有很多人因为长期的饮酒，在饮食上不注意，出现尿酸持续增高的现象，导致患了痛风病，通风属于一种慢性病，一般来说治疗起来比较困难，希望长期进行治疗，最为关键的是痛风病要学会自我调理，尤其是在饮食上要多加注意，但是有很多人都想知道，痛风病患者能吃韭菜吗?痛风病人都有哪些饮食禁忌呢?我们一起来了解一下吧。
目录
1哪些是痛风的高发人群
从性别上看，痛风“重男轻女”，男女比例为20：1.95%的痛风患者是男性。其发病年龄一般在30—70岁之间。从职业上看，多见于公司职员，大学教授、作家、医生等脑力劳动者。从嗜好上看，爱好吃肉者、贪酒者以及肥胖的人易发病，所以有人称痛风是一种现代文明病。
痛风在欧美国家是一种相当多见的疾病。在我国，目前也有明显增多的趋势。从性别上看，痛风“重男轻女”，男女比例为20：1.95%的痛风患者是男性。其发病年龄一般在30—70岁之间。从职业上看，多见于公司职员，大学教授、作家、医生等脑力劳动者。从嗜好上看，爱好吃肉者、贪酒者以及肥胖的人易发病，所以有人称痛风是一种现代文明病。下面让我们一起来看一下痛风的高发人群到底是怎样的?
痛风的高发人群
性别因素：男人比女人易患痛风，男女发病比例为20：1，而且女性患痛风几乎都是在绝经以后.
年龄因素：年龄大的人比年轻的人易患痛风，发病年龄约为45岁左右。
体重因素：肥胖中年男性易患痛风，尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人易患痛风。
职业因素：企事业干部、教师、私营企业主等社会应酬较多和脑力劳动者易患痛风。
饮食因素：进食高嘌呤饮食过多的人易患痛风，贪食肉类的人比素食的人易患痛风。
饮酒因素：酗酒的人较不饮酒的人易患痛风。
专家提醒：据医学统计，晚期痛风患者病死率高达65%，这是个惊人的数字，痛风延误治疗后果是可想而知的，如您患了痛风应立即到正规医院治疗以免病情恶化，造成严重后果。
2痛风患者是能吃韭菜的吗
痛风病人的饮食禁忌
引起痛风的发病因素，主要是从食品中摄入嘌呤过多、机体嘌呤代谢紊乱及肾脏排泄功能下降等，致使病人血尿酸增高。从食物中摄入的嘌呤与机体代谢过程产生的嘌呤最终分解产物差异甚大，后者在多种酶的作用下经过复杂的代谢过程主要分解为核酸，被组织细胞利用，少部分分解成尿酸。
食物来源的嘌呤绝大部分生成尿酸，很少能被机体利用。所以从食物中摄取嘌呤量的多少，对尿酸的浓度影响很大，故痛风病人节制饮食中嘌呤摄入量非常必要。痛风病人的饮食应做到因人而异，限制与调配结合。
控制饮食总量节制饮食总量包括两个部分：
①控制每日摄入嘌呤总量。即使不吃富含嘌呤食物，如果大量食入第二类食品，也会使每日摄入嘌呤的总量超标，引起尿酸合成增加，所以补充二类食品时应当适当限制总量。
②节制每日的进食总热量。控制每天饮食中的总热量，减轻体重。痛风病人60%～70%为肥胖者，诸多资料显示，肥胖是痛风的危险因素之一，血尿酸与体重指数呈正相关。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%左右为妥，严禁暴饮暴食，痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高，致使痛风关节炎发作。
痛风是嘌呤代谢障碍异常引起的代谢性疾病，因此蔬菜一般是不会影响的，韭菜没有问题。
3适合痛风患者的运动有哪些
一：太极拳
太极拳打的要轻松平和，这样不仅能使人的大脑得到休息。而且还可以让让人有个好的心态，对我们的身体起到一个很大的调节随着熟练度的掌握我们长期坚持。会感觉到气沉丹田可以控制呼吸，加大呼吸深度。从而有利呼吸机制调节及新陈代谢的有序生成。通过这种轻松柔和的运动，可以通络经过，改善人体功能，从而能够有效促进尿酸的排泄，从而起到促进治疗痛风的目的。
