多吃可降低中风危险

增加钾摄入量有助于防止中风和其它心脑血管疾病的危险。补充钾可以防止中风和心血管疾病危险，其部分原因在于“钾具有降血压作用”，在高血压人群以及食盐摄入量过高的人群中体现得尤其明显。多吃含钾食物可降低中风危险，我们一起看看吧。

目录 中风的病因有哪些 多吃含钾食物可降低中风危险 中风怎样预防 中风患者的早期症状表现 治疗中风的最佳方法

1中风的病因有哪些

　　高血压(25%)：

　　高血压是原因，中风是后果，血压与中风的发病率和死亡率成正比。高血压会使血管的张力增高，也就是将血管“紧绷”，时间长了，血管壁的弹力纤维就会断裂，引起血管壁的损伤，使血液中的脂质物质容易渗透到血管壁内膜中，这些都会使脑动脉失去弹性，动脉内膜受到损伤，形成动脉硬化、动脉变硬、变脆、管腔变窄。而脑动脉的外膜和中层本身就比身体其他部位动脉的外膜和中层要薄。在脑动脉发生病变的基础上，当病人的血压突然升高，就很容易引起中风。

　　糖尿病(15%)：

　　糖尿病属于中风疾病的易患因素之一。据国内资料统计，约有20%的脑血管病吸烟会导致中风患者同时患有糖尿病，并且糖尿病患者动脉硬化的发生率较正常人要高5倍，由于糖尿病患者胰岛β细胞分泌胰岛素绝对或相对不足，引起糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱，其中以糖代谢紊乱为主。胰岛素不足使葡萄糖转化为脂肪而使葡萄糖的贮存量减少，大量脂肪被分解成甘油三酯和游离脂肪酸，尤以胆固醇增加更为显著，以致造成高脂血症，加速糖尿病患者动脉硬化，这是一个值得注意的问题。一般来说，糖尿病患者常伴有微血管病变和大动脉硬化两种病变。

　　高血脂(20%)：

　　血脂是人体中一种重要的物质，有许多非常重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。这种情况发生在脑，就会出现缺血性中风。

　　肥胖(10%)：

　　肥胖体态，临床观察发现，肥胖者与一般人比较，发生中风的机会要高40%。为什么胖人容易发生中风呢?专家称，这与肥胖者内分泌和代谢功能的紊乱，血中胆固醇、甘油三酯增高，高密度脂蛋白降低等因素有关。此外，胖人还常伴有糖尿病、高血压、冠心病等疾病，这些都是中风的危险因素。

　　吸烟(5%)：

　　烟草中含有大量的尼古丁，尼古丁可使人的体重下降、食欲减轻，但同时又有胰岛素抵抗和皮质醇增加，这些都是导致血糖和血压升高的因素，最终形成以上原因导致中风。

2多吃含钾食物可降低中风危险

　　一项最新研究发现，富含多钾食物的饮食能使用中风危险降低21%，同时还可以降低心脏病危险。富含钾的食物包括：香蕉及其它多种水果蔬菜、以及鱼类、家禽和奶制品等。美国农业部数据显示，山芋和番茄酱中含钾最高。

　　新研究负责人，意大利那不勒斯市的费德里克二世大学医学院医学教授帕斯夸里·斯特拉祖洛博士表示，在大多数国家，平均饮食钾摄入量都大大低于健康权威部门的推荐量。增加钾摄入量有助于防止中风和其它心脑血管疾病的危险。补充钾可以防止中风和心血管疾病危险，其部分原因在于“钾具有降血压作用”，在高血压人群以及食盐摄入量过高的人群中体现得尤其明显。其他原因包括，钾在缓解动脉硬化进程和防止血管壁增厚方面具有积极作用。这两种情况都与心血管疾病息息相关。

　　研究人员表示，最新研究发现，高钾饮食可防止因食盐摄入过量而导致的血管受损。在一定程度上，补钾可降低食盐过量的危害性。这有助于解释高钾饮食防止心血管疾病的生物学机理。

