这些食物到底有何神秘之处?这种饮食只是结合了两种十分受欢迎的护心脏的饮食——地中海饮食和DASH饮食(降低血压的饮食),此外再加上护脑的食物,例如绿叶蔬菜、坚果、豆子和葡萄酒。
目录
1记忆力的提高在于运用记忆系统
常见的记忆方法仅仅是各种零碎方法的组合;
而世界记忆大师所使用的记忆方法却是一个完整的记忆系统。
人们深受记忆之苦,所以在记忆的实践中也总结出了许多灵活实用的记忆方法。
例如记英语单词的词根法、归类法、组合法、阅读法,等等。
又例如记年代、记数字、记单词时常用的谐音法,如记马克思的诞辰,1818年5月5日,可以通过谐音联想为:马克思的诞生,就像一巴(18)掌一巴(18)掌打在资本主义的脸上,打得他们呜呜(5、5)直哭。
又如有些人记圆周率,转化成有趣的文字来记忆,3.1415926535897932384626可利用数字的谐音转化成这样一段文字:山巅一寺一壶酒,尔乐,苦杀吾,把酒吃,酒杀尔,杀不死,乐尔乐。
这些常见的记忆方法,非常灵活,也非常实用,给我们枯燥的记忆增添了许多的乐趣,同时也大大地提高了记忆的效率。
然而,为什么有了这许多的方法,人们的记忆力还是无法提高,记忆东西还是感到非常困难?
最重要的原因是:这些灵活的记忆方法虽然有很多,但我们多数情况下都用不上!
这些记忆方法最大的特点是灵活,什么方法好记,就用什么方法,能够用谐音就用谐音法,能够用词根就用词根法,如果归类起来更容易记,就用归类法。
然而关键的问题在于,我们所要记的大部分资料,恰恰很难找出合适的记忆方法。
例如用谐音法记圆周率,前面这几十个数字用谐音法可以组成一段有趣的文字,因此可以记住,但是后面的数字就不是那么容易用谐音法来记忆了。
叶瑞财博士记圆周率记到了小数点后的6万位,不要说这6万个数字你没有办法把它们全部转化成有趣的文章,就算转化成功了,还面临着如何把这6万字的文章一字不漏、倒背如流地牢记的难题。
况且,如果让你用谐音法去记那些只有1和0所组成的二进位数字,那你就只有干瞪眼了。
我们记单词、记文章、记资料、记历史时间等等,如果还是这样“灵活”地使用记忆方法的话,那结果也就意味着我们基本上用不上这些记忆方法。
2提高孩子记忆力的三大误区
误区一:死记硬背书本大量知识
孩子的记忆特点属于短时记忆,记得快也忘得快。如果一味地让孩子死记硬背书本知识,当下他也许记住了,但是由于缺乏对书本字面意思的理解,只是片面记住了文字符号,记忆的印象不够深刻而转身就容易忘记。因此父母要知道,与其让他坐在房间里死记知识,不如带着孩子走出户外,让他通过对大自然的认识、与人的互动、游戏的操作等增长见闻。只有将“闻”和“记”相互结合,才能让孩子更加容易理解书本的知识,记忆起来也就更加轻松,效果更好。
误区二:给孩子高强度的记忆训练
有些父母为了提高孩子的记忆力,对孩子的学习要求过于严厉,经常是给孩子创造高强度的记忆练习。以至于时间一长,孩子渐渐就产生厌学的情绪,记忆的水平也会降低。因此父母要知道,提高孩子的记忆力,需从他的兴趣出发。孩子只有在愉快的情绪和自信中,才会积极学习、主动记忆、强化记忆的效果。当孩子表现好,父母不妨给他一个鼓励的微笑、或者给予一点小奖励,让他在获取知识经验的同时感受到美好的心情,从而增强自信心,也更加乐于学习。
误区三:让孩子进行反复、长时间的记忆练习
要让孩子更快更好地记忆知识的关键在于他的注意力是否集中,如果孩子的注意力不够集中,及时他反复背诵很长时间也不会有任何效果。因此父母要知道,要让孩子记得更快更好,就要懂得如何激发孩子的学习兴趣,让他更容易集中注意力,记忆的效果也会更好。要提高孩子对记忆的兴趣,父母需做到如下几点:选择的记忆内容应为孩子感兴趣、能理解的知识;记忆方法以游戏为主,丰富多样,避免单一的死记硬背;记忆的过程中给孩子多一点鼓励和支持。
310种能提高记忆力的食物
MIND食谱推荐的10种食物
1.绿叶蔬菜
饮食建议:每天1 - 2次。(每天吃1 - 2次绿叶蔬菜的被调查者,其脑功能衰退要比同龄人晚11年)
饮料:菠菜冰汁
2.其他蔬菜
饮食建议: 除了绿叶蔬菜,每天至少吃一种其他蔬菜。
食谱:蔬菜沙拉
3.坚果
饮食建议:每天吃一点坚果。
食谱:盐焗山核桃
4.浆果
饮食建议:每周至少吃两次浆果。
食谱:浆果制作的甜点
5.豆子
饮食建议:至少每隔一天要一顿含豆子的菜肴
食谱:黑豆汤
6.全谷物
饮食建议:每天吃3种全谷物食品
食谱:意大利全麦饭
7.鱼
饮食建议:每周要吃一次鱼
8.家禽
饮食建议:每周至少吃两次鸡肉菜肴
食谱:烧烤鸡肉
9.橄榄油
饮食建议:选用橄榄油能减少摄入饱和脂肪
食谱:橄榄油麦片
10.葡萄酒
饮食建议:每天喝一杯葡萄酒会让大脑放松
食谱:酒和点心
4苹果可以增强人的记忆力
但是,它是人体必需的微量元素,直接参与人体的细胞生物代谢,人体内的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依赖锌原子来发挥作用。从怀孕初期开始,胎儿对锌的需要便迅速增加,平时胎盘及胎儿每日需要0.75-1毫克的锌。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势,这一方面是由于血液稀释的缘故,另一方面是由于血清蛋白含量的下降。
如果孕妇缺锌,可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良,严重地影响胎儿后天的智力及记忆力。孩子出生后身材矮小、体重不增、毛发稀萎枯黄、皮肤粗糙、味觉功能异常,出现拒食或异食症(如吃泥土或火柴棍、纸张、烟头、沙粒等)。
锌与蛋白质的吸收利用情况有关系,锌的摄入量可影响氮的贮留量。蛋白质摄入量越高,锌的表现消化率也增高,血锌值也较高。
苹果可以增强人的记忆力,也是补锌的好食材,而且苹果里面还富含多种维生素和细纤维,对孕妇很有帮助,有助于胎儿后天的记忆力。
5多吃蚕豆可增强记忆力
人们吃蚕豆主要是吃青蚕豆,也有煮熟的作为零食的蚕豆。市场上的青蚕豆有两类:一类是客豆,又叫皂荚豆,皮色深,荚果狭长,每荚3~4粒豆。另一类是本地豆,原系三林、大场一带种植,现为常熟、启东等地种植,荚果皮色淡,吃口香糯。
营养成分
蚕豆蛋白质含量高,并含有少量维生素和钙、铁、磷、锰等多种微量元素,有增强记忆力的作用。如果你正在应付考试或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能对你会有一定效果。
药用功效
传统医学认为,蚕豆性味甘平,能益气健脾,利湿消肿。特别适合脾虚腹泻者食用。现代人认为蚕豆是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。