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川贝的营养价值有哪些

但是我们很多人只知道咳嗽药里有川贝,但是不是很难清楚川贝究竟有哪些功效?吃川贝究竟有哪些好处?那我们就一起来分析一下。

目录 川贝的功效与作用 川贝的营养价值有哪些 川贝的副作用 怎么正确使用川贝止咳 咳寒痰忌服用川贝

1川贝的功效与作用

  川贝的功效:

  川贝可以清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。

  川贝的作用:

  1、川贝润肺止咳化痰平喘,清热化痰。

  2、川贝有镇咳作用。

  3、川贝有祛痰作用。

  4、川贝碱具有降压作用。

  5、川贝有一定的抗菌作用。

  川贝味苦,性微寒,归肺经,具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证;又兼甘味,故善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。此外,川贝母与乌贼骨、甘草为散剂,即乌贝散,治疗胃溃疡有效。



2川贝的营养价值有哪些

  1、润肺化痰止咳作用。

  这是川贝最主要的作用,吃川贝可以起到清热润肺,化痰止咳的效果。主要用于治疗肺热燥咳,现在的孩子很容易出现肺热,所以,经常的吃一些含有川贝的东西,对消除小儿肺热会很有帮助。

  对于成人的干咳少痰,咯痰带血也非常的有效果。这种往往是阴虚造成的,川贝可以缓解这种症状,此外川贝也非常适用于感冒引起的咳嗽或者慢性咳嗽,但是,对于慢性咳嗽可能要持续的服用一段时间,短时间是很难见效的。

  2、川贝怎么吃效果更好?

  对于那些咳嗽比较严重儿童,建议吃小儿川贝粉,但是一定要控制好量,不能吃太多,因为川贝粉是川贝磨成的粉状物,如果给小儿单独吃川贝粉,会有些苦味,孩子们不大愿意接受,可以变通一下,可以用川贝炖梨水或者蒸梨,这样既可以改善口感,而且梨本身就有润肺止咳的效果,两者在一起会相得益彰,对于止咳化痰效果会更好。

  下面教大家做川贝雪梨吧,非常的简单,一只整个的梨去皮。然后从梨子的1/3处切开,将梨肚子内的种子全部去除。把半包的川贝粉放到挖空的梨子里面,再放上5颗冰糖。将准备好的梨子放在锅内隔水蒸1-1.5小时。关火后不能马上食用,一定要等到彻底放凉以后再食用,每天坚持给宝宝吃这种川贝雪梨,一定可以达到止咳的效果。

3川贝的副作用

  是药三分毒,川贝就是一种药材,虽说它的功效作用很大,但是所有东西都是有两面性的,下面就来了解一下川贝的副作用。

  其实川贝是有副作用的,它除了润肺散结,止嗽化痰。治虚劳咳嗽,吐痰咯血,心胸郁结的功效外。川贝母性味苦、甘,微寒。脾胃虚寒及湿痰者应忌用。如胃部属虚寒服川贝母会引起腹胀,胃呆少纳等症状。

  脾胃虚寒及有湿痰者不宜。

  ①《本草经集庄》:"厚朴、白薇为之使。恶槐花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。"

  ②《本草经疏》:"寒湿痰及食积痰火作嗽,湿痰在胃恶心欲吐,痰饮作寒热,脾胃湿痰作眩晕及我厥头痛中恶呕吐,胃寒作泄并禁用。

  上面说到的这些都是川贝的副作用,大家要根据自己的身体状况来选择怎样吃川贝,在生活中我们要注意一下这些,以免给身体造成伤害。

4怎么正确使用川贝止咳

  因为咳嗽的分型还是很有讲究的,针对每一种类型都有不同的止咳药物,并非一味服用川贝就能全部解决的。而且即便都是以川贝命名的中成药,它们使用起来也是有所区别的,下面就为大家说说“川贝”这点事儿。

  川贝为何物?

  川贝是百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的鳞茎,前三者按形状不同分别习称“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”,目前我们在市场或药店里最常见到的是“松贝”。

  川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,主要用于治疗肺热咳嗽和虚痨咳嗽。同时,由于味道不是很苦,可以作为食疗使用。

  川贝止咳药物多适应症要看清

  由于川贝止咳效果好且药性平和,故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽。目前治疗咳嗽的中成药中含川贝的不下30种,而以“川贝” 命名的药也很多,较为常见的如:“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。

  可以说,川贝类止咳药最为百姓所接受,咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗,即便都是以川贝命名的中成药,但由于组方和用量的不同,使用起来也是有所区别的。

  像上面所提到的几种以川贝命名的止咳药大多用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠,热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄,而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜,否则的话咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,加重病情。

  推荐食疗

  川贝蒸雪梨:大梨去核,装入川贝、冰糖,蒸熟,可治疗热咳,慢性支气管炎。

  川贝杏仁汁:将川贝6克、杏仁3克加水同煮(忌用铁锅),先武火烧沸,放入冰糖,用文火熬30分钟即成,可治疗小儿咳嗽痰鸣。

  川贝粥:川贝粉10克、粳米60克、冰糖适量,煮至米开汤未稠时,把川贝粉调入粥中,改文火稍煮至粥稠即可。每日早晚温服,治疗慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。

5咳寒痰忌服用川贝

  秋季咳嗽,可分为热咳和寒咳。

  热咳是由肺热造成的反复咳嗽、肺燥引起的喉咙干痒、干咳少痰及教稠发丝的热痰或黄稠的脓痰;

  寒咳多由受寒引起,嗓痒咳频、痰液稀薄如泡沫状。

  热咳和寒咳的起因不同,症状不同,性质不同,治疗的方法和用药也不同。

  在各家医院里,有不少医生见来一个咳嗽病人,或病人诉说感冒伴咳嗽,只问有痰无疾,就开出咳必清、甘草片、川贝片等。

  中医学认为,川贝母性微寒。味甘苦,具有清热润肺、化痰止咳的功效,适合用于治疗热咳。

  如若咳寒痰的病人,再服用寒性药,咳嗽不但治不好,反而会加重。所以,咳寒痰忌服用川贝。

标签:儿科,小儿内科,小儿呼吸内科,

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