会比较好，那么，什么食物有降脂降糖的作用。
目录
1降糖降脂茶的功效有哪些
一、治疗方法
选取市售苦荞袋泡茶，用开水冲饮。以患者自身饮茶前后为对照，1个月为1个疗程，共观察3个疗程。患者每天喝茶3袋(早、午、晚饭后各1袋)，每袋20g。临床治疗措施和饮食均无变化。用AU-2700型全自动生化分析仪测定甘油三脂、总胆固醇、血糖利用酶法;用H-500型尿分析仪测定尿糖。
二、治疗结果
结果表明，苦荞茶具有降低血脂，降低血糖、尿糖的三降作用，它对糖尿病有明显的辅助治疗作用。苦荞富含蛋白质、淀粉、脂肪、矿物质及维生素等，还含有其它粮谷没有的芦丁。芦丁是苦荞中黄酮类物质的主要成分之一，有扩张血管和降低血管脆性的作用。另外，苦荞中含有丰富的维生素。维生素PP，有降低血脂和胆固醇的作用，能有效治疗高血压、高血脂、心血管病;其中的维生素B1、维生素B2能增进消化机能，维生素E促进细胞再生，防止衰老。苦荞还有提高免疫功能及抗癌作用，常饮苦荞茶可以治疗多种疾病。
三、在喝时要注意两点
1.苦荞过敏史者请谨慎食用;
2.苦荞偏寒性，故胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用。
以上就是降糖降脂茶----苦荞泡茶的介绍，这种茶与西药相比，虽然短期效果没西药明显，但它无副作用，本身不会对你造成伤害，长期来看对你健康的确是有好处的，在“三高”初期坚持喝是不错的选择。
2降糖降脂食物是什么
1.蘑菇
蘑菇富含微量元素硒，是良好的补硒食品，能调节甲状腺的功能，提高免疫力。蘑菇中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的效果。蘑菇含有大量植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，它又属于低热量食品，可以防止发胖。它对于糖尿病患者消化不良也有较为明显的治疗作用。
2.木耳
黑木耳具有滋肺益胃、和血养营，治痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化的功效。白木耳则具有养阴生津、滋肺益脾胃之功效。现代医学发现，木耳是一种低热量、高营养的美味佳肴，其所含有的特异性酸性多糖体有修复胰岛β细胞和确切的降血糖功能，适宜于糖尿病患者适量食用。
3.大蒜
大蒜的降脂降糖作用明显。实验证明，大蒜提取物可明显降低高脂血症家兔的血脂及低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可影响肝糖原合成，增加血浆胰岛素水平，对糖尿病患者具有有益的治疗作用。
3血糖血脂正常值是多少
血脂正常值:总胆固醇(TC):200ml/dl以下或3-5.2mmol/L左右。甘油三酯(TG):150mg/dl以下或1.7mmol/L左右。低密度脂蛋白(LDL-C):120mg/dl或3.12mmol/L以下。高密度脂蛋白(HDL-C):40mg/dl或1.04mmol/L以上。正常人血糖的参考值是:空腹血糖:3.9--6.2mmoL/L。餐后一小时:7.8--9.0mmoL/L,餐后两小时:3.9-7.8mmol/L 。
血清中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超过160～180毫克%,就有一部分葡萄糖随尿排出,这就是糖尿。血糖浓度低于70毫克%称为低血糖。
4黑茶可以降血糖吗
中医学上称糖尿病为“消渴”。在古老的中医药方中就有用“粗茶”熬汁长期服用,治疗消渴病的记载,这里的粗茶指的就是黑茶,不是其它茶叶过筛后选出来的低等茶,是特指有性繁殖的成熟茶叶,必须是完整的茶叶生长周期。现代研究标明,黑茶中的茶色素中茶黄素的效果最强。临床试验、动物试验都证明在摄取蔗糖或者淀粉之前半个小时,先服用茶黄素可以有效抑制血糖值上升,因此,多喝黑茶能防治糖尿病。
5按按六个保健穴降糖降脂又降压
1.降压——大敦穴
如果患了高血压病，就要好好地利用我们人体自生的降压药——穴位来调理。有个穴位从古至今证明效果非常好，这就是大敦穴。
