有机磷农药就是农药的一种，也是用杀害农作物上有虫子的现象，而每年春天到了，很多人在喷洒有机磷农药的时候往往都不给自己做好保护措施，导致每年春天因为喷洒有机磷农药而发生中毒的人有很多，甚至有人中毒过重，还出现了生命危险，那么这个有机磷农药中毒后会有哪些症状呢?
目录
1人体内磷的作用
磷是人体遗传物质核酸的重要组分，也是人类能量转换的关键物质三磷酸腺苷(ATP)的重要成分，磷还是多种酶的组分，生物膜磷脂的组分，是构成骨骼、牙齿的重要成分，对人体生命活动有十分重要的作用。 在一般人体所具有的2.5升左右的血浆中，含磷约75～100毫克，含钙250毫克。正常情况下，每人每昼夜从尿中排出磷达1000毫克，钙与磷之间的比例对食物的消化、吸收都有重要意义，当食物中钙磷之比为1：2至2：1时，最适宜于钙与磷的吸收。磷参与调节酸、碱平衡，帮助葡萄糖、蛋白质、脂肪的代谢。 成人每天自食物中需摄取钙0.66克，磷0.74克，幼儿在发育期，每天需钙、磷各1克以上，钙与磷的吸收是否良好，直接影响骨的钙化。维生素D能促进钙和磷的吸收。
一个60千克体重正常人，含磷总量约为600克，其中85%(约520克)分布在骨骼和牙齿，其余15%分布在软组织和体液中，不同软组织磷的含量也不相同。脑组织含磷量较高，可高达4.4克/千克，肌肉组织含磷量为每千克1.0克，各软组织平均含磷为2.0克/千克。软组织中的磷主要以有机磷、磷脂和核酸的形式存在。骨组织中所含的磷主要以无机磷的形式存在，即与钙构成骨盐成分。血浆(清)中既含有有机磷，又含无机磷，两者的比例约为2：1。
骨形成时储留2克钙需要1克磷，在形成有机磷时，每储留17克氮需要1克磷。 磷是机体极为重要的元素之一，因为它是所有细胞中的核糖核酸、脱氧核糖核酸的构成元素之一，对生物体的遗传代谢、生长发育、能量供应等方面都是不可缺少的。磷也是生物体所有细胞的必需元素，是维持细胞膜的完整性、发挥细胞机能所必需的。磷脂是细胞膜上的主要脂类组成成分，与膜的通透性有关。它促进脂肪和脂肪酸的分解，预防血中聚集太多的酸或碱，磷的功能也影响血浆及细胞中的酸碱平衡，促进物质吸收，刺激激素的分泌，有益于神经和精神活动。磷能刺激神经肌肉，使心脏和肌肉有规律地收缩。磷帮助细胞分裂、增殖及蛋白的合成，将遗传特征从上一代传至下一代。磷离子对于碳水化合物、脂类和蛋白质的代谢是必需的，它作为辅助因子作用于广大的酶体系，也存在于高能磷酸化合物中。如有机磷酸盐、ATP、磷酸肌酸等具有储存和转移能量的作用。在骨的发育与成熟过程中，钙和磷的平衡有助于无机盐的利用。磷酸盐能调节维生素D的代谢，维持钙的内环境稳定。
2有机磷中毒的护理需注意什么
有机磷中毒的护理需注意什么?1.严密观察病情和生命体征。有机磷中毒病情变化快，掌握阿托品化的指标非常重要，如发现晚或处理不及时，易导致死亡。因此，护理人员必须做到每15～30min测血压、脉搏、呼吸1次，观察病人的神志、瞳孔、心率、呼吸的变化，皮肤的干燥严密度，颜面是否潮红、出汗，听诊肺部是否出现湿罗音及是否出现阿托品化、阿托品中毒等症状，如有异常及时向医生汇报，以便及时调整阿托品量。有机磷毒物易导致呼吸道平滑肌痉挛和腺体分泌增多，因此，在患者意识不清时，应将其肩下垫高，以保持颈部伸展，防止舌后坠，还应及时清理呼吸道分泌物，定时吸痰、持续给氧。出现呼吸肌麻痹时，及时配合使用呼吸机。2.预防感染。由于病人用药品种较多，肌肉注射次数频繁，故必须严格无菌操作，定时换注射部位，并做好消毒处理工作。保持室内适宜的温度和湿度，用1∶500的84消毒液湿拖地面，并每日用紫外线照射消毒。做好病人口腔护理及皮肤清洁护理，避免交叉感染。3.做好心理护理。数有机磷口服中毒患者，有明显的自杀倾向，其特点是强迫性就诊，极不配合抢救治疗。作为护理人员要有高度责任心和人道主义精神，通过患者亲人了解中毒原因，对患者要同情理解，不歧视，主动了解、掌握患者心理状态，帮助患者树立人生信念，保持良好身心状况，鼓励其积极配合治疗。
