患有脂肪肝对身体有什么坏处？

脂肪肝是比较常见的一种肝脏的疾病，肥胖的人患病率是比较高的，而且这种疾病和饮食习惯以及生活习惯有密切的关系。特别是经常大鱼大肉、经常喝酒，喜欢吃肉的人，是比较容易患病的，高热量、高脂肪的食物，比如油炸食品、肥肉、动物肝脏、鸡皮等食物都会增加肝脏负担。下面我们就来介绍一下脂肪肝对身体的危害。

目录 瘦人怎么会得脂肪肝呢 患有脂肪肝对身体有什么坏处 脂肪肝是否会遗传呢 脂肪肝患者饮食需要注意什么 不良生活习惯引起轻度脂肪肝疾病

1瘦人怎么会得脂肪肝呢

　　脂肪肝是不分胖瘦的，禁食、过分节食或其它快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷光甘肽(GSH)，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。

　　营养不良缺乏蛋白质是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。

　　脂肪肝患者营养原则是

　　正常肝脏含脂肪量不超过5%以上，脂肪过量沉积在肝脏中称为脂肪肝。常见的脂肪肝的临床症状有食欲不振，恶心、乏力、食后上腹饱胀，有的体重减轻或增加，肝区疼痛，有些病人会有肝肿大或轻度肿大。

　　控制热能摄入

　　对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者，每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重。

　　减少糖和甜食

　　碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。

　　在日常生活当中瘦人怎么会得脂肪肝呢?这是一种很普遍的现象，脂肪肝患者不宜吃提供高热量的食物，要从运动和活动上，减轻体重，饮食应多吃一些新鲜的水果蔬菜，但不能什么都不吃，这样身体的营养跟不上，反而会给身体带来伤害。

2患有脂肪肝对身体有什么坏处

　　肝脏是人体内最大的代谢中心，脂肪肝造成肝脏脂肪代谢异常，表现为血液中甘油三酯或胆固醇升高，形成高血脂，患有脂肪肝一定会伴有血脂异常;高血脂会使血液过于粘稠，运行困难，油脂在血管壁沉积，导致血管弹性变差，引起高血压;过多油脂在血管壁沉积，容易引起血管壁硬化，发生在动脉血管，就是动脉粥样硬化;由于油脂的堵塞，血管腔道变得越来越窄，容易导致心肌供血不足，脑供氧不足，引起心脏病、脑中风、脑溢血等后果严重。

　　得了脂肪肝易导致肥胖。肝脏中有过多的油脂时，肝细胞会逐渐被撑大，最终肝细胞被撑破时，肝细胞内的脂肪就流出来，导致肝脏细胞脂肪浸润，破损的肝细胞不能及时修复，引起肝脏细胞炎症，进而引发脂肪性肝炎，临床检测到转氨酶、转肽酶升高。肝细胞破裂后，过多的死亡组织不能及时清理，在肝脏中聚集，另外身体会尽量地修复受损的肝细胞，导致肝细胞合成原料不足，身体只能采用身体内相对较多的原料修复，这样就形成了肝纤维化。纤维化程度大了，肝脏变硬，形成肝硬化进而发展为肝癌。

　　脂肪肝糖代谢受影响通常会引发Ⅱ型糖尿病。脂肪肝蛋白质、嘌呤代谢受影响，引发高尿酸，长时间尿酸排泄异常会在肾脏中形成结晶，导致肾结石和痛风。脂肪肝影响肝脏分泌胆汁和疏泄胆汁。

　　上文中介绍了一些脂肪肝的危害，脂肪肝主要是肝脏的脂肪太多，阻碍了按照的正常运转，长期患有脂肪肝，也会诱发一系列的其他疾病，比如肝硬化等等。所以改善饮食习惯和生活习惯是很重要的。可以多吃点蔬菜和水果，要少吃高热量和高脂肪的食物，不要抽烟和喝酒。

