随着人们经常的呆坐在办公室上班,于是越来越多的女性朋友出现了身子虚的状况,女子身体虚其实就是指她们的气血不足,女性如果出现了气血不足,就会出现贫血、气短、手脚冰凉麻木等状况,对于即将到来的寒冬而言,这对于女性就是一个非常大的打击。不过有疾病就会有治疗的方法,中医对于气血不足非常的重视,那么补气补血方有哪些呢?
目录
1补气补血又养胃的粥
1.红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
2.南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。相关精彩阅读:山药健脾胃 推荐5款山药养胃粥
3.山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
4.玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
2补气养血三款食疗养生食谱
一、腐竹风鸡煲
材料:熟风鸡块150克,腐竹75克
调味料:色拉油,鲜汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段
做法:
1、用开水将腐竹泡软,然后切成3cm的长短备用;
2、锅倒油烧热,放入姜片、葱段、腐竹煸炒一下,然后倒入风鸡块、黄酒、鲜汤;
3、煮开后撇去浮沫,加盐和味精,搅匀,然后将姜片和葱段拣掉,倒入碗里即可。
功效:补气养血,滋补五脏。
二、沿淮烧鸡煲
材料:仔鸡1只,干辣椒4个,大葱段100克
调味料:色拉油,葱花,姜末,盐,味精,黄酒,八角,白糖,酱油,鲜汤,胡椒粉
做法:
1、仔鸡清理干净,切块,过沸水汆烫,捞出洗净沥干;
2、油锅烧热,放八角、葱姜、鸡肉煸炒一下,然后加入鲜汤、白糖、酱油、黄酒、大葱段、干辣椒;
3、烧开,盖上盖子,再烧2分钟,最后撒上胡椒粉即可。
功效:补气养血,补脾胃,气血阴阳亏虚者可以多吃。
三、参芪乌鸡煲
材料:党参30克,黄芪30克乌鸡1只,红枣7个,猪瘦肉100克
调味料:黄酒、姜汁、盐
做法:
1、将所有材料洗净,乌鸡、瘦肉切块,放进沸水里煮5分钟,再洗净备用;
2、去砂锅,倒入适量清水、所有材料,加黄酒、姜汁,大火烧开,小火炖2小时半,最后加盐调味即可。
功效:补气养血,养肾强体,外感发热者不适宜食用。
上面为大家介绍了补气血三款食疗养生食谱,女人想要脸色红润就一定要注意补气血,少吃些垃圾食物,多吃健康养生食物,除了上面介绍的补气血食疗方,大家在日常中可以多吃红枣、黑米、糯米等食物。
3补血补气的方子有哪些
补气补血方一
牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升。将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用。佐餐食用。
本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
方二
童子鸡1只,黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得鸡露。佐餐,饮露食肉。
本方益气、补精、肥健,凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。
方三
松子仁50克,蜂蜜25克,胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末,与蜂蜜拌匀,上火煮沸遂停火,待冷装并备用。
本方润肺益肾、补中肥健,适用于身体瘦弱者长期服用。
方四
太子参15克,山药、白术各10克、生黄芪15克,麦冬、黄芪各10克,黄精、鸡血藤各15克。水煎服,每周服1剂。
本方益气补血,主治形体消瘦,肤色无泽,精神不振。
补气补血方有哪些,看着上面的介绍相信大家对于这些已经有了很深的了解,其实除了这些,例如黑大豆、黑驴肉、龙眼肉等都是对于气血不足有着很好的效果,因此大家在面对这样的情况一定要选择适合自己的方子,这样就可以很好的应对气血不足,让你气色变得更加的红润。
4补血补气汤
1、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
5、养颜补血燕麦粥
女人补血喝燕麦粥。先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。
5常见的补血食材和药材
1、人参
我们都知道,人参能够补气补血,它能够促进人体的新陈代谢,还能够治愈内分泌紊乱,具有造血生精,抗氧化,抗衰老的功效。而且,当归在预防癌症和抵抗衰老方面也有非常显著的效果,被中医专家称为“百草之王”。人参最好不要高温烧煮,应该用文火慢慢熬煮,如果和熟地、当归等等补血的药材一起使用会有更好的效果。服用人参是不能吃萝卜和喝茶的,因为茶水和萝卜会降低人参的功效。
2、当归
当归是兼具补血和活血功能的良药,尤其对妇科常见病,如月经不调、痛经、闭经等效果显著。当归性温,是甘温润补之品,一般人吃大有补益,但热盛出血者则不宜服用,另外孕妇服用也应经医嘱。有一款归参猪心汤可以推荐:将党参20克、当归15克洗干净后放入水中煮半小时后滤掉药渣然后加入适量清水放入猪心和生姜、葱、食盐等,煮到猪心烂熟时即可。经常食用,为补血良方。
3、党参
党参不但有助于生血,同时也能补气,与当归、黄芪一起熬汤,有明显的补血作用。至于党参的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做党参生鱼:1、准备:将党参润透,切成小段;胡萝卜洗净,切块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成小段;处理生鱼,洗净。2、将生鱼放入油锅炸一下,注意不要炸太久,然后捞起去油备用。3、调炒锅至武火,下油后倒入姜、葱爆香,然后下生鱼,随后加入料酒、党参、胡萝卜等配料,等熟后即可作为佐餐食用。经常食用,可补中益气、补血。如果需要加强功效,可用人参代替党参。
4、龙眼
龙眼晒干后就是我们所见到的桂圆,龙眼含有丰富的维生素A、B族维生素和葡萄糖等,可以补气补血,安神补脑,还可以美容养颜抗衰老。将小米和龙眼一起熬煮,再进行煲汤,加入一定的红糖搅拌食用可以补血健脑,这是一种非常有效果的食材,对我们补气补血非常有帮助。