石榴汁对于人体有着非常大的功效，可清热解毒、润肺止咳等。那么怎么才能鲜榨出石榴汁呢?接下来就让我们一起来了解下吧。
目录
1剥石榴的简便方法
01准备一把水果刀，把石榴放在桌面上，最好能在石榴下方垫一张纸，防止石榴汁液污染桌面。
02用水果刀小心地削去石榴的顶部，注意刀要向下倾斜，才能将顶端完整削去，最好不要削到果粒。
03将石榴的顶端取下，如图所示。
04沿着石榴的自然纹路，用水果刀将果皮竖向切开，不用切得太深。
05沿着水果刀切开的刀痕将石榴掰开，可以看到石榴的果肉没有受伤，大家也能轻易地和朋友分享石榴，是不是很简单呢?
2石榴汁的做法步骤图解
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
主料：石榴1个
辅料：水适量蜂蜜适量
鲜榨石榴汁的做法步骤：
1. 去掉石榴顶，沿着黄线膜轻轻用刀将外皮划开，用手一掰石榴就分瓣了，可以轻松取取出一颗颗的果肉。
2. 将石榴肉倒入料理机内，倒入适量的水，以刚好盖过石榴果肉为宜。根据个人口味可加入适量蜂蜜，搅打约10秒钟。
3. 搅拌成汁后，将果渣过滤，觉得过滤速度慢的，可以用小勺在中间剔除多余果肉，增加其流动。
4. 倒入杯，尽情享受它的美味和美丽吧。
小贴士
1.夏天冷冻后口感更佳。
2.不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
3.石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
看完上述内容后，想必大家都知道了鲜榨石榴汁的方法。大家在日常生活中闲暇时可以自己制作一些饮用，以便助于身体的健康发展。
3石榴能治什么病
1石榴治疗烧、烫伤
材料：石榴皮、麻油。
做法：
①将石榴皮烘干、研末;
②加入麻油调成糊状;
③敷于伤疤处，用纱布固定;
④每天换一次药，连敷三到五天。
2石榴治疗鼻出血
材料：石榴花。
做法：
①将石榴花晒干，研末，备用;
②鼻出血时，去少许石榴花末吹入鼻孔。
3石榴治疗湿疹
材料：新鲜石榴嫩叶。
做法：
①将石榴叶放入清水中煎煮;
②熬好后过滤取汁水;
③用汁水熏洗患处;
④每天两次，熏洗一周。
4石榴治疗消化不良
材料：新鲜石榴皮50克，山药30克，鸡内金10克。
做法：
①将石榴皮、山药、鸡内金一起混合，捣烂成糊状;
②将药糊敷在神厥穴上，用纱布固定;
③每隔24小时换一次药。
5石榴治疗中耳炎
材料：石榴皮，冰片，双氧水，消毒棉签。
做法：
①将石榴皮烘干，研成细末;
②在石榴皮末中加入少量冰片调和;
③用双氧水将耳朵里的脓液清洗干净;
④用棉签将耳内擦拭干净;
⑤将石榴皮和冰片的药粉吹入耳内，每天一次。
4石榴的功效与作用
石榴的功效与作用1、美容肌肤
红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
石榴的功效与作用2、广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
石榴的功效与作用3、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。
石榴的功效与作用4、收敛，涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
石榴的功效与作用5、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
石榴的功效与作用6、止血，明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
5石榴的选购技巧
1.先看产地，9月份吃石榴首选云南红河州、昭通地区、大理州地区，四川西昌、攀枝花的石榴;10月之后想吃可选陕西、河南、安徽怀远的石榴。
2.不选圆的。很多人买石榴时第一反应是去拿那些圆滚滚、光滑的石榴。其实，圆形石榴皮都比较厚，反而那些果棱凸出、像是多边型的石榴，才是皮薄成熟的石榴，味道更甜。
3.看颜色。市场上常见的石榴有红色、黄色、绿色三种，有人认为石榴越红越好，其实一般来说石榴外皮颜色越淡里面的籽就越红越甜，相反如果外皮红艳艳里面的籽反而发白味淡。因为品种关系，一般是黄色的石榴最甜。当然，也有个别品种例外，皮色淡黄一点红色都没，剥开后籽颜色也只是淡红色，不过这一切都不影响它作为一颗甜石榴的身份。
4.掂重量。两个同样大小的石榴，手感重的相对水分更足、汁液多，籽粒饱满。
5.看皮色。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的，当然一点点黑斑不影响石榴的品质。
6.有无划伤。成熟石榴保存时间较久，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面籽粒不会损失水分。
7.正常开口的石榴是好石榴。石榴在正常情况下开裂是不影响口感的，但是因雨水、烈日等因素造成的开口石榴，其籽粒不够饱满。