3脂肪肝是否会遗传呢

　　脂肪肝是不会遗传的，原因是脂肪肝是由各种原因引起的、肝细胞内脂肪堆积过多的病变，它的发病主要与肥胖、长期饮酒、糖尿病，营养失调等因素有关，与遗传性因素无关，亦不具有任何遗传性，故脂肪肝是不会遗传的。但是想要远离脂肪肝疾病一定要做好日常的饮食护理。

　　1、选用去脂牛奶：牛奶煮开后冷却，去掉上浮奶膜，再煮开，再冷却去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。

　　2、患者不可以吃猪牛兔肉：但吃鱼和禽蛋，吃鸡蛋黄每天应不超过1个半。

　　3、吃少油豆制品：如豆腐、白豆干、豆腐片丝、面筋、生麸等。

　　4、烹调时尽量少用油：只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油。忌用动物油，每天用油量不超过2钱。

　　5、禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏。吃瘦肉时，务必将看得见的肥肉剔去，吃脑髓、鱼子亦要限量。

　　6、忌食煎炸之品：多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。

　　7、禁用甜食：不吃巧克力，休息时每天含多糖的食品不应超过半斤。

　　8、多选用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产蔬果，海带、海白菜以及1、2个水果，保证充分的微量元素和维生素。

　　9、吃水果后要减少主食量：如吃大苹果1个就得减少主食0.5-1两。

　　10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉，宜适量少吃，必要时与主食调换限制着吃。

4脂肪肝患者饮食需要注意什么

　　1、高蛋白质：

　　肝脏在病理情况下，蛋白质的分解加强，如饮食中蛋白质供给不足，可引起血浆蛋白下降，也会发生脂肪肝。故需给肝炎后脂肪肝患者高蛋白饮食，植物蛋白和动物蛋白结合食用。

　　2、丰富的维生素：

　　肝脏在维生素的吸收、储存、转化、调节等方面均具有重要作用。肝脏病变时容易引起维生素缺乏及有关物质代谢过程的紊乱，维生素缺乏也能够影响肝脏的生理功能。因此肝炎后脂肪肝的患者应选择维生素丰富的食物。

　　3、丰富的膳食纤维：

　　膳食中增加高纤维食物成分，可延缓胃排空及肠道对碳水化合物的吸收，促使胆盐和肠道细菌产生的有毒物质结合后排汇，有利于减轻病毒性肝炎后脂肪肝患者的餐后血糖升高，改善糖耐量，降低血脂，防止便秘。脂肪肝患者膳食纤维可从正常人每日20-25g增至40-60g。由于膳食纤维过多可导致腹泻并影响维生素和无机盐的吸收，故每日的供应量应与其消化能力相适应。

　　食疗对于我们人体来说就好像天然的药材一般，不仅药效大，还没有副作用，是治疗脂肪肝的不二选择。所以大家在进行药物治疗和物理治疗以外，不妨配以食疗进行治疗，让治疗效果更大化。

5不良生活习惯引起轻度脂肪肝疾病

　　专家指出当营养物质摄入超过人体正常需要的热量时，多余的营养物质就会变成脂肪储存起来，长期积累会造成轻度脂肪肝及肥胖症。肝病患者饮食不合理，长期食用碳水化合物或长期缺少蛋白质摄入，使肝内脂肪代谢异常造成的，加之长期大量饮酒，进一步使肝功能受到损坏引起肝脏对脂肪代谢失去平衡。

　　轻度脂肪肝的治疗要多种方法结合，合理膳食，增加运动，满足身体的健康需求。最重要的是轻度脂肪肝的治疗还要减少酒精的摄入，从而减少酒精影响肝细胞对脂肪的代谢和利用。毕竟酒精对肝细胞有一定的毒性，它可以使脂肪酸的分解代谢发生障碍，造成肝内脂肪酸堆积。

温馨提示：
合理膳食每日三餐膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼，心情要开朗易暴躁。