银耳木瓜羹 是一款很受欢迎的甜品哦，大家赶紧动手试试吧! 特色 银耳木瓜是非常适合产后新妈妈食用的一款甜品，甘甜滋润，养颜靓肤。 原料： 木瓜一颗,银耳,枸杞,小枣,莲子 做法： 1、莲子用凉水浸泡半小时，银耳、枸杞泡发，小枣和木瓜洗净;
目录
1银耳木瓜羹原料和做法
银耳木瓜羹
银耳木瓜是非常适合产后新妈妈食用的一款甜品，甘甜滋润，养颜靓肤。
银耳木瓜羹原料：
木瓜一颗,银耳,枸杞,小枣,莲子
银耳木瓜羹做法：
1、莲子用凉水浸泡半小时，银耳、枸杞泡发，小枣和木瓜洗净;
2、用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈，沿圈将木瓜刻成形状;
3、冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳，大约十分钟后，锅中汤盛入木瓜中，再加入小枣、枸杞;
4、木瓜在蒸锅中蒸15分钟，一份造型漂亮的银耳木瓜羹就做成了，味道十分的清甜滑爽!
备注
1.选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆形，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉
松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄
色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
2.木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只
是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
温馨提示
木瓜最好选择自然熟透的木瓜。
木瓜能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。
2吃木瓜丰胸是神话
“吃木瓜丰胸”实为杜撰的神话
吃木瓜能丰胸的说法称，木瓜中含有木瓜酶，木瓜酶可刺激乳腺生长，因此可起到丰胸作用。所谓木瓜酶，全称木瓜蛋白酶，又称“木瓜酵素”。一般情况下，市场上贩卖用于食用的木瓜多为番木瓜，番木瓜在未完全成熟时，果实中含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶A、木瓜凝乳蛋白酶B、木瓜肽酶B等多种蛋白水解酶，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力，因此，木瓜酶也常被提取用于嫩肉粉、减肥茶、化妆品等食品、药品、工业用品中。
但到目前为止，并没有任何科学研究证据证明木瓜蛋白酶可刺激乳腺生长，唯一能刺激乳腺生长的只有雌激素，木瓜蛋白酶可分解蛋白质，同时自己也是一种蛋白质，进入人体后会和其他所有的蛋白质一样被胃肠中的蛋白酶分解为氨基酸再按照人体需要重新组合，不可能再保持完整，还“跑”到乳房去刺激乳腺生长。吃木瓜丰胸的说法，完全不值得取信。
3巧用木瓜吃出美丽容颜
在美容护肤专家看来，木瓜是养颜的好东西。我们可以用木瓜制成多款美食，这样就能在你享受美食的同时，还能得到意想不到的美容效果。接下来，小编我就向你推荐几款利用木瓜制作的美食，如果你想吃出好肌肤，那就一定要来试试这些木瓜的饮食美容秘方了。
一、木瓜牛奶
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。
鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。
材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。
做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，
以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。
材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。
做法：1.选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。
功效：润肤养颜。
二、木瓜果盘
把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内眷吃完。
不要冷冻保存，以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象，敬请安心食用。
三、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。
做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。
功效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。
四、木瓜鲜奶露
材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
这四款木瓜美容吃法，你都学会了吗?木瓜含有多种营养，对养颜美容会有大帮助。所以，如果你想得到美丽容颜，就可以经常吃点木瓜。当然了，除了木瓜外，只要是天然水果，就对肌肤养护有好处。所以说，为了美容护肤，你要记得多吃一些健康水果，多吃绿色蔬菜。
4木瓜炖排骨的营养价值
木瓜素有“百益果王”之称。 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。木瓜还富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。常食具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效;它是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
排骨含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
5木瓜猪蹄汤的功效
【丰胸】木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，有促进胸部发育的效果;
【解毒】促进新陈代谢，解诸多脏腑毒素;
【美肤】胶原蛋白含量丰富，可以帮助紧致皮肤，白里透红;
【调节女性内分泌】缓解美眉们的月经量少，闭经，月经周期不准的情况，能够舒缓女性的更年期症状;
【催乳】产妇的必备良汤;
【预防衰老】保护心脏，抗癌。
由此可见，木瓜猪蹄汤的功效可是不容小觑哟，当然这上面的描述都只是纸上谈兵，具体的功效还得等大家去尝试之后才能感同身受呢!有时间又有条件的吃货们不妨试试DIY美味的木瓜猪蹄汤哟。