高血压能吃鸡块吗

随着生活水平的提高患有高血压的人也越来越多，而且高血压患者必须常年吃药，定期到医院检查。高血压患者在饮食上也是需要注意的，不能吃太过油腻的食物，不能吃肥肉也不要吃的太咸，而鸡肉是可以吃的，鸡肉里含有丰富的蛋白质，磷、铁、铜，锌并且富含较多的维生素。

目录 我国高血压病发病有何特点 高血压能吃鸡块吗 老年高血压患者饮食有何禁忌 什么是高原性高血压 预防高血压病发作清晨要做什么

1我国高血压病发病有何特点

　　高血压是一种常见病，多发病。在欧美一些国家发病率高达20%以上，我国在1979～1980年进行了全国大规模的抽样普查，除台湾省以外都参加了这次普查。15岁以上人群高血压总患病率为7.89%，1992年我国又进行了第三次抽样普查，高血压的患病率为11.6%，较1979～1980年有明显增加。在地区分布上，华北、东北及东部沿海地区患病率高于南方和西部内陆地区，这可能与地理、气候、种族、环境、饮食习惯、社会文化、心理状态等因素有关。

　　在性别、年龄方面，高血压的患病率男性为6.96%，女性为8.4%，女性高于男性。一般来说在35岁以前，男性患病率高于女性;35岁以后则女性高于男性，这可能与女性妊娠和更年期内分泌变化有关。从发病年龄上看，小于20岁年龄为3.11%;20～39岁年龄组为8.6%;50 ～59岁年龄组为11.38%;60～69岁年龄组为17.23%，说明老年人发病率明显高于中青年。

　　民族方面，以拉萨的藏族人患病率最高，为17.76%;其次是内蒙古锡盟蒙族，为10.7%;维吾尔族为1.15%;新疆柯尔柯孜族为0.63%;四川凉山彝族人患病率最低，仅为0.34%。

　　在城市与农村也存在差别。城市高血压患病率达10.84%，农村为6.24%，究其原因除了城市居民生活水平较高和生活工作较紧张外，也与城乡的环境因素差别有关。

　　此外，我国高血压病发病情况还有以下特点：脑力劳动者高于体力劳动者;有高血压病家族史者高于无高血压病家族史者;肥胖者高于不肥胖者;高盐饮食习惯者高于低盐饮食习惯者;嗜烟酒者高于不嗜烟酒者;司机和从事注意力高度集中、精神紧张、而体力活动又较少的职业者更易患此病。

2高血压能吃鸡块吗

　　高血压患者只要不吃鸡皮就可以，鸡块是可以吃的而且鸡肉是低脂肪，低热量的食物，所以高血压患者只要适量吃就没什么问题。也很好被人体吸收。对营养不良贫血者都是最好的选择。

　　高血压的患者可以吃鸡.高血压的患者要少吃盐,盐吃多了血压就会很难控制.但如果您同时血脂很高,也会造成血压不容易控制,这时候您就要少吃鸡,特别是鸡皮,内脏等胆固醇含量很高.

　　您的血压不容易控制要考虑以下方面的问题：

　　1.是否盐吃的太多,每天吃的盐要少于6克,喝汤最容易导致摄入盐过多.

　　2.降压药物是否适合您.有些患者血压高,是因为血容量高,水钠潴留,这时候利尿剂是最合适的,有些患者是因为精神紧张,交感神经兴奋为主,则要选用β受体阻断剂或ACEI,ARB类药物,如果是继发性高血压,治疗的关键是治疗原发病.所以您可以先试着调整一下药物的种类.

　　3.是否抽烟,血脂高,生活不规律等.这都会导致血压不容易控制,另外要避免喝浓茶,咖啡等导致交感神经兴奋的饮料.如果体型肥胖,还要适当的运动,控制体重,但血压太高的时候不能运动,避免发生意外.

