紫草(学名：Lithospermum erythrorhizon Sieb. et Zucc.)是紫草科紫草属多年生草本植物，高达90厘米。根直立，圆柱形，略弯曲，常分歧，外皮暗红紫色。茎直立，单一或上部分歧，全株被粗硬毛。叶互生，无柄;叶片长圆状披针形，长约6厘米，宽约1.3厘米，先端尖，基部楔形，全缘，两面被糙伏毛。聚伞花序总状，顶生;花两性;苞片叶状，两面具粗毛;花萼短筒状，5深裂，裂片狭渐尖;花冠白色，花冠管短，先端5裂，喉部具有5个鳞片状附肢，基部具有毛状物。
目录
1吃紫草上火吗
很多人平时特别容易上火，所以在生活中饮食都会特别的注意，尤其像紫草这样的食物，很多人对它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃紫草会上火吗?
紫草的营养价值
紫草含有的紫草素、乙酰紫草素等具有消炎作用，还可以缓解胃肠道平滑肌的痉挛疼痛。
吃紫草上火吗
不上火，紫草味甘性寒，功能主治凉血，活血，解毒透疹
容易上火的人一定要注意饮食的搭配，上面就是对吃紫草会上火吗的介绍，希望能注意饮食的调整，另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。
2紫草的功能主治
凉血，活血，清热，解毒。治温热斑疹，湿热黄疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋浊，热结便秘，烧伤，湿疹，丹毒，痈疡。
①《本经》："主心腹邪气，五疸，补中益气，利九窍，通水道。"
②《别录》："疗腹肿胀满痛。以合膏，疗小儿疮及面齄。"
③《药性论》："治恶疮、瘑癣。"
④《本草图经》："治伤寒时疾，发疮疹不出者，以此作药，使其发出。"
⑤《纲目》："治斑疹、痘毒，活血凉血，利大肠。"
⑥《医林纂要》："补心，舒肝，散瘀，活血。"
⑦《吉林中草药》："治便秘，尿血。"
⑧《陕西中草药》："治汤火伤，皮炎，湿疹，尿路感染。"
3紫草的繁殖
用种子繁殖，分秋播和春播。秋播从种子采收后到11月上旬地上冻为止，秋播第二年4月初开始萌发，4月下旬至5月上旬出全苗。春播3月至4月上旬进行，4月下旬至5月上旬出苗。春播种子必须进行低温处理，让胚发育成熟，如果将种多干播，当年不出苗。[3]
1、育苗法：4月上旬播种，先在苗床浇水，待水渗下后撒播种子，覆土1cm余，经常保持潮湿，15-22天出苗。苗高6-10cm时，移植于大田，行距30cm，株距10-15cm，稍压后浇水。[2]
2、直播法：清明前后播种，条播，按行距30cm开浅沟，将种子均匀播入，播后进行镇压。苗高6cm左右时间苗，株距10-15cm。
4紫草的栽培技术
1、中耕除草：移栽或直播出苗后，当苗高5厘米时要及时中耕除草，宜浅不宜深，以免伤根。一般每年进行3~4次，做到田间无杂草，最后一次要进行培土防止倒伏，并有利于越冬防寒。
2、间苗、定苗：结合第一次中耕除草，进行间苗，按株距5厘米，去弱留强;苗高15厘米时进行定苗，株距8~10厘米。
3、灌水排水：遇春旱时应及时浇水保苗，成株抗旱能力强可少浇或不浇水，7~8月雨季时要注意及时排除田间积水，防止涝害。
4、追肥：结合中耕除草进行追肥，苗期应以氮肥为主，结合磷钾肥，第一次每667米2追施人尿1500千克，饼肥50千克。当苗高30厘米时，每667米2追施厩肥2000千克、过磷酸钙50千克，第二、三年施肥量要稍有增加。
5、摘蕾：当成株抽出花蕾时，应尽早摘除花蕾，使养分集中于根系，提高根的产量与质量。
6、病虫害防治：紫草人工栽培的历史短，同时紫草有杀菌作用，至今尚未发现严重的病虫害，仅在苗期发生小地老虎、蝼蛄为害幼苗，发现紫草幼苗被害，可在苗床周围开沟撒入毒饵诱杀。毒饵配制方法：将麦麸炒香，用90%敌百虫30倍液将饵料拌潮。
5紫草的选方
①发斑疹：钩藤钩子、紫草茸各等分。上为细末，每服一字或五分、一钱，温酒调下，无时。(《小儿药证直诀》紫草散)
②治疮疹才初出，便急与服之，令毒减轻可：紫草(去粗梗)二两，陈橘皮(去白，焙干)一两。上为末，每服一大钱，水一盏，入葱白二寸，煎至六分，去渣温服，无时。乳儿与乳母兼服之，断乳令自服。(《小儿卫生总微论方》紫草如圣汤)
③预防麻疹：紫草三钱，甘草一钱。水煎，日服二次。(《吉林中草药》)
④治过敏性紫癜：紫草五钱，蝉蜕二钱，当归四钱，竹叶三钱，西河柳三钱，牛蒡子三钱，黄柏三钱，知母三钱，苦参三钱。水煎服。(新疆中草药手册》)
⑤治血小板减少性紫癜：紫草二钱，海螵蛸五钱，茜草二钱。水煎服。(《新疆中草药手册》)
⑥治热疮：紫草茸、黄连、黄柏、漏芦各半两，赤小豆、绿豆粉各一合。上药捣细，入麻油为膏，日三敷，常服黄连阿胶丸清心。(《仁斋直指方》紫草膏)
⑦治小儿胎毒，疥癣，?眉生疮，或延及遍身瘙痒，或脓水淋沥，经年不愈：紫草、白芷各二钱，归身五钱，甘草一钱，麻油二两。同熬，白芷色黄为度，滤清，加白蜡、轻粉各二钱，取膏涂之。(《疡医大全》紫草膏)
⑧治火烫，发泡腐烂：紫草一钱，当归五钱，麻油四两。上三味，同熬药枯，滤清去渣，将油再熬，加黄蜡五钱，熔化，倾入碗内，顿冷，涂之。(《幼科金针》紫草润肌膏)
⑨治痈疽便闭：紫草、栝楼等分。新水煎服。(《仁斋直指方》)
⑩治小便卒淋：紫草一两。为散，每食前用井华水服二钱。(《千金翼方》)
⑾治血淋：紫草、连翘、车前子各等分，水煎服。(《证治准绳》)
⑿治吐血衄血不大凶，亦不尽止，起居如故，软食如常，一岁之间，或发二、三次，或发五、六次，久必成痨：紫草、怀生地各四两，白果肉百个，茯苓、麦门冬各三两。煎膏，炼蜜收，每早、晚各服十余匙，白汤下。(《方脉正宗》)
⒀治五疸热黄：紫草三钱，茵陈草一两。水煎服。(《本草切要》)
⒁治赤游丹毒，红晕如云头：用小锋刀或磁碗锋画去毒血，紫草五钱，鼠粘子一两。研细，水煎服。(《本草汇言》)
⒂治小儿白秃：紫草煎汁涂之。(《圣惠方》)
⒃治豌豆疮，面齄，恶疮，瘑癣：紫草煎油涂之。(《医学入门》)
⒄治恶虫咬：油浸紫草涂之。(《圣惠方》)