酒精肝是肝脏疾病中最常见也是最严重的一种，患者要进行有效预防，该疾病给患者的健康带来的威胁是很大的，如果酒精肝得不得有效的治疗的话，还有可能导致病情恶化，对身体造成更大伤害。大家应该如何预防酒精肝呢？请看下面详细的介绍。
目录
1网络拼酒小心拼出酒精肝
“网络拼酒”成为近期的热门话题，大连男子更是创纪录般的狂饮20斤白酒。虽然喝酒，或者说酒量一定程度上标志着爷们的“纯度”，不过高度数的白酒加上一次性豪饮几斤的数量，并不是每个人都能承受得起。暂且不说由简单的饮酒视频而引发的网络拼酒是否是一种大众狂欢模式，单就健康角度而言，一次性饮用大量高纯度白酒不仅会刺激会伤胃，还会对肝脏造成威胁。
长期过量饮酒可致酒精肝
大量饮酒可患上胃粘膜或者酒精中毒，生活中或影视剧中常见因酒精而致的胃出血或者酒精中毒现象，这都是过量饮酒后引发的直接可见性伤害，对患者有一定的警示作用，然而，喝酒还会导致一些慢性伤害，尤其是对于肝脏，常见酒精肝。
酒精肝，顾名思义，就是由于过度饮酒而造成的肝损伤。临床显示，大多数酒精肝患者在患病前都有短期内大量饮酒史。专家称，人体肝脏每天能够承受的酒精量大概是40克，短期内大量饮酒无疑对肝脏造成了很大的压力，很容易造成肝损伤，且酒精肝早期大多无明显症状，较难发现。
酒精过量就会存在一定毒性，而饮酒后，酒精必经肝脏代谢排毒，但若毒素过大，肝脏压力大，可致肝损伤，形成酒精肝。酒精肝若不加控制，可能引发酒精性肝硬化，而肝硬化是肝癌的前期征兆之一，因此过量饮酒不加控制很可能导致一连串的恶性结果。有研究显示，引起酒精肝的最低饮酒量及年限为每天160g，连续 5年;引起酒精性肝硬化的饮酒量和年限是每天160g，连续20年。但小于上述摄入量，也可发生酒精肝。
此外，特别强调的是酒精的危害性与饮酒方式也有关，如一次大量饮用的危险性比小量分次饮用为大，早年饮酒发生肝病危险性高。因此，网络拼酒这种一次性喝一两斤甚至六斤的白酒存在很大的健康风险。
2大家应该如何预防酒精肝呢
1.合理饮食：应以素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
2.早发现早治疗：早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精肝的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。
3.劳逸结合：对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精肝患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
4.调畅情志：无论是酒精肝还是正常人群，情志不畅都会对身体造成不良影响，因此要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。
3导致酒精肝高发的原因有哪些
饮酒过量
中国有着悠久的酒文化，酒已成为现在交际应酬中必不可少的工具，以一瓶500毫升酒精度为50度的白酒为例，其中的酒精可提供的能量为1400kcal，一名轻体力劳动的成年男性，晚餐需要的能量为720kcal，如果在吃晚餐的同时，再喝250毫升50度的白酒，便再次摄入了700kcal的能量，相当于吃了两顿晚餐。日积月累，如果长期大量饮酒，不但会对肝脏造成损害，同时还会引发酒精性肝病，肥胖、糖尿病、高血脂、高血压等疾病。
运动减少