二：游泳
适度的游泳可以转动各处关节，使各个关节有个柔韧性，同时还可以降低骨骼之间的一个摩擦挤压。从而可以可以改善局部血液循环以促进尿酸盐溶解、排泄。需注意的是游泳最好控制在一小时内，切勿因为锻炼过度而使体内乳酸产生增加，抑制肾脏排泄尿酸，
三：气功
该法更适合中老年痛风患者采用，因为痛风在治疗过程中，难免会服用一些药物而练气功可以有效缓解药物所带来的一些副作用。需注意的是练功时，应以修内为主。这样既静养正气而且还能够扶正祛邪。在经过一段时间练功痛风好转后，仍要坚持练气功。这样做是为了可以巩固疗效，防止复发，此外，该法还是种强身健体延年益寿的疗法同样适合各类病人采用。
4造成痛风的因素有哪些呢
1、性别因素：
男人比女人易患痛风，男女发病比例为20：1。而且，女性患痛风几乎都是在绝经以后，这可能与卵巢功能的变化及性激素分泌的改变有一定的关系，这是引起痛风的病因之一。
2、肥胖过度：
肥胖过度也是导致痛风疾病的具体病因之一，肥胖的中年男性易患痛风，尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人比营养一般的人易患痛风。
3、年龄因素：
年龄大的人比年轻的人易患痛风，发病年龄约为45岁左右。不过，由于近年来人们生活水平普遍提高，营养过剩，运动减少，痛风正在向低龄化发展。现在30岁左右的痛风患者也很常见。所以引起痛风的原因包括年龄因素。
4、职业因素：
另外痛风的出现也和职业因素有一定的关系，如企事业干部、教师、私营企业主等社会应酬较多和脑力劳动者易患痛风。
5痛风带来的并发症都有哪些
1.尿酸性肾石病。有10%～25%的痛风患者可发生尿酸性肾石病。部分患者甚至是以尿酸性肾石病作为首发症状而就诊。细小的泥沙样结石容易随尿液排出，患者可无任何症状，较大的结石常引起肾绞痛和血尿。并发尿路感染者，可有尿频、尿急、尿痛等尿路刺激症状或腰痛这就是痛风的并发症。
2.痛风性肾病。早期常表现为间歇性的蛋白尿。一般病程进展较为缓慢。随着病情的发展，蛋白尿逐渐转变为持续性，肾脏浓缩功能受损，出现夜尿增多、等张尿等。晚期则可发生慢性肾功能不全，表现为水肿、高血压、血尿素氮和肌酐升高，最终患者可因肾功能衰竭而死亡。少数患者以痛风性肾病为主要临床表现，而关节炎症状不明显。由于肾脏滤过功能不全时，尿酸的排泄减少，可引起血尿酸水平的升高。故对于慢性肾功能不全伴高尿酸血症的患者，很难判断其高尿酸血症与肾病之间的因果关系。
3.急性肾功能衰竭。大量的尿酸盐结晶堵塞在肾小管、肾盂及输尿管内，引起尿路梗阻，导致患者突然出现少尿甚至无尿，如不及时处理可迅速发展为急性肾功能衰竭，甚至引起死亡这就是痛风的并发症。
4.缺血性心脏病。所谓缺血性心脏病，是指输送氧气及营养给心脏肌肉的冠状动脉硬化或阻塞，以致血液的流通受到阻碍，因而引起胸痛及心肌坏死，主要有狭心症及心肌梗塞，这就好像自来水管一样，由于污垢阻塞的关系，水管口径愈来愈小，终致水流量减少或完全不通。严格来说这种情况所有人均会发生，所不同的是有些人会受到特殊因素的影响而加速进行而已，目前美国心脏病协会就把痛风列为缺血性心脏病的危险因素及动脉硬化的促进因子。因为痛风如未好好治疗，持续的高尿酸血症会使过多的尿酸盐结晶沈淀在冠状动脉内，加上血小板的凝集亢进，均加速了动脉硬化的进展。
5.肾结石。根据统计，痛风病人出现肾结石的机率为正常人的一千倍左右;由于尿中的尿酸量越多、酸碱度越酸，越容易发生结石，因此必须多暍开水、服用小苏打以防止肾结石之发生都是痛风的并发症。