牛肚的做法有很多种，不仅能跟其它的食材搭配起来，做成好吃可口的佳肴，而且用它拌的凉菜，更是得到了很多人的喜爱，尤其是在夏天的时候。那么是不是所有的人都能吃呢?便秘能吃牛肚吗?下面为大家简单的介绍一下。
目录
1为什么孕妇便秘要慎用泻药
孕妇用泻剂治疗便秘要特别小心，因为持续使用泻剂或选择泻剂种类不当，均可导致流产!
从怀孕第4个月起，食物通过孕妇胃肠道的时间明显延长。通过时间常受血中激素的调控。孕酮使胃肠蠕动变慢，通过时间延长;胃动素则相反，它使胃肠道蠕动加快——通过时间缩短。怀孕后血中孕酮增加近80倍以上，胃动素的含量却下降，致使胃肠道蠕动慢，食物通过胃时间长，自然容易发生便秘。除血中激素变化外还有其他因素：胀大的子宫对排便肌肉的压迫;盆底肌肉群因以往妊娠或胎头、子宫压迫直肠而弱化;因肛门直肠病(如痔核)引起疼痛等。
孕妇便秘的一般治疗与常人便秘相同：养成定时大便的良好习惯，利用胃一结肠反射即在早餐(或午、晚餐)后排便，可收事半功倍之效;增加食物纤维(水果、蔬菜、果汁)的摄入。
不能用蓖麻油、番泻叶等刺激性泻剂，此类泻剂可引起腹绞痛，前者还可引起子宫收缩。不用润滑性泻剂(液体石蜡)，因它可减少母体对脂溶性维生素(a、d、e、k)的吸收，使新生儿易发生低凝血酶元血症(因缺乏维生素k)而致出血。可以使用乳果糖、山梨醇、盐水等渗透性泻剂，因这类泻剂可增加渗透透压能使肠腔内水分聚集增多，促使肠道扩张、蠕动而排便。粪便软化剂、膨胀剂也较广泛用于孕妇，一般无不良反应。如有粪便嵌塞必须灌肠时，应该用低压灌肠，并小心操作。
近年来国外医生热心推荐一种强化骨盆底肌肉的运动，对排便很有帮助，称为卡捷运动。做卡捷运动时，应放松腹肌、腿肌与股部肌肉，像自己控制不让放屁或排尿的那种收缩动作，每次要坚持10秒钟或更长一些，然后放松10秒，如此收缩一放松共三次算一轮，每天应锻炼10轮。当肌肉强化后，还可增加轮次。当排便不利的症状得到控制后，轮次可不再增，但应该继续坚持每天至少做一轮，或每周三轮，使肌肉群继续保持强劲有力。
2便秘能吃牛肚吗
凉拌牛肚
主料：牛肚500克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量
配料：香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙
制作过程：
1、大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净，放入沸水中烫煮5分钟，捞出后刮除油脂;
2、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中，煮至牛肚熟烂，待凉后切片装盘;
3、食用前将红辣椒和剩下的葱切丝，撒在牛肚上，淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。
红烧牛肚
材料：
主料：牛肚1000克
辅料：辣椒30克,青蒜25克
调料：香醋10克,胡椒粉1克,淀粉5克,小葱25克,植物油60克,姜15克,盐5克,味精1克,酱油50克
做法：
1. 将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成烂，捞起，切成3.6 厘米长、1.5厘米宽的片;
2. 青蒜择洗干净，切3 厘米长的段;
3. 红椒去蒂、籽，洗净，切成细丝待用;
4. 葱姜洗净，葱挽结，姜切块;
5. 炒锅置中火上，舀入植物油烧至六成热时，倒入牛肚皮，煸炒片刻，舀入适量牛肉汤，烧煮5 分钟;
6. 再放入红辣椒、青蒜、葱结、精盐、酱油、香醋，用湿淀粉勾芡拌匀，放味精，起锅装盘，撒上胡椒粉即成。
3婴儿便秘多喝点果汁
母乳喂养的宝宝，一天大便五六次是正常的;牛乳喂养，大便次数相对少，一天一两次，甚至隔天一次。但也有例外，有便秘家族史的宝宝，即使是母乳喂养，大便次数也比较少;牛乳喂养的，甚至一周大便两三次。
对于这样的宝宝，应该早加鲜果汁，选择多种果汁，如葡萄汁、西瓜汁、梨汁等，这些鲜果汁有利于排便。
但是这么大的宝宝对味道有了要求，不喜欢喝无味的白开水。尽量不给宝宝喝白糖水，如果实在不喝白开水，可以喝淡些的鲜果汁。注意，在喂果汁以前，多给婴儿喂青菜汁，让他适应了青菜的味道，就不会对甜味那么执着了。当然，也可以用把果汁一天天慢慢稀释，让他习惯淡的口味。
4怎么快速治疗便秘
一、治疗便秘能用泻药吗?
