相信大家对于猪大肠并不陌生吧,猪的全身都是宝贝,猪为我们提供了很多的好处,而猪大肠就是猪的肠道,猪大肠是猪用来输送和消化的器官,猪大肠我们是可以食用的,而且猪大肠含有丰富的营养,常吃猪大肠还能起到很好的食疗功效和作用呢,那么猪大肠适不适合高血压患者食用。
目录
1高血压病患者的饮食指导
低盐 每日平均食盐量应控制在6g以下,食盐量还应减去烹调用酱油,3毫升酱油相当于1克盐。像咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾皮、皮蛋以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高.应尽量少吃或不吃。
高钾 富含钾的食物能抵抗钠所引起的升压和血管损伤作用。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
吃鱼 流行病学调查发现,每星期吃1次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显降低。
补钙 有人让高血压患者每天服1克钙,8周后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品。如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
补铁 研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常人,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年性贫血。
戒烟酒 烟中的尼古丁可使血管收缩引起血压升高,心跳加快,吸烟还能使肾上腺素分泌增加,从而促使动脉硬化的发生,不利于高血压的防治;饮酒可刺激神经系统,并使脂质代谢紊乱,促进胆固醇的合成和增加,饮酒还可增加服用降压药物的抗性。
三餐 吃低热能食物,每天主食150~ 250g,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病和痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳及水果。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油,不吃甜食。多吃高纤维食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海带、洋葱以及少量鱼、虾、脱脂奶粉、蛋清等。
2高血压能吃猪大肠吗
我们经常采用猪大肠来搭配其它的食材做成各种各样美味的菜肴来,猪大肠的味道非常的好,而且猪大肠不但适合儿童食用,老人也可以食用猪大肠,所以猪大肠是老少咸宜的食品。
猪的内脏器官,猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味,湘菜一般喜欢爆炒做法,趁热食用非常美味。
一般人都可食用
1. 适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;
2. 感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。
用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和
《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。
尖椒大肠
原料:
尖椒、大肠、料酒、酱油、味精、油、姜、蒜。
做法:
1、起油锅,油热后,爆香姜蒜;
2、下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、酱油;
3、下入尖椒继续大火翻炒;
4、加少许开水,盖盖用中火焖上2分钟;
5、加少许盐和味精调味,大火收汁出锅。
上文我们介绍了什么是猪大肠,我们知道猪大肠就是猪的肠道,猪大肠是猪用于运输食物和消化食物的器官,猪大肠不但可以食用而且还有一定的食疗功效,猪大肠是非常受人们喜爱的食物,猪大肠有多种吃法,但是猪大肠的脂肪含量相对高了点,所以高血压患者要选择食用。
3更年期高血压有哪些特点
1.知晓率低
流行病学调查发现,高血压发病率逐年增高,但知晓率却很低。可以说有3/4的病人并不知自己患高血压病,那么及时接受治疗就更少了,其中就包括大量的更年期高血压患者。加上其病程进展缓慢,常常在不知不觉中发病,又因无明显病状而被忽略,偶而在体检中或其他疾病就医时被发现。由于知晓率低,加上更年期妇女受更年期综合征的困扰,常延误诊断,失去早期防治的机会。
2.常以收缩压升高为主
更年期高血压常常以收缩压升高为主,而舒张压升高的幅度不大,脉压差相对增大。患者极易受情绪和外界环境的影响,使血压不稳定,波动太大时就会加重心血管系统的损害,因此更年期高血压患者应加强自我调理,避免情绪过于激动和长期高负荷的工作以及太剧烈的运动。
3.自觉症状轻微,病程进展缓慢
