饮食对于我们是非常重要的，好的饮食不但能够提供给我们人体营养而且还能带来保健养生的功效，不好的饮食却可能带来疾病，那么对于皮肤过敏的患者来说，怎样的饮食才是好的饮食呢，其实皮肤过敏的患者要多吃一些能够抗过敏的食物，吃一些能够提高皮肤免疫力的食物。
目录
1皮肤过敏能吃黑土豆吗
马铃薯的吃法有很多，但是大多数年轻的人喜欢把马铃薯做成薯条来吃，这也是很多西式，快餐店如此受欢迎的一个非常重要的原因。其实对于一般人来说都是可以吃马铃薯的，但是对于皮肤过敏的患者们来说是不是也是可以吃马铃薯的呢?下面就来仔细说说这个问题。
马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。皮肤过敏可以吃土豆，它富含很多人体必需的营养和维生素蛋白. 土豆含有人体所需要的许多营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美.它含有丰富的维生素B1,B2,B6, 泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和优质淀粉等营养物质。
土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，土豆是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以“吃”掉相应疾病。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
通过上面文章关于马铃薯的详细介绍，我们便就知道了，对于皮肤过敏患者们来说是可以吃马铃薯的，而且正常地食用马铃薯对于他们的身体是没有任何的影响的。其实在一定程度上面，马铃薯对于皮肤过敏的患者们的身体也是有着一定的好处的，所以在大家以后的生活中还是可以适当食用马铃薯的。
2皮肤过敏能吃葱油吗
皮肤过敏的患者要知道什么食物适合自己食用，什么食物就不能乱吃，那么皮肤过敏的患者能不能吃葱油呢，我们一起看看下文关于葱油的介绍吧。
用料为生油、葱末、盐、味精，葱末入油后炸香，即成葱油。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
用料为生油、葱末、盐、味精。葱末入油后炸香，即成葱油，再同调料拌匀，为白色咸香味。用以拌食禽、蔬、肉类原料，如：葱油鸡、葱油萝卜丝等。
葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
1. 将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破，把锅加热后放入色拉油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油;
2. 葱油多用以拌食禽、蔬、肉类原料，如：葱油鸡、葱油萝卜丝等;
3. 菜肴上桌前将葱油淋在菜肴上，可以增加菜肴的清香味。
葱油鸡
材料：鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
做法：将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
上文我们介绍了饮食对于我们的重要性，好的饮食有利于我们的健康，不好的饮食可能会导致我们身体出现疾病，上文提到的葱油虽然是非常美味，但是葱油非常刺激，所以皮肤过敏的患者最好不要吃葱油。
3皮肤过敏的饮食保健
皮肤过敏患者饮食宜忌
1、多补充维他命C。缺乏维他命C，容易令皮肤粗糙枯干，从而引致皮肤炎、脱皮等敏感症状。在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。
2、食用凉茶等清热降火的食物。
3、吃的方面一样要多加注意。烧烤一定不能吃，再好吃都不要吃，对敏感肌肤会造成极大的破坏，使肌肤严重缺水。
4、煎炸的要少吃，当然最好也是不要吃，不管是主食还是零食。
5、辛辣的也要少碰为妙。
6、同时也要少饮酒。
皮肤过敏食疗方
1、绿豆海带汤
原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功效：清热解毒、助脾补血。
适用于：亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
2、薏米绿豆百合汤
原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。
功效：清热解毒，消渴利尿。
适用于：湿疹、风疹、粉刺。
3、薏米赤豆汤
原料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。
功效：清热、利水、除湿。
适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
4、马齿苋拌香干
原料：马齿苋(鲜品)250克，豆腐干3块。
做法：马齿苋洗净，用沸水泡5分钟，挤干，用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油，调味即成。
功效：清热解毒，凉血止血。
适用于：急性湿疹。
4皮肤过敏的注意事项
一、避免化妆：过敏时的一张花脸难以见人，但即便这样，也不能用彩妆遮掩，因为彩妆产品容易造成过敏加剧，应尽量避免。
二、在红肿、刺痛、发痒部位使用抗敏的类固醇药膏：许多人会担心类固醇对肌肤有伤害而不敢使用，事实上肌肤一旦过敏，最快的解决方式便是擦上含类固醇的药膏。虽然长期使用类固醇会造成胶原蛋白萎缩、肌肤变薄等问题，但如果担心其副作用而完全不使用，则无异于因噎废食，恐怕会对肌肤造成更大的伤害。事实上，连续使用这类药膏数周，并不会造成所谓的副作用，类固醇对肌肤造成的副作用是针对那些经年累月长期使用(每天使用，持续3个月以上的状况)的人而言的。
三、用温和的洁肤产品洗脸，不要使用含皂性的洗脸产品：挑选一些温和的(如氨基酸型)洗面产品，如果肌肤不是很容易出油，也可以仅用冷水洗脸。不建议用热水，这样会因干燥而加剧皮肤的过敏现象。
四、停用目前使用的保养品，而且不要再随意擦上其他新的保养品：有些号称有抗敏功能的保养品擦在过敏肌肤上，可能比什么都不擦更糟。
五、加强冰敷、避免过热：热会使过敏时的泛红现象更加严重;而使用冷水或冰水浸过的毛巾冰敷，可以促进肌肤降温，使红肿热痛的程度减至最低。
六、视情况局部擦上保湿霜：如果洗脸之后肌肤过于干燥，可以在较为干燥的部分擦上保湿霜。保湿霜的成分则一定要温和，避免二度刺激。
5治疗季节性皮肤过敏小窍门
除了以上治疗季节性皮肤过敏的药物以外，民间还有一些用来治疗季节性皮肤过敏的小窍门。
1、将扑尔敏研成粉末，放入洗脸的温水中洗脸，可以有效缓解过敏症状，而且不经肝脏，对身体没有什么危害。
2、将1000毫升淘米水放如果锅中，加3大勺盐一起煮，煮沸冷却后用此水洗脸，也可以缓解肌肤过敏症状。或者直接在患处涂抹过敏修复霜。
3、绿豆甘草汤。对于因食物过敏引起的皮肤敏感、发痒，可以饮用绿豆甘草汤。制法为：绿豆0.5千克，甘草15克，加水5碗，煮滚后用小火慢煮约40分钟，特绿豆熟后，喝汤吃豆，不要加调味品。此方具有缓解敏感的作用。
4、每天喝一勺蜂蜜,直接沏水喝或涂在面包片上都行，但不要高温加热，可以预防皮肤过敏。