口腔溃疡是常见的口腔疾病，患者在治疗的时候，需要合理的安排自己的饮食习惯，保证饮食的安排不会加重口腔溃疡的恶化，而且对于口腔溃疡，患者要及早治疗，因为口腔溃疡有发生癌变的可能，患者必须要尽早治疗口腔溃疡。详细的让我们一起来看看下面的介绍吧。
目录
1口腔溃疡的症状具体都有哪些
1、轻型口腔溃疡：好发于口腔粘膜角化差的部位，初起病变处敏感或出现针尖样大小或稍大的充血区，短期内即形成直径在2～4mm左右，圆形或椭圆形，边界清晰的浅小溃疡。中心微凹陷，表面覆有一层淡黄色假膜，溃疡周围黏膜充血呈红晕状，其底扪之不硬。溃疡数目一般为2～3个左右。溃疡形成后有较剧烈的烧灼痛。有自限性及复发史，愈后不留瘢痕。
2、疱疹样口腔溃疡：亦称口炎型口腔溃疡。此型除溃疡小、数目多(可达20～30个)外，其余与轻型复发性口腔溃疡表现相似。溃疡散在，分布广泛，黏膜充血明显。有剧烈疼痛及伴有头痛、发热、局部淋巴结肿大等。
3、腺周口腔溃疡：好发于唇内侧及口角区粘膜，溃疡多单个发生，且大而深，呈“弹坑”状，边缘隆起，底不平微硬，病程长，愈后可留下瘢痕。
4、白塞综合征口腔溃疡：若已出现口，眼及生殖器，皮肤损害时，则应结合其他系统损害分析并进行诊断。
5、型复发性口腔溃疡：亦称复发性坏死性黏膜腺周围炎或腺周口腔溃疡，为各型中最严重的一型。溃疡常单个发生，2个或2个以上者少见。好发于唇内侧及口角区黏膜。初起时溃疡与轻型复发性口腔溃疡相同，但其直径逐渐扩大至1～2cm，并向深层发展至黏膜腺。溃疡为紫红色或暗红色，边缘不规则，呈瓣状隆起，中央凹陷，似“弹坑”。底不平、微硬、呈小结节状，溃疡周围红晕，局部有剧烈疼痛及可伴局部淋巴结肿大、发热等。病程常在月余以上。愈后遗留瘢痕，严重者可形成组织缺损或畸形。
2口腔溃疡患者的正确饮食指导
1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。
2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。
3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。
5、多喝开水，尽可能避免刺激。
6、饮食要烯软、易消化，重者可给予半流质饮食。
7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。
8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。
3引起口腔溃疡出现的原因有哪些
遗传因素：如父母双方均患有复发性口腔溃疡时，其子女约有80—90%患病，若双亲之一患此病时，其子女约有50—60%患病。
精神因素：有的口腔溃疡患者精神紧张、情绪波动、睡眠状况不佳的情况下发病，可能与植物神经功能失调有关。
内分泌变化：有些女性口腔溃疡患者往往在月经期发生，可能与体内雌激素量下降有关。有些女性每逢经期或行经前后就会出现口腔溃疡，用药治疗只能暂时缓解，下月行经时依然如故地出现口腔溃疡，疼痛难忍，与此同时，还常伴有口干、心烦、易怒和大便干结等令人烦恼的症状。临床研究发现，月经期出现口腔溃疡主要是由于体内黄体酮水平增高而雌激素(孕酮等)的水平降低所致。
其他因素：如缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素B12、营养不良等，可降低免疫功能，增加复发性口腔溃疡发病的可能性。病毒可能是口腔溃疡的始动因子，但目前尚未在患者血清中查出相关抗体，亦未见从口腔溃疡病损组织中分离出病毒的报道。细菌对口腔溃疡的作用已提出了多年，与口腔溃疡关系密切的细菌有血链球菌及幽门螺杆菌。体内超氧自由基的生成和清除率不平衡、血栓素B2和6酮前列腺素比例失调及总体水平下降可引发口腔溃疡。微循环障碍致血流速度慢，血液流量低，毛细血管静脉端管径扩张，造成局部缺血、缺氧从而引起黏膜膜损伤，溃疡形成。血清中缺锌、缺铁、高铜等与RAU的发生有一定相关性。有报道称戒烟亦可诱发口腔溃疡。牙膏中的成分12-烷硫酸钠(SLS)可能刺激黏膜，诱发口腔溃疡。
4口腔溃疡癌变的四个征兆
1、首先是发作频率和持续时间
良性口腔溃疡一般1—2周内即可愈合。如果历时较长，超过两个月仍没有痊愈，或发作频繁，一个月超过两次，都需要尽快去医院就诊。
2、其次是形态和数量
形态较规则，圆、椭圆或呈线条形，边缘整齐、清楚，与周围组织分界清晰，凹陷的基底部较平滑，摸上去柔软，且疼痛明显，多是良性的。而恶性的形态多不规则，边界不清，边缘隆起呈凹凸不平状，溃疡底部不平，呈颗粒状，摸起来感觉有些硬，不同于其他部位，而且溃疡不疼或不太疼。
3、再者是全身情况
良性口腔溃疡的全身症状较少，颈部淋巴结不肿大，或略有肿大但不硬、不粘连。恶性口腔溃疡则相反，会表现出相应颌面部肿大、淋巴结粘连。
4、最后是对药物的敏感程度
良性口腔溃疡使用正确药物治疗效果明显，能加速愈合。恶性的对药物却“不理不睬”，药效不明显。此外，有些人没有找到准确病因就擅自用药，结果溃疡不但没有好转，还越来越重。应该提醒的是，若良性口腔溃疡用药8次后，仍疼痛不止，溃疡不消，说明该药无效，应上医院检查，并在医生指导下换药。
5治疗口腔溃疡的6个简单方法
1、大蒜
将大蒜表皮撕掉，取包裹蒜瓣的透明薄膜，敷在口腔溃疡处，可治疗口腔溃疡。
2、淘米水
用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。
3、香蕉皮
香蕉皮煲水加适量红糖调味，可治口腔溃疡，还有通便的作用。
4、茶叶
取质量较好的绿茶或茉莉花茶、白毛尖等，去掉茶梗，漱口后，取一小撮放入口腔内，待唾液将茶叶润湿软化后，慢慢咀嚼成稀泥状，并使其尽量粘贴在溃疡上。每日三餐一小时后含一次，每次至少保持半小时。一般5分钟即可止痛，2~3天即可痊愈。
5、黄瓜汁
黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。制作方法：把新鲜的黄瓜清洗干净，加冰糖凉开水，一同倒入榨汁机中榨汁，直接饮用即可，不加冰糖改换蜂蜜也可。糖尿病患者可以不加冰糖直接饮用。
6、萝卜汁
取生萝卜2只，鲜藕一段洗净捣烂榨汁去渣，用汁含漱，每日3次，连用4天可见效。