法国医学家蒂素曾说：“运动可代替药物，而所有药物都不能代替运动。运动是提高免疫力最好的办法。现今是以车为代步工具的时代，平时没有时间运动，导致代谢不利，加之饮食结构中脂肪摄入增多的改变，很多人出现了代谢综合症。每星期应运动三至四次，每次持续45分钟以上，以轻微出汗为宜，有助于代谢功能的改善。
解酒误区
针对目前饮酒人士多用保健品“解酒保肝”的认识误区，专家指出，由于夸大的宣传，使酒精肝高危人群甚至是酒精肝患者产生了不戒酒，不调整营养状态，单纯寄希望于某一种或者某几种所谓的保健品就能达到解酒保肝预防酒精肝发生是不现实的。有长期大量饮酒习惯或酒桌应酬较多的人，应在酒前酒后正确服用解酒保肝的中成药。酒精性肝病患者，需要精选一至两种保肝药进行治疗，如中成药葵花护肝片，其组方中的五味子能诱导增强肝脏代谢酒精的细胞色素p450，柴胡、茵陈能同时提高肝脏解毒与再生能力，板蓝根、猪胆粉、绿豆等成分共同降酶保肝。护肝片也可用于酒前酒后服用解酒保肝。酒精肝患者还应该平衡饮食、增加适量运动，戒酒，这样才能有效改善酒精肝。
延误治疗
单纯的轻度酒精性脂肪肝，戒酒后，容易恢复，但由于患者对自身疾病认识不足，往往错过最佳治疗时机。酒精肝患者应在医生指导下，逐渐戒酒，并配合治疗药物护肝片，水飞蓟素等治疗。长期饮酒或应酬多的酒精肝高危人群则应提高保健意识，定期体检，预防，做到早发现、早治疗。
4酒精肝患者恶心干呕的原因
酒精肝患者由于长期大量饮酒，而酒精中的90%都需要经过肝脏代谢，长期以往，会加重酒精肝患者的肝脏负担，导致肝功能异常。而肝脏是人体重要的消化器官，当酒精肝患者的肝脏出现异常时，会导致酒精肝患者的消化功能受到损伤，从而致使患者出现一系列的消化道症状，如食欲不振、恶心、厌油、呕吐、腹胀腹泻等。
由于酒精肝患者的肝脏受到损伤，酒精肝患者还会出现乏力、体力不支、易疲劳、黄疸、肝区疼痛、肝掌和蜘蛛痣等症状表现。这些症状都是酒精肝患者病情恶化，肝功能异常的征兆。
当酒精肝患者出现不适症状时，一定要引起重视，尽早到医院进行详细的检查， 根据自己的病情和病因进行科学规范化的治疗。酒精患者如果忽视自己的病情，对这些不适症状麻痹大意，酒精肝患者的病情会不断发展，甚至发展为肝硬化、肝癌，严重影响患者的生命安全。
5酒精肝的有效治疗方法有几种
1、戒酒
戒酒是治疗酒精肝的最主要措施。戒酒过程中应注意戒断综合征(包括酒精依赖者，神经精神症状的出现与戒酒有关，多呈急性发作过程，常有四肢抖动及出汗等症状，严重者有戒酒性抽烟或癫痫样痉挛发作)的发生。
2、供给足够的能量、维生素、蛋白质
酒精肝患者宜高蛋白、高维生素、高热量饮食，要严格限制脂肪的摄入。一日给蛋白质100g左右，脂肪提供的热量以总热量的15%~20%为宜，同时补充维生素B1、B2、B6和B12、。酒精肝同时伴有叶酸缺乏时，可引起巨幼红细胞贫血。叶酸缺乏也可引起肝脏DNA合成障碍，使肝细胞再生能力降低，可肌注叶酸1mg/d。可有用蛋白同化激素120mg/g，可使脂肪肝消失。研究发现辅酶A8mg/d，治疗酒精肝3~6月，促进脂肪的β氧化，收到一定的疗效。
3、药物治疗
(1)糖皮质类固醇可改善重症酒精肝患者的生存率。
(2)美他多辛可加速酒精从血清中清除，有助于改善酒精中毒症状和行为异常。
(3)多烯磷脂酰胆碱对酒精肝患者有防止组织学恶化的趋势。甘草酸制剂、水飞蓟宾类和多烯磷脂酰胆碱等药物有不同程度的抗氧化、抗炎、保护肝细胞膜及细胞器等作用，临床应用可改善肝脏生化学指标。但不宜同时应用多种抗炎保肝药物，以免加重肝脏负担及因药物间相互作用而引起不良反应。
(4)酒精肝患者肝脏常伴有肝纤维化的病理改变，应重视抗纤维化治疗。