1、很多患者便秘后会自行到药店买果导片、番泻叶、芦荟胶囊、通便灵这类刺激性泻药缓解便秘症状，一般服用后会很快通便，因而成为很多人治疗便秘的首选药物。但长期服用此类药物会损伤肠道的末梢神经，干扰肠道正常活动规律，破坏人体自主排便功能，并慢慢形成药物物依赖。
2、另一种家庭常见泻药甘油、开塞露，又称大便软化剂。其主要作用是润滑肠壁、软化大便，适合于有便而排出困难或大便干燥者，如年老体弱、伴有高血压、心力衰竭、动脉瘤以及痔疮、疝气、肛瘘等便秘患者。但是这类药物只能应急用，对急性便秘能起到良好的效果;但对于慢性传输型便秘，效果并不好。
二、如何治疗便秘?
现在一些医院采用先进的大肠水疗治疗孕妇便秘。由医生将引流管置入肛门内，输入温度及压力都控制好的纯水，当有便意便将排泄物排出。如此反覆操作，连续冲洗大约15分钟，经温水的冲击按摩，改善肠蠕动的情形，客人可由透明的管子看到废物由他的肠内排出，整个过程安全又有效。若每—个人每年定期做“大肠水疗减肥”的完整医疗程序，清除粪便囤积之细菌、病毒、寄生虫、毒素所致的慢性病，除了可养颜美容，改善体质，使身心舒畅外，更因安排粪便潜血反应与肿瘤标志血清测试与大肠镜检查，即时发现大肠病变接受适当治疗因而痊愈，完全达到预防大肠病变的目的。
5便秘出现的时候易出现的症状
一、便血或黑便
可表现为黑便、便后滴血或鲜血便，血可与粪便混或不混，主要视出血部位高低、出血量多少而定。黑便提示出血部位较高(离肛门远)。不论哪一种出血，都说明病变处血管有破裂，轻者为痔核、肛裂或黏膜损伤，重者可能是息肉、炎症、溃疡或肿瘤。
二、贫血
明显便血，久之引起贫血容易查出，危险的是小量但长期出血(隐性出血)，肉眼难以辨出，除非作大便隐血试验才会发现出血。还因为是慢性失血，病人常能适应而无不适感觉。除失血外，肿瘤毒素对造血系统的抑制，也是造成部分患者贫血的原因。贫血较多见于胃、结肠肿瘤。
三、发热
单纯便秘不至于发热，便秘病人如经较长时间的反复测量确有发热，特别是不规则低热，提示有慢性炎症(如肠结核等)或肿瘤，不过首先应排除其他常见发热原因(如五官科病变、妇科炎症、泌尿系炎症等)。肿瘤组织代谢加快，其产物对机体的刺激也是发热原因。
四、腹痛
不少便秘患者排便之前常有轻微左下腹疼痛，多于排便后消失。但若腹痛持续存在，程度重，排便后不消失，提示肠道有阻塞的可能，常由肿瘤、肠道粘连或神经肌肉病变引起。