皮肤过敏这种疾病看起来是小病但却给患者带来了很大的烦恼，皮肤过敏虽然不会出现什么致命的情况，但是一旦患上了皮肤过敏要康复也需要一段时间，而且这段时间如果我们不注意饮食的话，皮肤过敏又容易出现反复，所以我们要掌握一些皮肤过敏的饮食原则才行。
目录
1皮肤过敏能吃杏仁吗
杏仁果长在短距(short spur)上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。
杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。杏仁能给你钻石般坚固的指甲，每天吃两把即可。
甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。甜杏仁作为食品，可作扁桃仁的代替品。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
5.杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用!
2皮肤过敏不能吃什么
一、对海鲜过敏者(如带壳的海鲜：虾、蟹、贝颣)，应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会释放较多组织氨，不但容易造成过敏，也可能会有食物中毒的安全性顾虑。所以应特别注意选用新鲜的鱼类。
二、对加工食品过敏者，如添加亚硫酸盐或二氧化硫的香肠、金针、蜜饯、糖果饼干等，可能会造成气喘病人的过敏发作。所以应找出造成过敏的食品，并停止食用。
三、对牛奶、蛋、豆类等高蛋白质的食物过敏者，应确认导致过敏的食物，减少其加工制品的摄取，并与营养师讨论饮食上的替代选用方式，因为这些食物为主要蛋白质来源，若蛋、奶、豆类均不吃易有营养不均衡的问题。
四、对其他食物过敏者，如花生、核桃、腰果、杏仁等核果类，草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果类，或含酒精、咖啡因的饮料，应找出并停止食用会让自己过敏的食物。
3皮肤过敏的表现有哪些呢
1、油性的敏感肌肤
专家表示，假如脸上非常容易长痘和小疙瘩，市场会变得红肿和发炎，而且即使是干燥的位置也容易长痘，那么你就有可能是属于油性敏感肌肤。这类敏感的原因油脂过多的附着，水分不足够，引起了肌肤防护功能的降低。
对于这类的过敏，建议注意肌肤的保湿和控油工作，从内向外的调理肌肤。
2、压力性敏感肌肤
在春夏交接的换季时分，肌肤敏感情况是挺严重的。还有就是在生理期前，肌肤也是特别的脆弱。假如是化妆保养品进行了不适当的使用，或者而是睡眠不足，压力过大等，皮肤就会变得干燥没水分。这些都是因为外界刺激或者荷尔蒙失引起的内分泌紊乱。
这类型的肌肤敏感是很难解决的，大家千万不要病急乱投医，要保持镇静的心理，对护肤品进行仔细的选择。
3、干燥性的敏感肌肤
假如你总是感觉到皮肤干巴巴而且很粗燥，在搽上化妆水后还会感到微微的刺痛和发痒感觉，严重的时候还会出现红肿，那么你有可能是属于干燥性的敏感肌肤，这类型过敏的原因是皮肤异常的干燥，防卫能力降低了。
关于皮肤过敏的表现还是很多的，比如上面题的一些过敏性皮肤是最容易过敏的，有的人吃海鲜过敏，有的人皮肤就属于过敏性皮肤，一旦遇到劣质的化妆品，脸上就会出现过敏性的反应，出现了一些红肿问题，遇到这样的情况应该及时就医治疗。
4皮肤过敏是因为什么
1.气温改变
当气温急剧变化的时候，皮肤敏感的人容易感觉不适，忽冷忽热的天气有时会使其脸部发烫、发红。
2.季节交替
当季节变换的时候，会引起周围自然环境的改变，这时空气中原本弥漫的花粉、孢子等容易致敏的物质会增加，进而释放出组织胺。这是一种几乎遍布人体所有组织的化合物，很容易导致面部的皮肤过敏。
3.年龄因素
随着年龄的增长，皮肤表面的一层呈弱酸性的皮脂膜变会渐渐变得脆弱，使致敏物质容易入侵皮肤。所以有的人年轻的时候没有皮肤过敏，但是过了一些年以后，也会出现皮肤敏感的现象。
4.食物引起过敏
有过敏体质的人吃了某些食物后，皮肤就有过敏的表现。常见的致敏食物有海鲜、果仁、芒果等。
5.化妆品引起过敏
这是一种很典型的过敏现象，也是很多女士最关心的问题。市面上出售的大多数化妆品性质都不够温和，或多或少含有酒精、香精、防腐剂等化学成分，对肌肤是有一定刺激性的。而含有果酸的化妆品更容易刺激敏感的肌肤。
6.医学药物引起过敏
平时到医院看病，注射之前，有时候护士也会先在皮肤上进行测试，以确保没有过敏。有的药物对某些人会造成皮肤过敏，例如磺胺和青霉素。
7.紫外线照射
爱美的女士会涂防晒霜，防止紫外线对皮肤的侵害。紫外线除了会导致皮肤衰老、斑点等现象，还会引起皮肤过敏。
8.花粉致敏
男士送花给心仪的女士，但是却把别人弄了个红脸，这种情况并非没有。因为微小的花粉随着空气流动，一部分吸入人体，另一部分被皮肤吸收。某些对花粉过敏的人就会出现不适。
9.灰尘致敏
灰尘中常常包含了纤维、棉纤、皮毛等，不仅脏，而且含有微生物。这些微生物常常能引起皮肤过敏。
10.宠物致敏
宠物容易掉毛，这些毛常常在动物舔毛时，沾上了其油脂腺分泌出来的蛋白质，随着毛发飘散到空气中，附在人的皮肤上，引起皮肤过敏。
5专治皮肤过敏的小偏方
1、豆腐菊花羹：
材料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。
制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升，加入豆腐，调味品同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。
2、米仁赤豆汤
材料：米仁、赤豆各30克。
制法：将米仁、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。
3、绿豆海带粥
材料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖造量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。清热解毒，助脾补血。
适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
4、意米绿豆百合粥
材料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。
5、双菇烩蛇羹
材料：大乌梢蛇2条，香菇25克，口蘑25克，陈皮3克，芜荽10克，调料适量。
做法：蛇杀后去皮，切段，加黄酒、葱、姜、陈皮隔水蒸1小时，撕肉留骨，蛇肉丝备用。口蘑、香菇发好切丝备用。猪油加葱、姜爆香，加水煮沸，下蛇骨(纱布包好)，文火煮30分，弃骨留汤。加口蘑、香菇和蛇肉丝，再煮30分，调味撒胡椒粉和芜荽末。祛风利湿。