老年人要保证身体健康，都相当注重养生保健，这里所说的养生保健不仅仅体现在日常饮食中，还体现在其他很多方面，据了解，在老年人养生保健过程中，注意三大原则不仅能让老年人增强体质，同时还能使他们更加年轻。
目录
1老年人养生留意四个方面
1、饮食
老年人的味觉相比中青年时普遍已经退化，食欲也相应较差，吃东西往往会觉得没有滋味，不合胃口。因此老年人的饭要尽量色香味俱全，以增加食欲。人到了老年，牙齿松动或脱落是常有的，肠胃的消化功能也不如以往，饭菜应该煮的烂一些、软一些，方便咀嚼和消化。每餐不宜吃得太多，吃饭的速度也要放慢，细嚼慢咽能减轻消化系统的负担，帮助保养肠胃。
2、健身
老年人不宜久坐，久坐容易使肌肉衰退或萎缩，读书看报的时间也不宜太久，在1-2个小时内为佳，多参加适合自己的户外活动能强身健体，改善体质。老年人锻炼身体时应控制运动量，不可过多过量，锻炼前要进行必要的热身活动，让肢节舒展开来，能减少运动时对身体的冲击。健身完的时候不要匆忙停止，慢慢减缓动作，给身体恢复平静的时间，直到恢复到正常的心跳。
3、睡眠
随着年龄的增长，脑动脉血管的活跃性减弱，脑部的血流量也会减少，继而引发失眠的症状，所以老年人常会失眠。老年人要调节好自己的作息时间，有规律有节奏的生活，按时作息。很多家庭为何孝敬老人，会给老人布置绵软有弹力的床，认为这样老人会睡的更舒适，其实老年人的床不适合高枕软床，过软的床会增加椎间盘的压力，导致腰背肌持续性的紧张，对老人身体不利。
4、老年痴呆
老年人的神经系统活跃性降低，会产生老年痴呆，这种现象在日常生活中可通过行为习惯有效预防。多咀嚼可促进脑部的血液循环，勤用脑能使脑部的神经系统得到锻炼，延缓大脑的甩来。老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好，保持大脑皮层的兴奋和活跃，神经细胞就不会这么快萎缩。积极参加脑力活动，下棋，打麻将等都是锻炼大脑的有效方式，可以预防老年痴呆的发生。
2老人养生保健三大原则
动得快活，筋骨永不老
生命在于运动。老年人要选择一两项适合自己的运动，可以激发身体活力，减缓老化，还有助于增强体质，提高免疫力。运动对于筋骨也大有裨益，筋骨互相关联，筋对骨有着支撑、保护、缓冲的作用，锻炼时筋骨同练，当筋变得更为坚韧，就能对骨头起到更好的保护作用，防止骨折。
五六十岁的中老年人，可以选择运动量稍大的运动，比如做操、打球、跳舞、打太极拳等，运动量以微微出汗为宜;七八十岁的老人要适当减少运动量，最好的运动是散步，可以在下午三四点外出散步半小时，运动量以感到轻松、愉快为宜。天气不好时，在家里甩臂、弯腰、抬腿，也是不错的运动。
吃出均衡，机能永不老
老年人的消化功能逐渐减弱，更要想办法做到营养均衡。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士，每天饮食坚持“三个一”：早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，每天吃一个苹果，而且一日三餐多吃素，少吃肉。老人也要以此为借鉴，每天吃肉、蛋、奶，但不要太油腻，不要口味太重。
山药、土豆、白菜、萝卜、豆浆、蜂蜜、香蕉、橘子、苹果都是比较适合老年人的食物。在做法上，要以炖菜为主，炖菜比较软烂、清淡，易于消化。历代养生家对老人喝粥都十分推崇，称粥为“世间第一滋补食物”。粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺，比较适合老年人，小米粥、燕麦粥都是不错的选择。也可以把黑芝麻、核桃、薏米等按照口味调配，打成五谷米糊当晚饭吃。需要注意的是，老年人不要吃太饱，一般以七八分饱为宜，但也不要饿着，尤其是低血糖、低血压的老人更不能饿，可以在下午4点左右适当加餐，吃些点心、水果、坚果等。
主动交流，心情永不老
