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如何控制餐后血糖升高呢

餐后血糖正常值范围应该是怎样?现在糖尿病人群越来越多,如何控制血糖成为大家关注的焦点,尤其是餐后血糖容易不稳,所以餐后血糖的控制很是重要。那么如何控制餐后血糖高呢?

目录 血糖高吃什么好 如何控制餐后血糖升高呢 血糖高吃什么水果 血糖高的原因 长期血糖高有什么危害

1血糖高吃什么好

  1. 适当增吃食物纤维

  纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

  2. 植物油为较理想的烹调用油

  玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。

  3. 有益的大豆及其制品

  大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。

  4. 应付饥饿的办法

  饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。它因糖尿病而引起,也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。可以采取下述办法来应付饥饿感的发生:

  其一:减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。

  其二:适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

  其三:用一些食疗方来加餐。如饥饿感强烈时,可用冬瓜250克、山药100克、猪胰1具(洗净后),加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用。以缓解饥饿感为限量。

  其四:心理方法。人的饮食量与饮食习惯有关,在不影响营养基础上的饥饿感,通过一段时间的忍耐适应,是可以缓解的。此外,病人应相信,减少饮食量,并不一定会产生饥饿,不要有事先的饥饿准备,对糖尿病人重要的是营养平衡,过量的饮食无疑会给机体有关脏器组织带来负担。

2如何控制餐后血糖升高呢

  高血糖人如何做到在餐后血糖正常值范围?首先平时血糖得控制好,按时吃降糖药物,也可吃些降糖的原珍向天果。原珍向天果是植物果实,能够促进胰岛素的分泌,降低血糖浓度,降糖效果不错,对身体不会有副作用,还可以和降糖药一起吃,所以说平时吃点这个控糖也是不错的。

  餐后血糖控制主要是控制能量总量,若食用淀粉含量高的土豆、山药、红薯类食物,则需要相应地减少主食的摄入量。

  多吃粗粮,如薯类豆类,少吃些粘性的食物,像糯米、年糕、粽子类的食物。

  多吃绿叶蔬菜,少油烹饪,既能抵御饥饿,又能补充各类营养物质。烹饪时少油少盐,油控制在每天25克以内为好。

  进餐时应细嚼慢咽,这样就不会使得大量的葡萄糖同时进入到血液中。主食最好搭配蔬菜一起吃。平时也可适量的吃些坚果,可增加饱腹感,延缓血糖上升。

  餐后适当运动,可收拾下餐桌,扫扫地,既利于控糖,有助消化,一举两得。

3血糖高吃什么水果

  1.荔枝

  荔枝是很多人在平时生活中都非常喜欢吃的一种水果,每到荔枝成熟的季节很多人都会迫不及待的享用。但大家都知道荔枝中还含有大量的果糖,因此很多糖尿病患者以及血糖高患者总是百般忌惮这种水果,然而专家指出血糖高的患者可以适当的食用荔枝。这是一种亚热带的常见水果,不仅营养非常丰富同时还具有非常高的药用作用,常见的有降血糖、益智、健脾、美容等等。

  但是荔枝中毕竟有大量的果糖,因此糖尿病患者在食用的时候应该注意适量,一天食用不能超过3个。就算是平常人也不能过量食用,否则的话很容易导致上火。

  2.香蕉

  香糯幼滑的香蕉也是很多人在平时生活中所喜欢的水果之一,但很多人对香蕉的功效了解并不多。大部分人都只知道香蕉具有润肠通便以及安稳神经的作用,但最新的研究发现,在平时生活中适当的食用香蕉不仅能够解决便秘痛苦,同时还具有降血糖的功效。现代医学研究发现,香蕉中所含有的营养物质非常的丰富,其中以蛋白质、脂肪、磷、钾等营养物质最为丰富。

  香蕉中的钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能非常的重要,如果人体中长时间缺钾的话会使人感到无力。除此之外香蕉中的钾还具有降血糖的功效,因此有高血糖的患者可以适当多吃。

  3.山楂

  山楂不仅是我国生活中常见的一种水果,同时更是我国传统保健药膳中的中药,而且在山楂中还含有打两份的营养物质。其中最为丰富的是维生素C、b和胡萝卜素等,这些营养物质对养生保健都能起到很大的作用。而且我国中医认为,山楂性味酸、微甘,平,适当的食用不仅能够帮助我们有效的解决食欲不振等问题,同时还可以帮助我们快速的起到降血糖作用。

  当然山楂等功效还不仅如此,我国中医指出山楂具有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神的作用,尤其是对各种糖尿病的并发症更具有治疗作用。对于血糖高吃什么水果好的问题,患者可以放心多吃些山楂。

4血糖高的原因

  1、所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够。

  2、运动量明显减少,胰岛素不能有效发挥作用。

  3、摄食过多甜食或含糖饮料。

  4、过度肥胖。

  5、情绪或精神上的压力过重。

  6、低血糖后出现反跳性高血糖被称为SOMOGYI现象。

  7、饮酒可导致低血糖,也可导致高血糖。

  8、服用某些药物,如强的松、地塞米松等会引起高血糖的药。又如服用了某些止咳糖浆。

5长期血糖高有什么危害

  1、导致机体脱水及高渗状态:高血糖致使大量葡萄糖随尿排泄,引起渗透性利尿,导致机体脱水,脱水使得细胞外液渗透压增高,水分由细胞内向细胞外转移引起细胞内失水,脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至昏迷,临床上称之为“高渗性昏迷”。

  2、疲乏无力:由于胰岛素缺乏时,血液中的葡萄糖不能正常地进入细胞中燃烧产生能量,细胞不能获得足够的能量;而且细胞又不能很好地将葡萄糖转化为其它物质储存起来,当血糖超过肾闭值时,糖由尿中排出,造成体内能源的浪费,故全身疲乏无力。

  3、抵抗力降低:高血糖状态下,葡萄糖不能够够非常好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失,机体通过分解脂肪、蛋白质来提供能量,结果导致机体免疫力下降。

  4、代谢紊乱:高血糖时,体内的蛋白质、脂肪均出现代谢紊乱,可引起各种并发症。急性并发症酮症酸中毒和高渗性昏迷。高渗性昏迷主要因血糖过高所致,有时可达500—600mg/d1,它可引起脑细胞和其它组织细胞脱水,导致昏迷。

  5、导致各种血管、神经慢性伴随症状:糖尿病病人长期高血糖会伤害血管及神经,导致心脑血管疾病、糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变和糖尿病足坏死等慢性伴随症状的发生与发展。

  6、水、电解质紊乱:因为纯葡萄糖是固体物质,必须溶于水中才能经肾随尿排出体外,因此高血糖患者葡萄糖经肾排出时必然带走——定量的水分,尿中糖越多、从体内带走的水分就越多,多尿能带走体内的电解质,导致水、电解质代谢紊乱。

  7、β细胞功能衰竭:长期高血糖对胰岛β细胞不断刺激,使其功能衰竭,胰岛素分泌更少。

  8、渗透压增高:高血糖时,细胞外液渗透压增高,细胞内液向细胞外流动,导致细胞内失水。当脑细胞失水时,可引起脑功能紊乱,临床上称高渗性昏迷。

  9、视力减退:血糖升高时,眼睛视力往往减退。

  10、电解质紊乱:高血糖时大量排尿,从尿带走电解质,使电解质紊乱。

标签:内科,内分泌科,糖尿病,

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