有句古话是这样说的“早上吃姜，胜过喝参汤”，可见早上吃姜的好处有多大。有专家研究后表示，生姜更适合在早上食用，而不适合在晚上食用。早上吃姜可以促进肠道蠕动，具有提高脾胃功能的作用，从老年饮食保健角度来看，早上吃姜可延年益寿。怎么吃呢?一起看看。
目录
1 中老年人需要经常按摩的穴位
一、合谷穴
1、取穴
合谷穴的取穴是这样的：用另一指手的拇指第一个关节横纹正对虎口边，拇指屈曲按下，指尖所指处就是合谷穴。
2、按摩作用
根据经络理论以及实践证明，只要按摩合谷穴，就可以使合谷穴所属的大肠经脉循行之处的组织和器官的疾病减轻或消除，健康可以保证。由于大肠经从手走头，凡是头面上的病，象头痛、发热、口干、流鼻血、脖子肿、咽喉病以及其他五官疾病都可以得到缓解和治疗。
3、按摩方法
按摩的时候，双手相互交替着来按摩，将拇指弯曲着垂直放在合谷穴上做按压，注意动作要一紧一松，一般没两秒钟做一次，也就是大概一分钟做三十次左右，按压的时候稍微用一些力，穴位下面要出现酸、麻、胀的感觉，即有“得气”现象为好，这样才能起到防病治病的作用。
二、内关穴
1、取穴
内关穴的取穴是这样的：位于腕横纹上两寸，在掌长肌腱和桡侧屈腕肌腱之间，就是从手腕横纹向后量三横指，在两筋之间取穴。
2、按摩作用
内关穴属心包经，在《黄帝内经》中就有记载：“手心主之别，名曰内关，心系实则心痛”。所以古典的经络学说早就把心脏病和心包经的内关穴联系起来， 千百年来无数的例证证明针刺和按摩心包经的内关可以治疗和预防心脏病的发生。另外，由于心包经起于胸中，所以针刺和按摩内关穴对呼吸系统的疾病，如：哮 喘、肺气肿、肺心病等疑难病都有一定的疗效。
3、按摩方法
和按摩合谷穴一样，我们建议，按压内关穴的方法是用大拇指垂直在内关穴上，指甲的方向要竖向，和两筋平行，指甲要短，以指尖有节奏地按压并配合一些 揉的动作，要有一定的力渡，使按摩内关穴产生一定的得气感觉，最好要使酸、麻、胀的感觉下传到中指，上传到肘部，这样才有较好的效果。
三、足三里
1、取穴
足三里穴的取穴是这样的：可以在膝盖外侧的凹陷处向下四指并在胫骨外侧的交点处就是此穴。
2、按摩作用
足三里属足阳明胃经，胃经与脾经互为表里，凡脾胃失调等消化系统的疾病，通过按摩足三里都会起到十分显著的效果。中医认为脾胃为后天之本，人出生之 后，成长和健康的维持与脾胃的消化营养功能密切相关，而胃经又属于多气多血的经脉，这条经脉受到激发，气血旺盛，必将影响五脏六腑与全身各器官的功能，从 而达到保健长寿的效果，因此历来足三里穴被认为是一个医疗和保健的重要穴位。
2老年人喝茶有禁忌
饭前饭后不喝
饭前饭后20分钟左右不宜饮茶，否则会冲淡胃液，影响食物消化。空腹饮茶甚至会引起心悸、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象，严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是：餐后一小时再喝茶，慢慢小口品饮，并续水两到三次。
量多不喝
血管中进入了大量液体，本身就会加重心脏负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，会使人体心跳加快，血压升高。老人心脏功能较差，特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人，喝茶多，会产生胸闷、心悸等不适症状。另外，大量饮用浓茶会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，胃不好的老人尤其要注意。
浓茶不喝
茶叶中含有鞣酸，鞣酸与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，常喝浓茶会阻碍铁的吸收，尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。相比淡茶，浓茶所含的咖啡因也容易过量，造成心跳加速、心律不齐。建议每次泡茶量2克左右。
睡前不喝
茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍，所以晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响睡眠质量。 睡前2小时内就不宜再饮茶，口渴的话改为饮白开水。
隔夜茶不喝
饮茶以现泡现饮为好，茶水放久了不仅保健成分减弱，口感也会大打折扣。泡好后若放置太久，茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质，喝了对身体有害无益。
服药不喝
茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学反应，特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时，不宜用茶水送药，以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。
3老年人坚持晨练好处多多
通过这43年的不间断的晨练，治好了我多年的神经官能症、头风痛、胃肠功能紊乱、周身风湿关节痛、胸腰椎骨质增生、两腿慢性浮肿等慢性疾病，使我从一个多种慢性病缠身的病秧子变成了一个身体强壮的人。
