过量饮酒引起的酒精中毒所带来的危害是不言而喻的，但是为什么有那么多酒依赖患者心甘情愿地成为酒精的“俘虏”。导致人们对形成酒精依赖的原因主要来自于:遗传、社会、心理等三方面。
目录
1酒精中毒的治疗
一、酒精中毒
酒精中毒是因摄入过多含乙醇(酒精)饮料引起中枢神经先兴奋后抑制的失常状态。一般可自愈，极少数严重者可因呼吸循环衰竭而死亡。濒危状态昏迷不醒，频繁抽搐，呼吸浅慢，心率减慢，心搏无力，血压下降，呼吸心跳不规律，以致呼吸心跳停止。
【急救措施】对轻度中毒者，首先要制止他继续饮酒;其次可找些梨子、西瓜之类的水果解酒;也可以用刺激咽喉的办法(如用筷子等)引起呕吐反射，将酒等胃内容物尽快呕吐出来(对于已出现昏睡的患者不适宜用此方法)，然后要安排其卧床休息，注意保暖，注意避免呕吐物阻塞呼吸道;观察呼吸和脉搏的情况，如无特别，一觉醒来即可自行康复。如果患者卧床休息后，还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，则应马上送医院救治。
严重的急性酒精中毒，会出现烦躁、昏睡、脱水、抽搐、休克、呼吸微弱等症状，应从速送医院急救。不宜用咖啡和浓茶解酒。
二、脑溢血的急救口诀：头向侧转。
典型症状表现：有高血压病史的人，由于气温骤降或情绪激动，突然发生口齿不清甚至昏迷。
【急救措施】家属要克制感情，切勿为弄醒病人而大声叫喊或猛烈摇动昏迷者，这只会使病情迅速恶化。应马上拨打120急救。
将病人平卧于床，由于脑压升高，此类患者极易发生喷射性呕吐，如不及时清除呕吐物，可能导致脑溢血昏迷者因呕吐物堵塞气道窒息而死。病人的头必须转向一侧，这样呕吐物就能流出口腔。
2酒精中毒如何解有效
遗传型目前国际上对导致酒依赖的遗传性尚未证实，但许多学者相信，酒依赖患者一般具有家族性，酒依赖者的子女患酒依赖的可能性比一般人群高出几倍。
有心理及人格障碍的人，是容易产生酒依赖和酒精中毒的群体。这些人嗜酒前的主要特征是被动、依赖、孤僻、脆弱、悲观等。从心理学角度看，饮酒对他们来说是一种心理防御手段，因为通过饮酒消除了忧虑烦恼和紧张恐惧，通过饮酒寻回了一点自信，表现欲得到了一定满足，以往种种的心理不平衡在此时达到了平衡。
职业型饮酒这是一种新人群，随着社会的发展，陪酒的公关人员每天生活在酒精的“浸泡”中，患上酒依赖的病例近年来呈上升趋势。 酒瘾是一种慢性脑疾患，成瘾是由于大脑结构或神经递质的传导出现问题所致。所以，戒酒并非只靠毅力就可以解决问题。研究指出：为了预防酒依赖的发生，男性安全饮酒的限度是每天不超过20克纯酒精的饮用量，女性每天不超过10克纯酒精;中国的精神科专家们对此给予了通俗的解释，男性每天饮酒不得超过2瓶啤酒或1两白酒，女性每天不超过1瓶啤酒;此外，不论什么性别，每周至少应有两天滴酒不沾。
酒精中毒是因为饮酒过多，使中枢神经系统受损，轻者头昏、语无伦次、行走不稳，重者呕吐、昏睡、昏迷甚至死亡。
3酒精中毒如何护理
1、 按内科疾病一般护理常规。
2、 催吐，必要时用1%碳酸氢钠洗胃，对烦躁不安或过度兴奋者，可用小剂量地西泮，避免用吗啡、氯丙嗪、苯巴比妥类镇静剂。
3、 呼吸表浅缓慢有呼吸衰竭现象者，给予鼻导管高流量给氧(6~8L/分钟)或气管插管呼吸机辅助给氧，必要时给予呼吸兴奋剂(尼可刹米或洛贝林)。
4、 建立静脉通道，遵医嘱予以药物治疗。
5、 严重中毒者，可用腹膜透析或血液透析促使体内乙醇排出。
6、 保持呼吸道通畅，催吐或洗胃时注意预防吸入性肺炎和窒息发生，对躁动者加床栏保护，昏迷者预防自伤和误伤。
7、 严密观察患者呼吸、血压、脉搏、瞳孔及神志情况，并做好病情及出入量记录。
4长期大量饮酒会得酒精中毒性肝病
现代人由于工作或友情的需要，社交应酬日益增多，难免会举杯相向，猜拳敬酒，甚至一醉方休。长期如此，会导致肝脏损害，甚至危及生命。现将酒精中毒性肝病的类型介绍如下，供喜欢喝酒的朋友参考。
酒精性脂肪肝一般饮酒10～20年以上，患者肝脏明显增大，表面光滑，质地中等如鼻尖，大多数有触痛;少数有黄疸、腹水、双下肢浮肿以及维生素缺乏的表现，如口腔炎、周围神经炎等。实验室检查可有肝功能异常，主要表现为血清转氨酶升高，球蛋白增多且絮状反应阳性，酚四溴呋钠试验阳性，血清胆固醇和甘油三酯水平升高。但上述症状、体征和化验结果并非酒精性脂肪肝所特有，故应根据长期饮酒史，并排除其它肝脏疾病而确诊。大多数患者戒酒10天后症状体征可有好转;如不见好转，则为酒精性脂肪肝，且3～5年内约有70%～90%的患者出现肝硬化。应彻底戒酒，改善营养，适当补充优质蛋白质(如鱼类、瘦肉类、蛋类、奶类等)、多种维生素(如维生素A、B1、B2、B6、B12C和E等)和微量元素(锌、硒和钙等)等。
酒精性肝炎长期、大量饮酒者，可因酒精长期作用于肝细胞，导致肝细胞脂肪变性，并逐渐出现肝细胞无菌性炎症、溶解和坏死。患者肝脏明显增大，有触压痛、发热、黄疸、贫血以及消化道症状(如消化不良、腹胀、恶心、呕吐、腹泻以及反酸、嗳气等)。实验室检查可有血中白细胞总数升高，谷丙转氨酶、碱性磷酸酶水平升高，以及白蛋白水平下降、球蛋白水平升高等。临床诊断主要依据长期、大量饮酒史，而无其它肝病史。停止饮酒后上述症状、体征缓解，则有助于诊断。治疗与酒精性脂肪肝基本相同，但疗效要比酒精性脂肪肝差一些。
脂肪肝合并胆道阻塞在长期、大量饮酒的基础上，因酒量增加而发病。半数以上患者有畏寒、发热(发热多为中度以上);肝脏迅速增大，质地均匀，较柔软，触痛非常明显;其中约10%的患者伴有脾肿大和腹水。实验室检查可见血中白细胞总数增加及阻塞性黄疸出现。诊断上除根据临床症状和体征外，有赖于纤维十二指肠镜行胆道逆行造影，以排除肝外胆道阻塞。应彻底戒酒，改善营养结构(补充优质蛋白质，如鱼类、奶类、蛋类和瘦肉类等;补充多种维生素，如维生素A、B1、B2、B6、B12、C和E等;同时适当补充微量元素，如铁、锌、铜、硒、铬、钙和镁等);使用护肝药物(如肝太乐、肝可宁和中草药等)，预防继发感染;等。
5酒精中毒吃什么好
酸奶
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
西红柿
西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。
葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
西瓜
西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。