　　斯特拉祖洛博士表示，对大多数人来说，高钾饮食具有很高的安全性。但是，肾衰患者或者服用降钾药物的患者，需谨慎补钾，事先最好征求医生意见。

3中风怎样预防

　　1、预防中风，就要把中风的危险因素尽可能降到最低。控制高血压是预防中风的重点。高血压病人要遵医嘱按时服用降压药物，有条件者最好每日测1次血压，特别是在调整降压药物阶段，以保持血压稳定。要保持情绪平稳，少做或不做易引起情绪激动的事，如打牌、搓麻将、看体育比赛转播等;饮食须清淡有节制，戒烟酒，保持大便通畅;适量活动，如散步、打太极拳等。

　　防治动脉粥样硬化，关键在于防治高脂血症和肥胖。建立健康的饮食习惯，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃高脂肪高盐(特别是腌制品)的食物如肥肉和动物内脏等;适量运动增加热量消耗，服用降血脂药物。控制糖尿病与其他疾病如心脏病、脉管炎等。

　　2、注意中风的先兆征象：一部分病人在中风发作前常有血压升高、波动，头痛头晕、手脚麻木无力等先兆，发现后要尽早采取措施加以控制。

　　3、有效地控制短暂性脑缺血发作：当病人有短暂性脑缺血发作先兆时，应让其安静休息，并积极治疗，防止其发展为脑血栓形成。

　　4、注意气象因素的影响：季节与气候变化会使高血压病人情绪不稳，血压波动，诱发中风，在这种时候更要防备中风的发生。

　　5、多吃果蔬：不易得中风。

4中风患者的早期症状表现

　　一、全脑受损症状

　　头痛，恶心，呕吐，严重者有不同程度的神志不清，如迷糊或昏迷不醒。

　　二、局部脑损害症状

　　1、偏瘫，即一侧肢体没有力气，有时表现为没有先兆的跌倒。

　　2、偏身感觉障碍，即一侧面部或肢体突然麻木，感觉不舒服。

　　3、偏盲，即双眼的同一侧看不见东西。

　　4、失语，即说不出话，或听不懂别人或自己说的话，不理解也写不出以前会读，会写的字。

　　5、眩晕伴恶心，呕吐，眩晕即看东西天旋地转或觉自身旋转。

　　6、复式，即看东西成双影。

　　7、发音，吞咽困难，说话舌头发笨，饮水呛咳。

　　8、共济失调，即走路不稳，左右摇晃不定，动作不协调。

　　这些症状有时单独出现一个，有时同时出现多个。时间就是生命，一旦突然出现上述症状，必须立即拨打急救电话，紧急送到有条件的医院救治。千万不要先找家人商量，或者以为过一会就会没有事了而不理会，而延误治疗。

5治疗中风的最佳方法

　　(1)缺血性中风：对缺血性中风手术治疗的目的，在于重新建立缺血部位的血液循环。目前已开展的有颅内外动脉搭桥术、大网膜颅内移植术、椎动脉减压术、动脉内膜切除术等。

　　(2)出血性中风：轻型脑出血内科保守治疗效果尚好，故一般采用内科保守治疗;而病情严重、出血迅速、出血量在60毫升以上者，因预后不好，手术治疗危险性大，也不适合手术治疗。脑出血的手术适应症是：①中等量脑出血，经保守治疗病情逐渐加重者;②小脑出血，保守治疗效果不佳者;③蛛网膜下腔出血，病情稳定后，经脑血管造影检查，证实为动脉瘤或脑血管畸形者，手术治疗可防止再出血。

　　足底的穴位与身体经络紧密相连，经过临床实践证实，采用足底针灸疗法，运用与脑病相关的60余个新穴位，治疗脑中风偏瘫、失语、肢体屈伸、痉挛，收到一定的疗效。由于足部穴位敏感性强，反应快捷，感应性强，经络传递信息迅速，所以足针疗法具有高效、快捷、安全、适应证广泛的特点。

　　另外，想要见到疗效一定要掌握足底针灸的具体操作程序。1、医生用肥皂水将手洗干净。待干后，再用75%酒精棉球擦拭。2、通知患者求诊的当天早晨双脚用温水洗净。3、患者仰卧，把袜子脱掉，在需要针刺的穴位上用75%的酒精棉球擦洗消毒或用安尔碘在穴位消毒，擦拭时应从穴位中心向外侧消毒。4、足针进针时要求取穴准，刺针快，针要细要短。5、足针的留针时间为15~20分钟，中间不再捻针。6、取针时，可用棉签按压穴孔，以防出血。

温馨提示：
多吃蔬菜和水果，饮食中应有适当的蛋白质。