感冒忌吃什么食物呢

感冒是人们在日常的生活中常常会得的的一种疾病，不管是老人还是孩子亦或是年轻人，也不管是在春暖花开的春季还是在寒冷的冬季。而人在生病的时候是要忌口的，那么感冒不能吃什么呢?风热感冒以及风寒感冒又不能吃什么呢?今天小编就为大家介绍一下吧!

目录 感冒忌吃什么食物呢 感冒的临床表现 感冒吃什么比较适合 感冒的偏方 感冒是由什么原因引起的

1感冒忌吃什么食物呢

　　(1).甜食

　　感冒的时候吃了感冒药以后，舌头的味觉变迟钝，人变得没胃口，但喜欢喝甜的饮料与蛋糕类。据研究，糖会降低人体免疫功能，延缓了感冒康复的时间。

　　美国营养学家安娜研究发现糖对人体有多种不良影响，其中之一：糖会使得存在于血液中的细菌及酵母菌增生。体内糖分过高易使得细菌及酵母菌失衡而导致免疫系统的功能降低。

　　而感冒流鼻涕或有痰时吃甜食会增加痰的黏度且增加痰的量，还会导致腹胀失去食欲。

　　2.辛辣调味料

　　感冒时喉咙发炎，吞口水感觉痛，这时最好忌口不吃辛辣的食物以免伤害呼吸道黏膜，使痰变粘稠不易咳出，头痛、鼻塞也会加重。在感冒期间吃的菜最好不加辣椒、芥末、胡椒等辛辣调味料，以免让身体不舒服症状加剧。

　　3. 浓茶、浓咖啡

　　感冒时胃口不佳，最好别在没吃饭空腹时喝浓茶和浓咖啡，以免导致胃肠不适，更甚者引发胃食管逆流。

　　4.鸭与羊肉

　　因为鸭肉与羊肉的烹调喜用麻油以烈火大炒再加酒，吃多对喉咙疼痛的患者可能会加剧痛感，感冒后应吃清淡饮食。

　　5.太咸食物

　　喜欢吃很咸的人，高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，降低抗病能力，同时还减少口中唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。　　吃清淡减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。

　　6、烧烤煎炸物

　　烧烤食物、煎炸食物、炒花生等在中医看来属燥热食物，食用后刺激呼吸道黏膜且增加体内自由基而加重发炎症状，还使得喉咙更痛，声音沙哑。

　　7.香菜

　　中医认为，常常感冒气虚的人应少吃香菜，以免多食或久食耗气、损精神引发或加重气虚，导致感冒更加严重与频繁。

2感冒的临床表现

　　1.普通感冒

　　俗称“伤风”，又称急性鼻炎或上呼吸道卡他，多由鼻病毒引起，其次为冠状病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等引起。

　　起病较急，潜伏期1～3天不等，随病毒而异，肠病毒较短，腺病毒、呼吸道合胞病毒等较长。主要表现为鼻部症状，如喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕，也可表现为咳嗽、咽干、咽痒或灼热感，甚至鼻后滴漏感。发病同时或数小时后可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕等症状。2～3天后鼻涕变稠，常伴咽痛、流泪、味觉减退、呼吸不畅、声嘶等。一般无发热及全身症状，或仅有低热、不适、轻度畏寒、头痛。体检可见鼻腔黏膜充血、水肿、有分泌物，咽部轻度充血。

　　并发咽鼓管炎时可有听力减退等症状。脓性痰或严重的下呼吸道症状提示合并鼻病毒以外的病毒感染或继发细菌性感染。如无并发症，5～7天可痊愈。

　　2.急性病毒性咽炎或喉炎

　　(1)急性病毒性咽炎 多由鼻病毒、腺病毒、流感病毒、副流感病毒以及肠道病毒、呼吸道合胞病毒等引起。临床特征为咽部发痒或灼热感，咳嗽少见，咽痛不明显。当吞咽疼痛时，常提示有链球菌感染。流感病毒和腺病毒感染时可有发热和乏力。腺病毒咽炎可伴有眼结合膜炎。体检咽部明显充血水肿，颌下淋巴结肿大且触痛。

　　(2)急性病毒性喉炎 多由鼻病毒、甲型流感病毒、副流感病毒及腺病毒等引起。临床特征为声嘶、讲话困难、咳嗽时疼痛，常有发热、咽痛或咳嗽。体检可见喉部水肿、充血，局部淋巴结轻度肿大和触痛，可闻及喉部的喘鸣音。

　　3.急性疱疹性咽峡炎

　　常由柯萨奇病毒A引起，表现为明显咽痛、发热，病程约1周，多于夏季发作，儿童多见，偶见于成年人。体检可见咽充血，软腭、悬雍垂、咽及扁桃体表面有灰白色疱疹及浅表溃疡，周围有红晕，以后形成疱疹。

