高血压能吃蓝莓吗

由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

目录 高血压能吃蓝莓吗 蓝莓的介绍 蓝莓的分布 吃蓝莓的10个好处 吃蓝莓的好处与坏处有哪些

1高血压能吃蓝莓吗

　　高血压其实是一种慢性的疾病，要想真正彻底的治愈其实是比较困难的，最主要的是日常生活中的一些饮食，还有生活习惯的一个调整，因为这些都是可以有效的帮助我们控制血压的，蓝莓作为我们常吃的一种水果一种酱料，对于缓解高血压也有一定的帮助，所以说高血压患者可以吃蓝莓。

　　高血压的主料主要是控制血压的平衡，因为如果想要马上的治愈就需要很长的时间，蓝莓中含有花青素，这种物质是可以辅助降血压的，所以说对高血压患者的身体健康其实是有很大帮助的。

　　有研究表明，多吃蓝莓可以有利于高血压治疗。

　　平时，高血压怎么治最好是一个倍受关注的问题，其实取得最佳的降压效果并不难，积极调整饮食就能有效的辅助治疗。英美研究人员合作完成的一项大规模研究显示，多吃富含花青素的蓝莓有助于预防高血压及其引起的各种疾病。英国东英吉利大学研究人员和美国同行在新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，为研究饮食对血压的影响，它们对十多万志愿者进行了长达14年的健康状况跟踪调查。研究人员对志愿者的饮食状况进行分析后发现，经常吃富含花青素的蓝莓，并因此大量摄入花青素的人患高血压的风险与不怎么吃蓝莓的人相比要低10%。

　　由此可见，高血压患者在平时如果能够坚持多吃蓝莓，那么显然是可以让自己取得更好的降压效果的。以上这项研究证实了花青素具有降血压的功效。花青素属于黄酮类物质，茶、果汁、红酒、黑巧克力等食物中也都含有这类物质。此前人们已经知道黄酮类物质具有降血压的功效，而本次研究显示，虽然人们可以从不同途径摄入黄酮类物质，但还是富含花青素的蓝莓降血压功效最为显著，同样富含花青素的草莓降血压效果也不错。

　　从上面的详细介绍中我们可以发现，其实高血压患者不仅可以吃蓝莓，还应该多吃，因为它可以有效的帮助我们降血压，保证自己的身体健康，同时也建议高血压患者一定要注意保持一个好心情，这样也比较利于高血压的稳定。

2蓝莓的介绍

　　英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。[1]

　　一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

　　蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

3蓝莓的分布

　　全球基本存在分布，主要分布在气候温凉阳光充足地区，如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区，生长于海拔900米至2,300米的地区，多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场，也是石楠灌丛的重要组成部分。

　　北美地区的蓝莓质量全球闻名，半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。

　　我国主要在辽宁，黑龙江，吉林等地区，在东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔等蓝莓类植物的野生品种资源。

4吃蓝莓的10个好处

　　增强免疫力。研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

　　提高脑力。蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

　　保护视力。研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

　　有益心脏健康。蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

　　降低血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

　　预防癌症。蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。

　　防止膀胱炎。蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

　　防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。

　　强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

　　减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。

5吃蓝莓的好处与坏处有哪些

　　蓝莓是让我们很多人都心动的一种食物，这是一种亚热带水果，在我们北方并不常见，蓝莓也富含了很多的水分以及营养成分，成为我们很多人特别喜欢吃的一种水果，多吃一些蓝莓可以有效地帮助我们提高自身抗过敏的能力，详细的熟悉一下吃蓝莓的好处与坏处吧。

　　蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。 紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。蓝莓 营养分析：

　　1. 蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康;

　　2. 蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳;

　　3. 蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。蓝莓

　　相关性群：一般人群均可食1. 心脏功能不佳，心脏病患者尤宜食用

　　;2. 新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。

　　蓝莓的好处远不止以上这些，蓝莓还有很多的好处还没有被我们所发现，多吃一些了没，还可以有效地帮助我们达到消炎杀菌的效果，可以大大降低我们自身遭受流感病毒侵袭的几率，自身出现了过敏的情况也可以采用蓝莓的食疗方法来医治。

温馨提示：
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。