大家通常在吃石榴的时候，往往会直接把石榴籽吐掉，因为石榴籽对大家来说是一无是处的。那石榴籽真的是一无是处的吗?小编要告诉大家，这是错误的。因为石榴籽不仅还能吃，而且还有很多功效与作用。今天小编就来为大家介绍一下石榴籽都具备哪些功效与作用，同时小编也告诉大家石榴的功效与作用，下面我们就一起看看吧。
目录
1石榴籽可以吃吗
多数人都提倡在吃石榴的时候将籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下，因为石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效，另外，有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的，治疗消化不良。
但并不是吃石榴一定要吞籽，网友可以根据自己的爱好进行选择，尤其应当根据自己的肠胃情况来判断。如果自己不喜欢石榴籽的口感，不想吃籽也没有损失，不必强迫自己吃籽。肠胃消化能力原本就弱的网友更应注意，不可一味迷信石榴籽的消食效果，如果不顾自己的实际状况吃下大量石榴籽，不但没有消食的作用，反而可能加重胃部负担，甚至石榴籽可能怎么吃进去就怎么拉出来，这样吃石榴实在没有必要。如果舍不得石榴籽中的营养物质，消费者可选择将石榴放入榨汁机中，连籽一起榨石榴汁饮用，这样无论从口感还是从身体负担方面来说都更能让人们接受。
简单吃石榴的小技巧
很多人讨厌吃石榴并不是因为不好吃，而是石榴剥起来非常麻烦，还容易脏手，其实有一些小窍门可以简单地剥开石榴享受美味。
首先将石榴到干净的桌面上，在石榴下垫一块干净的布，把石榴从中间切成两半。
然后往准备好的脸盆中倒入干净的水，接着再把切开的石榴拿过来放入水中，在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半，然后再把剩下的部分掰成两半，就可以顺利把石榴里面的果粒都取出来。
全部果粒取出来后会沉在水底，水面会浮着石榴里的果衣，将盆中水和果衣倒掉后就可以把剩下的果粒简单装盘食用了。
所以吃石榴吃不吃石榴籽，完全是凭个人喜好，但是石榴籽也是具有十分好的美容养颜效果，对于爱美的菇凉来说，如果肠胃功能好的话，不妨可以尝试一下哦!
2石榴子的功效与作用
1. 增进毛细管活力和增强毛细管壁
通过帮助动脉内皮层抵御会导致心血管疾病的突变物质附着，石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。
2. 改善皮肤光滑和弹性
胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在中国石榴交易网许多欧洲国家中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和帮助保持皮肤光滑具弹性。
3. 减轻糖尿病视网膜病变并改善视力
糖尿病易于并发动脉脆弱，并影响到视网膜。石榴籽多酚被用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力已有多年历史。
4. 减轻静脉曲张
通过减轻动脉血管脆性，石榴籽多酚可能有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成。
5. 改善大脑功能
石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一。强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即使是休眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而得到改善。很有可能在未来利用石榴籽多酚来抵御衰老。
3石榴籽的吃法
石榴籽中含有丰富的维生素C和石榴籽多酚等强抗氧化剂，有延缓衰老及预防心脑血管疾病等多种药用保健功效，从这个意义上来说石榴籽是可以吃的。
石榴籽怎么吃才正确
石榴籽最常见的吃法是嚼碎后直接咽下，事实上这种吃法起不到很大的作用，因为绝大多数的有效成分无法被身体吸收。还有人喜欢把石榴籽囫囵吞枣的整个吞下去，这种吃法更是毫无意义的，怎么吃进去的还怎么拉出来。
有人说把石榴籽直接吞下或嚼碎吞下能治疗消化不良，事实上这种说法没有任何的科学依据，只是胡猜乱想的民间传说而已。如果吞下较多的石榴籽，还有可能引起肠梗阻等胃肠道疾病。
那么石榴籽应该怎么吃才是最正确的呢?下面给大家推荐几种比较科学的吃法——
1、酿造石榴酒：将石榴连籽一起酿制成石榴酒饮用，由于酿制过程中产生的酒精有浸出作用，可以把石榴籽中的有效成分溶解出来。也可以把石榴籽(或连同果肉一起)直接放入白酒中浸泡一段时间，这样泡制的石榴酒也不错。
2、石榴籽榨汁：将石榴连籽一起用榨汁机榨成汁，然后加白糖或冰糖调味后饮用即可。如果加适量苹果一起榨汁的话，抗氧化的效果就更好了。
3、提取石榴籽油食用：将石榴籽经过系列的提取工艺，最终可以得到高品质的石榴籽油，这种油含有80%左右的石榴酸，富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
4石榴籽五大功效大揭秘
石榴籽的功效
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
2、保护心血管，石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤白嫩，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。
3、抗炎症和减缓运动损伤。
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤，促进视觉灵敏度的提高。
5、促进脑功能。
石榴连籽吞有消食效果，但肠胃不佳者慎食
石榴的中含有的膳食纤维和维生素群非常丰富，尤其是维生素C的含量比苹果也要高出1-2倍，当中含有的生物碱和熊果酸等具有收敛作用，因此石榴可以作为辅助食材治疗腹泻痢疾等。另外，石榴中含有的大量维生素C和多酚类物质决定了石榴的抗衰老效果是极强的。
5吃石榴不吐籽的好处
1改善皮肤的光滑和弹性。皮肤中含有的一种主要蛋白质叫做胶原质。石榴籽中恰好含有防止这种蛋白质降解的酶。所以可以防止皮肤过早的失去弹性。失去弹性那就会形成皱纹了。
2帮助改善大脑功能。石榴籽中含有的某种物质对大脑的功能十分重要。不仅可以保护大脑的血管，还可以通过血脑屏障保护大脑的细胞，可以抵御衰老哦。
3有利于改善静脉曲张。近年来很多人被静脉曲张困扰，不知道怎样可以自己减轻，其实石榴籽就可以使静脉曲张减轻，也可以抑制静脉曲张的形成。
注意事项：
注意石榴虽好，小孩却不宜多吃，老人和肠胃功能弱的人亦不能多吃。因为石榴中果酸含量很高，吃多了对牙齿和肠胃都会造成伤害
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