大脖子病这种情况在现在的社会是比较少见，它主要是发生在资源比较缺乏的地方，因为缺少碘元素无法合成甲状腺激素导致的。我们一般吸取碘元素的来源是食盐，所以大家一般每天都会吸入一定量的碘元素，很少会出现大脖子病。然而，大脖子病还有其他的发病原因，下面就让我们看看吧。
目录
1大脖子病缺少什么
1.当血碘浓度下降时，甲状腺上皮摄碘能力发生代偿性增强，故24h吸碘率升高。严重缺碘者，上皮内无机碘浓度仍下降，即小于正常值(0.25mg/g)。吸碘率的升高不仅表现在地甲肿和地克病患者，那些病区所谓正常人的吸碘率也升高，反映了病区所有人都是碘缺乏的受害者。
2.酪氨酸的碘化，即碘的有机化过程增强，使MIT合成增多，而DIT相对减少。过氯酸盐实验正常，说明碘的有机化过程没有问题。但Coutras发现，给常规过氯酸盐时，同时给KI，甲状腺释放血的碘较正常人为多，说明有机过程也可能存在缺陷。这可能部分解释为什么在同样缺碘条件下，有人出现甲状腺肿而有人则不肿大。
3.甲状腺球蛋白的合成代偿性增强，因此，甲状腺滤泡常呈现以胶质潴留为主要表现。但胶质中常含碘化不全或不够成熟的甲状腺球蛋白，胶质的更新也较正常为快。
4.缺碘时，甲状腺激素分泌加快。当甲状腺内有机碘含量下降至正常(10mg/g)的一半或一半以下时，T3、T4才明显下降，因此，分泌入血的甲状腺激素量减少。此外，碘化酪氨酸脱碘后，碘的重新利用率增高，而碘的漏出量(入血)大大降低。
2大脖子病的危害是什么
大脖子症状有很多种 一般甲亢，甲状腺结节，甲状腺瘤都会导致大脖子的症状 一般所谓的大脖子病 也就是地方性甲状腺肿，也俗称“粗脖子病”。由于缺碘，引起甲状腺激素分泌不足，体内基础代谢率降低，会患甲状腺功能减退症，成年患者表现为怕冷、便秘、面色蜡黄、毛发脱落、思维迟钝、心率缓慢、情绪失常等;
幼年患者表现为发育不全、智力低下等;婴(胎)儿患者表现为呆小症、弱智低能症。孕妇 可造成早产、流产、死胎或新生儿畸形。因此说，碘缺乏病是一种关系整个民族素质、关系社会发展、危害极大的疾病.
不管是什么样的疾病出现，我们都不可忽视科学的治疗，因为要是忽视治疗的话，都会在无形当中给自己的健康带来更多不利的影响，所以希望每一个人，都应该对自己的这些健康问题负责，帮助自己降低大脖子病带来的危害。
3大脖子病的症状
只要我们了解这些疾病的症状表现，才可以更好的发现自己在生活当中是否会受到这种因素的威胁和影响，从而更好地缓解这种疾病带来的伤害，让自己远离这种疾病威胁，保证健康。
大脖子病就是我们常说的粗脖子病、大脖子病,这类疾病的患者有着明显的病理特征,往往是脖了肿大的患者颈部出现了明显的粗肿和发热症状,但是这只是一些典型症状,大脖子病还有其它的表现,今天就让我们和大家说一说大脖了病的症状都有什么吧,帮助大家及早的认清这类疾病。
大脖子病患者多表现为以下症状：焦虑、易紧张、情绪起伏大、失眠、易受惊吓、神经 质;发抖、肌肉无力、多言、好动、四肢麻痹;心跳加快、心 悸、心律不整、血压升高;饮食增加、体重减轻、易口渴、大 便次数增加;皮肤湿润、体温升高、怕热、出汗、呼吸困难、短促;眼突、视力模糊、怕光、眼痛、眼胀、易流泪;外观可能明显喉咙肿胀、脖子变粗、喉咙异物感;经 期紊乱或停经、不 孕、流 产;并且可能会出现所有自律神经失调的症状。先天性大脖了病系先天性腺素合成障碍，严重时即是散发性 呆小病，后者是婴儿时的一种粘液水肿综合征，其特点是生长发育障碍，智力迟钝，全身弥漫性 粘 液水肿，同时有明显的甲状 腺功能减退的症状和体征。
4大脖子病的治疗方法
对甲状腺轻度肿大患儿可口服碘/碘化钾(复方碘溶液)，每天2～3滴，连服2～4周，休息4周，再服2～4周，共约6～12个月。或口服碘化钾，每天5mg，连服4周，休息1个月，再继续服用1个月，至甲状腺肿消退，尿碘正常，亦可肌注碘油。对甲状腺中度肿大患儿，可口服甲状腺粉(片)，每天40～80mg，经6～12个月可使甲状腺缩小或消失;如甲状腺肿大明显或引起压迫症状，或疑有癌变者宜手术治疗。
在使用碘制剂过程中，要注意补碘过多造成碘甲亢，同时还需警惕碘过敏或碘中毒。碘过敏时皮肤出现荨麻疹样皮疹，重者可引起血管神经性面部四肢水肿、发热、关节痛，往往发生在有过敏史者。碘中毒时口咽部有烧灼感，发生恶心、呕吐、腹痛，严重者可有呼吸困难，甚至危及生命，需及时抢救。处理的关键是立即停药，多数患儿的症状可逐渐缓解。症状重的，需立即用淀粉液洗胃，可与胃内碘中和，保护胃黏膜，还可用1%浓度的硫代硫酸钠溶溶液洗胃或静脉注射。
巨大甲状腺肿，特别是巨大结节性甲状腺肿，或者并发症者往往需手术治疗。
5中医怎么治疗大脖子病
1.早期
早期多以肝郁气滞为重，症见甲状腺肿大，质地较软，可伴胸闷，善太息，时有胸胁胀痛，舌质淡红，苔薄白，脉弦。治疗上予以理气解郁，软坚散结。方选四海舒郁丸加减，药用海蛤粉、海带、海藻、海蛸、昆布、陈皮、青木香。胸胁胀闷者，加郁金、瓜蒌壳、川楝子等。
2.后期
后期多以脾虚痰湿为重，症见甲状腺肿大，质地较硬，伴纳差，嗳气，或有恶心欲吐，便溏，胸闷不适，舌质淡红，胖大有齿印，苔厚腻，脉弦滑或细滑。治疗上予以健脾除湿，化痰软坚。方选海藻玉壶汤合四君子汤加减，药用海藻、昆布、海带、半夏、陈皮、连翘、贝母、当归、川芎、独活、党参、白术、茯苓、甘芏等。病程长，甲状腺质地较硬者，加僵蚕、地龙、三棱、莪术等;纳呆、便溏者，加薏苡仁、怀山药、陈皮等;胸胁胀产悄者，加柴胡、郁金、枳壳等。
患有大脖子病的朋友们一定要重视饮食，多吃用含碘量高的食物，比如说是海带、紫菜等，同时也要重视食物的热量，要多吃含热量高的食材，另外多吃水果补充维生素也是不可忽视的一个方面。