有机磷中毒属于有机磷类的常用农药中毒，如果患者是经皮肤吸收，那么中毒进展缓慢;如果经口及呼吸道吸入，中毒进展则会快速。有机磷中毒的护理需注意什么?上文已经做了详细的阐述说明，这里就不再啰嗦。为防止有机磷中毒，家长要将含有有机磷的农药放置好，不要让小孩、情绪不稳定的人拿到，以防发生意外。
3有机磷农药的分类和进入人体的途径
有机磷农药是农业常用的杀虫剂，对人体有一定的毒性，是最常见的农药中毒，目前国内生产的农药有几十种，有机磷农药的分类和进入人体的途径有哪些呢?：
1.有机磷农药的分类
(1)剧毒类：对硫磷(parathion1605)、内吸磷(1059)、甲拌磷(thimet)。
(2)高毒类：甲基对硫磷、敌敌畏(dichlorphos)、乐果(rogor)(中度毒性)、
敌百虫(dipterex)(中度毒性)等。
(3)低毒类：马拉硫磷(karbofos)、敌百虫、乐果。
2.进入人体途径：
有机磷可经消化道、呼吸道或皮肤3个途径进入人体，也有二次中毒。可为单独、家庭或集体中毒。
(1)从消化道途径进入机体：误食被农药污染的食物;乳母在喷洒农药后未洗手，换衣服就给婴儿哺乳，造成婴儿中毒;自杀或投毒。
(2)经皮肤吸收：用有机磷杀虫剂灭虱、蚤喷洒时污染了皮肤或黏膜。
(3)吸入途径：儿童在刚喷洒过农药的田里玩耍;在农药仓库中停留均可中毒
从以上急诊科专家的讲解我们可以知道有机磷农药的分类和进入人体的途径，这对于怎样预防有机磷农药中毒有很大作用
4食物中毒的症状表现
虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征：
1、潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入“有毒食物”后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行。
2、病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主。
3、发病与食入某种食物有关。病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例。
4、一般人与人之间不传染。发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波。
5、有明显的季节性。夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。
5食物中毒的诊断鉴别
食物中毒是一种比较常见疾病，该病分为很多种类型，如细菌性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒、真菌性食物中毒等。其中比较常见的就是细菌性食物中毒，主要是由于人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。细菌性食物中毒对人的身体有很大的危害性，因此还需早发现早诊断。为了方便大家对于细菌性食物中毒的诊断方法有所了解，下面就为大家做下简单的介绍，希望对您有所帮助。
细菌性食物中毒的诊断标准
根据集体伙食单位短期内爆发大批急性胃肠炎患者，结合季节 及饮食情况(厨房卫生情况、食物质量、保管及烹调方法的缺点)即可作出临床诊断。
有条件时，应取患者吐泻物及可疑的残存食物进行细菌培养，重症患者血培养，留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验，双份血清凝集效价递增者有诊断价值。近年来采用琼脂扩散沉淀试验检测污染食物中毒的肠毒素，效果良好。
细菌性食物中毒需要做哪些检查
胃肠型食物中毒多发于夏秋季，易造成暴发流行，其潜伏期短，发病只限于进食同一种受污染食物者，停止进食受污染的食物，疫情便可控制，亦有散发病例，人群对本病普遍易感，并可重复感染。神经型食物中毒发病无明显季节性，同进食者可集体发病，偶可由伤口感染而引起，外毒素有高度的致病力，病后不产生免疫力。