　　高血压患者应该注意饮食，多吃些新鲜的蔬菜水果，营养多样化，多吃芹菜有降血压作用多喝水，加强锻炼避免熬夜紧张压力，每天保持愉快的心情，按时吃药，定期去医院复查。

3老年高血压患者饮食有何禁忌

　　禁忌1：高血压患者要限制盐的摄入量。高血压患者每日对钠盐的摄入量应该控制在6g以下，这个量不仅仅是指日常的烹调用盐的量，还应该包括其他事物中所含的钠的量。因为盐的摄入量过高，会使患者的血压升高，病情加重，还有可能导致血管的硬化。

　　禁忌2：高血压患者要少食用甜食。对于高血压患者来说，在日常的生活中要控制能量的摄入。而含糖量高，高能量的甜食则不适宜高血压患者食用。因为糖可在体内被转换成脂肪，容易导致高血脂，及促进动脉硬化。

　　禁忌3：高血压患者要限制动物脂肪的摄入量。动物油含有高量的胆固醇，可以导致动脉硬化加速。因此高血压患者在日常的饮食中，多选用植物油，尽量避免选用动物油。并尽量减少对动物肝、脑、心等部位的食用。

　　禁忌4：高血压患者要戒烟并减少酒的摄入量。高血压患者应该远离烟酒这两类物品，因为过多的摄入这两类物品，会引发高血压患者心肌梗塞及脑中风等病症。

4什么是高原性高血压

　　长期居住在高原地区的人血压增高(特别是舒张压增高多见)，而又不存在其他致高血压的情况，返回平原后不经降压处理，血压很快恢复正常时，称为高原性高血压。总发病率无确切统计数据，但远高于居住在非高原地区的患病率。

　　高原性高血压临床上主要表现为一般心脑血管疾病的症状和体征，如心悸、气短、心脏扩大、心律失常及心功能不全等，同时伴有高压升高，有时发生高血压危象。其发病是多方面因素的共同作用。由于高原缺氧使动脉血氧含量下降，致小血管收缩、痉挛，外周循环阻力增高;缺氧致交感活性增高，心率加速，循环时间缩短;缺氧继发红细胞增多，致血容量及血液粘度增加;同时肾素分泌增加，肾上腺功能亢进等，这些改变均可使血压升高，从而发生一系列临床症状和体征。

　　对高原性高血压的治疗，除应按常规给予强心、利尿、扩血管药物及控制感染外，还应作降压治疗。而对长期积极治疗效果不明显，或合并严重脏器损害者，及时转送到非高原地区进行治疗也是十分重要的。

5预防高血压病发作清晨要做什么

　　一、晨醒先赖床

　　清晨，是高血压病及心脑血管疾病的好发时刻，而最危险的时刻，恰恰是刚刚醒来的一刹那。因为，人在睡眠时，大脑皮质处于抑制状态，各项生理功能维持着“低速运转”状态。此时，人体代谢功能降低，心跳减慢，血压下降，部分血液瘀积于四肢。早晨一醒来，呼吸、心跳、血压、肌张力等，在大脑由抑制转为兴奋的刹那间，要迅速恢复，“正常运转”，会导致交感神经与肾上腺兴奋，从而引起心跳加快、血管收缩、血压升高，增加了心脏负担，最容易诱发高血压病及心脑血管疾病等发作。为此，早晨醒来的第一件事，不是仓促起床穿衣，而是赖床5～10分钟。采用仰卧姿势，进行心前区和脑部的自我按摩，做深呼吸、打哈欠、伸懒腰、活动四肢等，然后慢慢坐起，稍过片刻，再缓缓地下床并从容不迫地穿衣，使刚从睡梦中醒来的身体状况逐渐适应白天活动的需要。

　　二、晨起先饮水

　　人体经过一个晚上的睡眠，皮肤及呼吸器官失去了一部分水分，再加上尿液的形成与排放，使机体相应缺水，血液变得黏稠而难以流动，增加了高血压患者血栓形成的可能性，也很容易诱发心脏病及脑供血不足等。而晨起喝一杯温开水，可以稀释血液，加速血液循环，从而可最大限度地防止心脏病猝发等。

　　三、晨练前先进少量食物

　　空腹晨练时，所需的能量，主要来自体内贮存脂肪的分解。此时，人体血液中游离脂肪酸的浓度会显着增加。在活动中，这些游离脂肪酸是心肌活动的主要能量来源，但如蓄积过多，又会成为心肌的毒物，从而引起各种心律失常。此外，血中游离脂肪酸增高，还会使肝脏合成的三酰甘油(甘油三酯)增加，可引起和力口剧老年人冠心病及动脉硬化，对高血压患者的影响尤甚。所以，老年人，尤其是老年人高血压患者，在晨练之前，应先进食少量糖类(碳水化合物)等，如饮一杯糖水、蜂蜜醋水、豆浆、牛奶、豆奶粉水、麦乳精水等，以供给晨练活动时能量的需要，而不必动用体内贮存的脂肪。

温馨提示：
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。