大敦穴位于足大趾末节外侧，距趾甲角约2毫米处。大敦穴是肝经的井穴，“井”就是源头的意思，这个穴位为肝经上的第一个穴位，是和情绪密切相关的要穴。
中医学认为，高血压病是以肝的疏泄功能失调导致的肝气郁结、肝阳上亢、冲任失调为特征。在中医学当中，肝阳上亢是导致血压升高的主要病因病机，而大敦就可以将这些阳气拉下来，这叫引血下行，是中医里面一个重要的治疗手段。因此，血压高时，可以按揉脚趾上的大敦来降压。
方法：
正坐垂足，屈曲左膝，把左脚抬起放在座椅上，用左手轻轻握住左脚的脚趾，四指在下，大拇指在上，大拇指弯曲，用指甲尖垂直掐按穴位，有刺痛的感觉，先左后右，两侧穴位每天各掐按3~5分钟即可。
2.降糖——然谷穴
然谷穴是我国古代记载最早的治疗糖尿病的穴位，属足少阴肾经的荥穴，是肾经气血流经的部位。它的位置在足内侧，先找到足内踝尖，在其前下方可以摸到一块隆起的骨头，解剖学称之为舟骨粗隆，舟骨粗隆的下方就是然谷穴了。
方法：
每天晚上洗完脚可以用拇指用力点揉这里，直到有明显的酸胀感为止。坚持每天按揉然谷穴，可以起到很好的降糖效果。
3.降脂——天枢穴
中医认为，高脂血症是因饮食肥甘，膏粱厚味，嗜酒无度，损伤脾胃，脾失健运，水谷不化，生痰生湿，痰湿中阻，酿为本病。中医常用一穴按摩能帮助我们轻松燃烧多余脂肪，降低血脂。该穴就是天枢穴。
天枢穴属足阳明胃经，是手阳明大肠经募穴，位于脐旁两寸(肚脐向左右三指宽处)，恰为人身之中点。该穴位临床主治：便秘、腹胀、腹泻、脐周围痛、腹水、肠麻痹、消化不良等症。具有减肥降脂的作用。
方法：
两脚分开站立，与肩同宽，以食指、中指的指腹按压天枢穴，在刺激穴位的同时，向前挺出腹部并缓慢吸气，然后上身缓慢向前倾呼气，反复做5次。两腿并拢坐于椅上，按压天枢穴，左腿尽量向上抬，然后收回，换右腿上抬、收回为1次。反复做5次。
4.补肾——太溪穴
中医认为太溪穴具有滋肾阴、补肾气、壮肾阳、理胞宫的功能。也就是说，生殖系统、肾阴不足诸证、腰痛和下肢功能不利的疾病，此穴都能治。它位于足内侧，内踝后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处。
方法：
用对侧手的拇指按揉，也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉，注意力量柔和，以感觉酸胀为度，不可力量过大以免伤及皮肤。
经常按揉太溪穴除了对慢性肾病有好处外，对治疗女性朋友手脚冰凉也非常有效。每天睡觉前按揉刺激这个穴位，坚持1周左右，即可有好的收获。
5.养肝——肝腧穴
春夏是养肝的好时机，中医认为肝主疏泄、释放，此时肝气旺盛而升发，肝脏功能也更活跃。养肝首推肝腧穴。肝腧穴位于第九胸椎棘突下，督脉旁开1.5寸处，是肝脏在背部的反应点，刺激此穴有利于肝脏疾病的防治，所以养肝护肝可常按摩肝腧穴。
方法：
当手指触压到穴道点时，会感觉特别柔软，彷佛有个凹洞。顺着手指，注力到穴道点，会产生轻微酸麻的反应。每天空闲时按摩肝腧穴5次，有助于顺气开郁、缓解紧张焦虑情绪，改善肝脏功能。
6.泻心火——劳宫穴
心火亢盛多见于工作压力较大、烦心事较多、遇事老爱着急的人，大多有情绪烦躁、夜间浑身燥热而失眠、多梦、焦虑等症状，此类人的清火药就是劳宫穴。劳宫穴位于手握虚拳时中指指尖点到的位置，具有清心泄热、开窍醒神，消肿止痒的功效。
方法：
可内外劳宫(手心为内劳宫，对应手背处即为外劳宫)同时掐按，并朝第三掌骨桡侧方向用力。
穴位按摩注意事项
1.“穴位”即肌肉、肌腱、骨头连接的关键点
按中医的观点，中医称之为“穴位”的部位，是推拿按摩等疗法主要的施术部位，相对于身体别的位置要更加敏感一些，按摩后治疗效果会更好一些。
现代西医解剖也有相关研究，西医认为，所谓穴位即“肌肉、肌腱、骨头”相连接的关键点，通过按摩让这个关键点松了，整个一条肌肉都会随之放松。
2.错误的按摩手法会导致疼痛
如果只是单纯按摩肌肤，会导致损伤，那患者可能会觉得痛，但如果找到“关键点”，用巧劲弹拨几下，整个人就会放松了。
这就是为何有的人按摩完以后，第二天会觉得不适，甚至全身疼，那就是按摩的手法不正确、过度了;正确的按摩后，只会带来舒服放松的感觉。