　　4.咽结膜热

　　主要由腺病毒、柯萨奇病毒等引起。临床表现有发热、咽痛、畏光、流泪，体检可见咽及结合膜明显充血。病程4～6天，常发生于夏季，儿童多见，游泳者易于传播。

　　5.细菌性咽-扁桃体炎

　　多由溶血性链球菌，其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等引起。起病急、明显咽痛、畏寒、发热(体温可达39℃以上)。体检可见咽部明显充血，扁桃体肿大、充血，表面有黄色脓性分泌物，颌下淋巴结肿大、压痛，肺部无异常体征。

3感冒吃什么比较适合

　　1、喝鸡汤

　　美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　2、多食萝卜

　　实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。

　　3、糖姜茶合饮

　　因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

　　4、吃食盐

　　实验证明，少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

　　5、冲服蜂蜜

　　蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

　　6、多吃佐料

　　美国威斯康星大学研究认为，生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露，大蒜能增强人体的免疫功能。

4感冒的偏方

　　1.香苏散使自身抵抗感冒的能力增强

　　准备紫苏叶5克，陈皮、香附各4克，炙甘草2.5克，荆芥 秦究、防风、蔓荆子各3克，川芎1.5克，生姜三片。可发汗解表。此方主要治疗四时感冒，头痛项强、鼻塞流涕、身体疼痛、发热恶寒或恶风、无杆舌苔薄白、脉浮等症。

　　2.薄荷粥治新感风热

　　材料：薄荷15克，粳米60克。

　　制作：将薄荷用清水洗净，然后沥干水;粳米淘洗干净，直接放入锅上，加入清水适量;先用大火煮沸，再小火慢慢煮，等到米烂粥稠的时候, 加入薄荷叶，烧沸就可以了。

　　用法：早晚餐温热空腹食用，以出汗为佳。

　　3.葱白大蒜预防流感

　　材料:葱白250克，大蒜120克

　　制作：将葱白洗净沥干水，切成小段，大蒜洗净沥干水后，剥去薄膜切片，将二者放入锅内，加入适量清水煎煮。

　　用法：每天饮用3次，每次100~150 毫升，连服2 ~ 3天。

　　适用范围：流行性感冒初期。

　　4.鸡蛋酒改善感冒鼻塞、流涕

　　材料：鸡蛋1个，红葡萄酒1小杯。

　　制作：将红酒倒入小锅内，放在文火上烘热，打入一个鸡蛋，搅成糊，烧沸即可，凉后饮用，效果很好。

　　用法：轻感冒一次见效，重感冒2 ~ 3次见效。

　　适用范围：感冒引起的鼻塞、流涕等。

　　5.白萝卜减轻感冒头疼

　　材料：大白萝卜半个。

　　制作：将白萝卜洗净，放入榨汁机中，绞成汁，待用。

　　用法：如果左侧出现头痛，就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;如果右侧头痛就滴入左侧鼻孔中。每天用两次，一周左右可见效。

　　适用范围：因感冒引起的头痛等。

　　6.热姜可乐治疗发烧

　　材料：生姜10克，可乐1000毫升。

　　制作：先将生姜洗净，去皮切成细锅内倒入可乐，同时放入生姜丝，用中火煮至沸腾，小火继续煮2?3分钟，或煮至姜丝辛辣味消失。

　　用法：趁热饮。每日3次，每次1杯。

　　适用范围：风寒感冒引起的发烧。

　　7.葱白生姜泥发汗解热

　　材料：生姜、葱白各30克，盐6克， 白酒1盅。

　　制作：将生姜、葱白分别洗净，然后与盐一同捣成泥状，最后加白酒调匀，待用。

　　用法：涂抹于前胸、后背、肘窝、手 心、脚心等部位。

　　适用范围：感冒身疼、关节酸疼、发热不降者

　　8.酒精降低体温

　　材料：酒精适量。

　　制作：如果是成人发烧，可用75度的 酒精来擦拭;如果是婴儿发烧， 因为婴儿皮肤娇嫩、毛细血管丰 富，最好用30度左右的酒精来 退烧。

　　用法：酒精擦拭退烧只需擦在腋窝、大 腿、颈部等大动脉处即可。

　　适用范围：发烧。

5感冒是由什么原因引起的

　　急性上呼吸道感染约有70%-80%由病毒引起。主要有流感病毒(甲、乙、丙)、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒、鼻病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒、麻疹病毒、风疹病毒。细菌感染可直接或继病毒感染之后发生，以溶血性链球菌为多见，其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌和葡萄球菌等。偶见革兰阴性杆菌。其感染的主要表现为鼻炎、咽喉炎或扁桃腺炎。

　　当有受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素，使全身或呼吸道局部防御功能降低时，原已存在于上呼吸道或从外界侵入的病毒或细菌可迅速繁殖，引起发病，尤其是老幼体弱或有慢性呼吸道疾病如鼻旁窦炎、扁桃体炎者，更易罹病。

　　鼻腔及咽粘膜充血、水肿、上皮细胞破坏，少量单核细胞浸润，有浆液性及粘液性炎性渗出。继发细菌感染后，有中性粒细胞浸润，大量脓性分泌物。

温馨提示：
重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免受凉和过度劳累，有助于降低易感性，是预防感冒最好的办法。