蛇莓是优良的花卉,春季赏花、夏季观果。蛇莓植株低矮,枝叶茂密,具有春季返青早、耐阴、绿色期长等特点。每年4月初至11月一片浓绿铺于地面,可以很好的覆盖住地面。蛇莓在半阴处开花良好,花朵直径可达1厘米。那么蛇莓有毒吗,我们一起来了解一下。
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1蛇莓能吃
蛇莓是可以吃的,我们上文中已经了解到了,蛇莓毒素是很少的,甚至可以说是没有毒的,因此大家可以食用,但是大量食用导致毒素积累的话也是会造成损害的,因此如果你打算吃蛇莓,就应该适量食用,少量吃一些是没啥问题的。
虽然蛇莓可以吃,但是我们更关心的是它好不好吃?这可能就要令大家失望了,因为蛇莓并不好吃!蛇莓和草莓长得很相似,但是它模仿了草莓的外观,也模仿不了它的味道,蛇莓并没有草莓的酸甜口感,更多的是一种没有味道的白水味儿,有人因为好奇试吃过蛇莓,但是发现它没有任何味道,完全不是想象中那种野生水果,更多的只是一种植物果实而已,没有什么食用的价值。蛇莓更多的还是被用在药材方面,蛇莓的茎、叶都可以入药,具有清热解毒的功效,对于上火、痔疮、热气病等都有一些疗效,而它本身是没有食用价值的。
2蛇莓有毒吗
蛇莓生长在野外,人们一般没有种植,但是蛇莓的外观和我们平常吃的草莓很像,因此勾起了不少人的好奇心,这种“山寨”草莓有没有毒呢?
其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少,因此它对我们的生命构成不了什么威胁,因此这种毒素是可以忽略的,但是千万不要大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。
现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质,现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上,具有很高的药用价值,而它的有毒成分则可以忽略不计。
3蛇莓的适用人群
蛇莓一般不作为水果吃,而是以全草入药,作为药品来吃的。在药用角度上,一般人都可以吃。
1、被蛇和毒虫咬伤的人,可以摘下新鲜的蛇莓草,捣烂之后,敷在伤口处,具有显著的作用。
2、感冒的人,可以煮蛇莓汤:取蛇莓15—60克煎服,治感冒咳嗽发热,咽喉肿痛、痢疾、子宫出血、大便下血、痄腮、火眼。
3、阴痒:蛇莓煎水洗阴部,又晒干研末治湿疹。
4、腮腺炎、疔疮、毒蛇咬伤:用鲜品一至二两,捣烂外敷。
5、避孕:用根配方与猪肉炖服。
6、狂犬咬伤:鲜根二两同早米捣烂,水煎服(咬伤七天后服,可预防发作)。
7、小儿疳积:鲜全草一两,配动物肝脏炖服。
8、小儿高热惊风:根1钱,水煎服。
9、雷公藤及砒磷中毒:鲜蛇莓(去果实)2两,生绿豆2两,同捣烂,冷开水泡后绞汁服。
10、头癣:鲜蛇莓4两,同桐油6两煎枯,去渣取油涂擦,日数次。
11、烫伤:蛇莓根洗净擂汁滤清,擦伤处。
4蛇莓的功效与作用
1、蛇莓治天行热盛,口中生疮:蛇莓自然汁,捣绞一斗,煎取五升,稍稍饮之。
2、蛇莓治瘰疬:鲜蛇莓草一至二两,洗净,煎服。
3、蛇莓治伤暑,感冒:干蛇莓五至八钱,酌加水煎,日服二次。
4、蛇莓治癌肿、疔疮:蛇莓三钱至一两,煎服。
5、蛇莓治吐血咯血:鲜蛇莓草二、三两,捣烂绞汁一杯,冰糖少许炖服。
6、蛇莓治小面积烧伤:鲜蛇莓捣烂外敷。如创面有脓,加鲜犁头草;无脓,加冰片少许。
7、蛇莓治咽喉肿痛:鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。
8、蛇莓治蛇咬伤,毒虫咬伤:鲜蛇莓草,捣烂敷患处。
5如何挑选蛇莓
蛇莓:一种蔷薇科植物,在我国分布广泛,也具有药用价值。《本草衍义》记载,蛇莓附地生,光洁而小,微有皱纹。蛇莓可用于治疗痈肿疔毒、瘰历结核、眼结膜炎,角膜炎,有化痰止咳功效。全株有白色柔毛,往往长在阴凉处,植株高度不及山莓。山莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实;而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”。山莓果实表面还有一些绒毛,整体颜色较蛇莓要鲜亮不少。
全草多缠绕成团,被白色毛茸,具匍匐茎,叶互生。三出复叶,基生叶的叶柄长6-10厘米,小叶多皱缩,完整者倒卵形,长1.5-4厘米,宽1-3厘米,基部偏斜,边缘有钝齿,表面黄绿色,上面近无毛,下面被疏毛。花单生于叶腋,具长柄。聚合果棕红色,瘦果小,花萼宿存。气微,味微涩。在草地上可见。