患者自觉症状不典型且轻微,可有头昏、头痛(多在枕部)、头胀、耳鸣、眼花、健忘、失眠、多梦、易惊醒、烦闷、乏力、易疲劳、注意力不集中等。由于病程进展缓慢,又常与更年期综合征的症状相混淆,少部分人未发现,长期血压高。心脏为了克服身体周围血管的阻力,而要排出足够的血量以供整个身体的需要,心脏负荷加重,同时血管壁也久而受损出现硬化,甚至出现心肌出血、脑溢血等,出现心、脑、肾等脏器功能障碍,甚至有危及生命等不良后果。
4可降低血压的体育运动
1.散步
各种高血压者均可采用。作较长时间的步行后,舒张压可明显下降,症状也可随之改善。散步可在早晨、黄昏或临睡前进行,时间一般为15-50分钟,每天一二次,速度可按每人身体状况而定。
2.慢跑或长跑
慢跑和长跑的运动量比散步大,适用于轻症患者。高血压患者慢跑时的量高心率每分钟可达120-136次,长期坚持锻炼,可使血压平稳下降,症状减轻。跑步时间可由少逐渐增多,以15-30分钟为宜。速度要慢,不要快跑。患有冠心病则不宜长跑,以免发生童外。
3.太极拳
适用于各期高血压患者。太极拳对防治高血压有显着作用。据北京地区调查,长期练习太极拳的50-89岁老人,其血压明显低于同年龄组的普通老人。
4.气功
据我国医学人员对气功疗法降压原理的研究证实,气功对高血压患者有明显治疗作用。用气功治疗高血压的近期有效率可达90%左右。美国也有报道说,用气功治疗高血压,半年后约75%的人有效。
5冬季高血压患者要注意什么
1、不要随意更换降压药:由于高血压患者长期对一种药物已经适应,而且有效果后,不要因为一时的血压波动,就认为身体出现耐药性需要换药。不断换药的结果就是身体需要不断适应新药,对维持血压稳定并没有好处。
2、养成良好的饮食和生活生活习惯:晨起多躺10分钟,秋季早晨气温较低,对于高血压患者来说,起床应该慢,遵循“三个半”原则,即醒后平躺半分钟,坐起后保持半分钟,把腿放在床沿坐半分钟。早起放慢动作和节奏,能避免血压急剧升高。此外,高血压老人要特别注意防秋燥,别动怒,尽量保持心情愉快,多散步。中午可以保持午睡习惯,时间30分钟至1个小时。晚饭后30分钟再锻炼。患有高血压的老人是心血管疾病的高危人群,所以不推荐高血压患者进行晨练。高血压患者最适宜在晚饭后30分钟开始锻炼,锻炼方式主要有散步、慢跑等有氧运动,运动时间控制在身体微微出汗就行,切忌剧烈运动,这样会使血压突然升高,出现危险。
3、秋季预防鼻出血:高血压引起的鼻出血,约占鼻出血病人的40%。而秋季更是中老年人鼻出血的多发季节,这是因为中老年人血管逐渐老化,鼻黏膜中小动脉肌层弹性较差。秋季气候干燥,原本分泌减少的老年鼻腔就显得更为干燥,加上外力如鼻干时用手揉鼻部、挖鼻孔等,容易引起鼻出血。高血压病人鼻出血预示血压不稳定,要引起高度警惕,因为这往往是中风的一种征兆。高血压伴鼻出血的中老年人应加强自我保健,在秋季应注意以下几点:按医嘱服药;要保持心情开朗,情绪安定;饮食要平衡,除米面、豆类外,要多吃新鲜蔬菜和富含维生素c、钾、镁的水果。
4、要注意清晨护理,要在清晨醒后立即服降压药。晨起前宜喝杯水休息一会儿再起床。要注意不宜久蹲用力大便。要注意保暖防寒。寒冷刺激血管收缩,易造成血压升高。要注意外出穿戴,防止寒冷刺激,避免迎风走。
5、科学测量血压。高血压患者一天中测量三次血压,即早晨、中午和晚上各一次。这样就可以掌握自己的血压变化规律,了解病情。在血压稳定后,可以延长测量的间隔时间,测量血压需要注意:在活动以后应至少休息5分钟以上,要安静舒适,座椅适当,手臂与心脏等高;传统的水银血压是国际上医生通用的血压测量仪器。普通高血压患者的血压应该降至140/90mmHg以下,老年人的收缩压降至150mmHg以下,有糖尿病或肾病的高血压患者血压降至130 /80mmHg以下。
6、注意饮食,适当的进补。该类人群应该选择清淡类的饮食。人参(人参食品)一类的有升压作用,在人体休克的时候容易引起脑血管破裂,尤其不能多吃。芹菜的降压效果非常好,还有降糖、降血脂的功效,适合患高血压和高血脂的人群食用。科学制定进补方案:采用低盐食疗法,每日盐的摄入量≤5克。多吃木耳、蘑菇和黑豆、黄豆等清补食物。海参属于滋阴类补品,既可增强体力,又不会引起高血压,也是上佳的滋补品。同时,高血压男性在进补时还要注意少吃辛辣的食物。
7、服用药物确保血压平稳。高血压目前还是一个世界范围内无法攻克的难题。因为无法根治,所以就算能通过服用各种降压药将血压稳定在正常水平范围内,但谁也不敢保证哪一天就会突然升高。不能彻底治愈,又不能不吃降压药,吃了药又要忍受药物带来的副作用影响,实在是让高血压患者左右为难、苦不堪言。
温馨提示:
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。
高血压(hypertensive disease)是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。按照世界卫生组织(Who)建议使用的血压标准是:凡正常成人收缩压应小于或等于140mmHg(18.6kPa),舒张压小于或等于 90mmHg(12kPa)。亦即收缩压在141-159mmHg(18.9-21.2kP 更多>>