长羊角椒。果实细长，座果数较多，味辣。短羊角椒。果实短角形，肉较厚，味辣。祛脂降压,消食,减肥,养颜护肤,抑癌抗瘤。
目录
1羊角椒的营养价值有哪些
很多人都之后上火容易导致口干和咳嗽，并且还容易出现便秘和口臭，很多人都会注意饮食的改善，那么吃羊角椒会上火吗?下面一起看一下。
羊角椒的营养价值
1、防癌抗癌 辣椒富含维生素C，能防止细胞癌变。 2、降血糖 辣椒所含的辣椒素，能降低血糖。
吃羊角椒上火吗
羊角椒虽属甜椒类，但大量食用也是会引起上火的。
虽然我们能从食物中获取到营养，我们搭配好饮食能让身体变得更加的健康，上面就是对吃羊角椒会上火吗的介绍，这样我们在吃羊角椒的时候就能更加的注意了。
2羊角椒的食疗价值
1. 辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;
2. 辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;
3. 吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;
4. 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;
5. 辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。
3羊角椒介绍
鸡泽辣椒又名“羊角椒”，以色泽紫红光滑，细长，尖上带钩，形若羊角而得名。其特点是：皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中，含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠。食用广泛且方便，可青食、红食、熟食，亦可鲜食、干食、炒食、炸食、腌食，易加工、易贮藏，一年四季食用方便。据河北省微生物研究所化验：鸡泽“羊角椒”100克椒干含维生素C124.9毫克，享有“菜中维C之王”的美称。每100克鲜椒含钙12毫克、磷40毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.73毫克、抗败血酸185毫克。
鸡泽辣椒以其优良的品质，充足的货源，而名扬四海，倍受外商青睐。八三年曾荣获国家外贸部颁发的\"优质产品荣誉证书”,八五年被商业部评为“全国优质产品”，在国外市场享有较高声誉。
4羊角椒的营养价值
故适量吃些辣椒及其制品，不仅能促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动、增加食欲、有利于食物的消化与吸收，而且能促进人体细胞间质中胶原的形成。对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病具有显著的食疗效果。《食物与治病》记有：“可食用亦可入药”。“辣椒油可防止冻疮、风湿性关节炎、疟疾、秃发、有促进毛发再生之功”。
羊角椒的食用效果
散寒除温 解郁结 消积食 通三焦 温脾胃 补右肾命门 杀菌止泻
5羊角椒的医药作用
故适量吃些辣椒及其制品，不仅能促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动、增加食欲、有利于食物的消化与吸收，而且能促进人体细胞间质中胶原的形成。对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病具有显著的食疗效果。《本草纲目》谓有：“散寒除温、解郁结、消积食、通三焦、温脾胃、补右肾命门、杀菌止泻”之功能。《食物与治病》记有：“可食用亦可入药”。“辣椒油可防止冻疮、风湿性关节炎、疟疾、秃发、有促进毛发再生之功”。
鸡泽辣椒以其优良的品质，充足的货源，而名扬四海，倍受外商青睐。八三年曾荣获国家外贸部颁发的"优质产品荣誉证书”，八五年被商业部评为“全国优质产品”，在国外市场享有较高声誉。