对于老人来说，不要整天把自己关在家里，要多走出家门，多参加社会活动，多和家人以外的人进行交流，比如去小区、公园散步时，主动和其他人聊天，这样大脑能积极运转，心情也会更好，能防止抑郁。研究发现，家庭社会的支持，以及亲朋好友间多交流，可以减少患病几率，有助于延年益寿。也可以培养自己的爱好，比如书法、摄影、旅游等，从中找到生活的乐趣。此外，老年人也可以尽己所能多帮助别人，比如做志愿者参与社区服务，可以提升自我价值感，帮助别人的同时快乐自己。
3老人家中常备三大保健工具
1、浴桶
脚有第二心脏的美称，说明了脚对健康的重要性。足浴桶可以浸泡脚部及下肢，使老年人足不出户就享受到足部保健。每天晚上临睡前，为老人准备一个大而深的桶，以水能浸到小腿一半以上为原则。泡脚水不能太热，以40℃左右为宜。否则，容易引起心、脑、肾脏等重要器官供血不足，还会使角质层干燥、皲裂。泡脚时间不宜过长，以15—30分钟为宜。
2、平车
清代曹庭栋所着《老老恒言》中对太平车有详细的记载：“骨节作酸，有按摩之具曰‘太平车’。”太平车是古代人们使用的一种按摩器，用玉石、檀木等雕琢而成算盘珠大小，中间钻小孔，用线或铁条穿起来，按摩身体酸痛处，可以有效缓解酸痛感，因为珠动如车轮，所以叫太平车。
3、痧板
可以作用于皮肤、经络、穴位和病变部位，把阻滞在人体内的病理代谢产物通过皮肤排泄出来。根据刮痧部位不同，可以选择不同形状的刮痧板，如椭圆形、方形、缺口形、三角形。刮痧工具材质的选择也很关键。现在常用的材质有，水牛角、玉石、砭石、树脂等刮痧板，光滑耐用又易于擦洗消毒。在刮痧过程中，注意配合刮痧油等来加强效果。有出血倾向疾病、危重病症的患者、孕妇等不能刮痧。
刮痧、足浴、按摩是老年朋友最喜欢的养生方式，因为这些方法在自家中就可以完成，要达到最好的保健效果，一定要准备好需要的保健工具，例如刮痧需用到的刮痧板，足浴用到的足浴桶，以及按摩时使用的太平车，这些专业工具可增强保健效果。
4老年人养生保健的格言有哪些
身不怕动，脑不怕用，气大伤身，量小短命，不气不愁，活到白头;早晨起来练一练，练出一身汗，小病不用看，多练多乖，不练就呆;常打太极拳，益寿又延年，饭后百步走，活到九十九。
日食三餐搭配好，粗粮细粮都吃点，早好午饱晚饭少，少吃炸食少吃盐，烧烤熏食离远点，多吃咸盐，少活十年，欲得长生，肠中长清。
鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安，母鸡炖大枣，常食抗衰老，饭前先喝汤，老了不受伤，饮食八分饱，百岁不显老，大蒜是个宝，常吃身体好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，鼻子不通，吃棵大葱，大葱沾酱越吃越壮。
基本吃素，饭后百步，遇事不怒，劳逸适度，多吃豆，少吃肉，老了以后能长寿，宁可无肉，不可无豆，宁可食无肉，不可饭无汤，饭前喝汤，胜过开药方，吃饭先喝汤，苗条又健康，想长寿，吃豆腐少吃肉。
该吃吃，该喝喝，啥事别往心里搁。
每餐缺一口，不活一百也活九十九。
每天少一口，一年省一斗。
5老年人养生保健需做到三点
一、忘老
老年人随着年龄的增长而出现一些生理上的变化，是不可抗拒的客观规律，老人应该忘却由于生理年龄和体力减退所带来的心理障碍和意志消沉，而继续保持进取精神和青春活力，这就是传统养生法中强调的“意念青春”的精髓所在。
二、忘病
忘病不等于不要积极去诊病、治病，而是不要被疾病所吓倒，更不能丧失战胜疾病的意志和决心。现代医学研究证明，直接或间接和社会、精神、心理因素有关的疾病几乎占到80%以上。然而，奇迹只可能发生在那些精神上没有被疾病压垮的老人身上。
三、忘忧
人在生活、工作、家庭的各种活动和所处关系中，难免会出现各种矛盾，遇到各种困难或挫折。但是，只要老人在精神上成熟，就会超脱这些伤害，善于把任何的“伤害”变成为一次性损失，否则，它就会从心理上继续伤害你。