我深深体会到：长期坚持晨练确实可以使人的身体由弱到强，由多病到无病，真正达到祛病强身、健康长寿的目的。晨练是一剂什么药都无可相比的健身良药，是健身长寿的好方法。
晨练在人刚刚睡醒以后进行，人经过一整夜的卧床睡眠，身体处于相对静止和休眠状态。人身体的各部位关节、肌肉，韧带比较僵硬，行动不灵活。经过晨练以后，便唤醒了身体各部位沉睡的细胞，使原本僵硬休眠状态的身体变得关节灵活，使你新的一天精神焕发、神清气爽，精神振奋、精力充沛。
我每日晨练以前喝上一大杯凉开水，出外运动。运动时，由于四肢的抻拉甩动，身体的扭摆活动，使水在内脏来回晃动，可以冲涮胃肠，促进粪便的迅速排泄，从而把胃肠倒空洗净，接收新一天的新鲜食物，吸收新的营养。
与此同时，在晨练运动中，两臂的活动较多、抻拉扬甩的活动幅度较大，促使肺活量的增加，在一呼一吸的过程中，便可清除气管和肺部积存的老粘痰。通过运动，增强气管与肺部的活动张力，可治疗气管炎和肺气肿等慢性疾病。
在晨练的运动过程中，由于运动使身体内的血液沸腾流动便迅速，产生热能，身体一发热，全身的毛孔张开，汗水从毛孔中冲出来。一些体内积存的素毒便顺汗水排出体外，体内变得清洁了。如果天天晨练，天天排泄，体内不存废物和毒素，做到一天一清，身体不受污染，便会清洁健康。
我由于一年四季，无论酷暑和严寒，无论刮风下雨，一天不落的坚持晨练，锻炼了身体对天气变化的适应能力，增强了身体的抵抗能力和对天气的适应能力。因而很少出现感冒发烧和患病的现象，很少去医院看病和打针吃药，从而节省了医药费用的开支。因此，我深深地体会到晨练锻炼了身体，是一种健康储蓄;晨练使你不感冒，不发烧，不患病，不去医院看病、不打针、不吃药，节省了大笔医药费的开支，这是另一项储蓄。
每天都晨练，每天都健康。天天晨练，天天健康，月月年年都晨练，月月年年都健康。照此下去，长寿百年有何不可?有了百年健康长寿的身体，何愁你的事业不成?
总之，晨练的好处多多。有识者赶快参加晨练，通过晨练，你将拥有快乐、拥有健康，拥有长寿、拥有事业。
4老年人晨练注意哪些问题
按晨练指数指导运动
天气预报中有一部分关于晨练指数的预报，用来指导人们进行晨练活动。根据北京市专业气象台丁德平台长介绍，晨练指数主要是综合一些基本的气象要求，例如，根据风向、风速、温度、湿度和大气污染情况的不同而综合，共分为5个级别。其中第1级别表示各种气象条件均好，是“最为适宜进行晨练”的情况。第2级别相对于1级会有一些气象变化，像风力稍微大一些，或者是温度、湿度有一些增加，但是整体上不会引起明显的变化，这种是“适宜晨练”活动情况。以此类推，第5级别就是指气象条件都不是很好，不适宜进行晨练活动。在晨练指数级别相差不大的情况下，对于运动量多少的差别上没有固定要求，主要是根据自身情况决定。
晨练前应先吃些食物
有些老年人喜欢先晨练，然后再吃早饭，其实这是不科学的。宣武医院脑血管科叶静医生说，老年人在晨练之前，应该先要适当吃一些食物，尤其是有慢性病的老人。由于营养物质经过一夜的消化吸收，身体正处于低代谢阶段，如果不在运动前得到一些补充，那么会很容易会引起心脑血管疾病。但是也不要吃得过饱，防止运动的时候身体各部位供血不足。
同时，对于患有慢性病的老年人，服用药物要根据医嘱或药品的说明来正确使用。对于一些心脑血管疾病和高血压的病人，最好在晨练活动之前先服用一些降血压的药物。
出太阳后再进行晨练
有些老年人认为晨练就是应该越早越好，因此喜欢一大早天还没亮就出家门进行锻炼，其实这是不科学的。丁台长表示，经过一夜的时间，污染物在空气中的堆积比较多，呼吸了这些污浊的空气对人体会产生有害的影响。太阳出来之后，这些污染物在空气中进行一定的稀释分解，空气质量就会相对好一些，在这样的情况下进行晨练活动，就比较适合人体的新陈代谢。因此一般在没有大风或明显降雨的情况下，太阳出来之前进行晨练是不太适合的。
室外运动30分钟最适宜
专家指出，老年人晨练的时间应该控制在20～30分钟左右为最佳。中老年人在锻炼时应该多注意进行一些内在肌肉协调和柔韧性的运动，像慢走和太极拳等活动，这些运动会保持肌肉、器官的稳定性。
5老人想长寿可早上吃姜
早晨吃姜有3大养生奇效：
一是不感冒二是远离胆管结石三是保护肝功能含姜的方法是：将生姜刮去皮(姜皮属凉性)，每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣)，放在碗内。每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
晚上为何不宜吃姜?
一天之中有阴阳之分，从午夜开始，自然界的阳气逐渐上升，至中午阳气最旺。午后阳气逐渐衰弱，直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜过后，阳气逐渐恢复。
中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
生姜是天然的抗衰老食物，就连春秋末期的孔子也通过食用生姜来养生保健、延年益寿。如今人人都知道生姜的好处，但也要了解怎样食用生姜最能发挥其保健功效，专家建议，生姜要在早上食用，而不适宜在晚上食用。