牛皮癣疾病是很顽固的皮肤疾病，此病发生以后，治疗难度很大，也给患者朋友们的身体健康造成了一定的影响，更是严重的伤害了患者朋友们的心理健康，对于牛皮癣我们一定要高度重视，及时治疗，那么，牛皮癣可以选择哪些食疗方法?下面一起了解一下。
目录
1得牛皮癣的危害有哪些
(1)营养物质的大量流失：牛皮癣的症状之一就是脱屑，脱去的是什么?就是大量的营养物质。牛皮癣在长期的反复过程中大量鳞屑的脱落，造成了体内大量营养物质的丢失，如蛋白质等。由于牛皮癣大量脱屑，构成皮肤的蛋白质、维生素及叶酸等物质随之丢失。若皮损迁延多年不愈且泛发全身会导致低蛋白血症或营养不良性贫血。副牛皮癣临床表现为乏力、倦怠面色苍白，易于感冒等症状。
(2)脏器损害：泛发性脓疱型牛皮癣除了营养物质的大量流失外，还会对患者的体内脏器造成损害。而且，此病常常并发肝肾等系统损害，亦可因继发感染、电解质紊乱或衰竭而危及生命。
(3)关节损害：对关节病型牛皮癣来说，还可以造成关节损害，这是除常见危害之外的危害。临床表现有关节肿大疼痛，活动受限，甚至关节积液或变形。长久以后关节可以强直。X线检查呈类风湿性关节炎改变，但类风湿因子检查阴性有的患者血沉可以增快，并可伴有发热等全身症状。关节病型副牛皮癣病程慢性，往往经年累月而不易治愈。
(4)全身损害及继发感染：红皮病型牛皮癣少见而严重，表现为周身皮肤弥漫性潮红或暗红，肿胀或伴有渗出，表面覆有大量麸皮样鳞屑患者伴有头痛、发热、畏寒等全身不适，浅表淋巴结肿大，白细胞计数增高。若没有及时正确处理极易造成死亡。副牛皮癣由于皮损面积大，细菌易于侵入会导致败血症而死亡;由于血液粘稠度增高、血容量不足等，导致心力衰竭而死亡;亦可由于肝肾功能衰竭而导致死亡。
2牛皮癣可以选择哪些食疗方法
1、补充蛋白食品
牛皮癣患者普遍伴有蛋白缺乏，所以患者在牛皮癣的饮食保健方式中可以多食用富含优质蛋白质、钙、维生素、不饱和脂肪酸等的豆类食品及其制品，在补充营养的同时也可以防止患者食用过多肉类给身体造成的不利影响。
2、避免过量饮酒
专家称，牛皮癣患者过量饮酒会造成食物摄入量减少和食欲下降，长此以往易导致患者出现营养缺乏症，甚至是造成酒精性肝硬化和酒精中毒的发生，也会增高中风、高血压等疾病的发生率。因此患者应注意饮酒适量，尽量做到不喝酒。
3、以谷类食物为主
在饮食中，牛皮癣患者应该以谷类食物为主，同时相伴其他多样食物搭配。多食用清淡和营养丰富的食物，例如新鲜水果和蔬菜等。动物性食物由于其所提供的脂肪和热量过高，对牛皮癣患者的健康不利，所以，患者应尽量合理食用。
专家表示，牛皮癣患者本应该是戒酒的，但是实际操作起来确实有一定的难度，牛皮癣患者要坚持尽量少喝酒，但是在牛皮癣患者用药时切忌饮酒，饮酒会引起牛皮癣发病，同时在用药时饮酒这样不仅起不到治疗效果，还会加重身体其他器官的损害。
3牛皮癣患者可以通过血常规来检测病情吗
牛皮癣患者可以通过血常规来检测病情吗?在临床确诊牛皮癣的时候一般从鳞屑症状损害是可以看出的，但是为了能够使患者的病情更加明确、准确，所以在确诊牛皮癣的时候一般也是需要检查一下的。临床上常见的牛皮癣检查主要就是血常规检查、肝脏功能检查、肾功能检查、以及皮肤活体细胞检查等等。
对于血常规检查主要是基于我们人体有很多项功能水平都是可以通过血液的指标来表达出来的，通过血常规检查可以看出患者的免疫水平问题，而牛皮癣的出现和患者本身的免疫抵抗能力有着很大的影响。所以牛皮癣患者可以通过血常规来检测病情，下面我们再去看看牛皮癣的其他诊断方法：
肝脏、肾功能检查主要就是观察患者的脏腑功能是不是出现了问题，而肝功能主要是看看患者的新陈代谢功能是不是有问题。通过临床观察，一部分牛皮癣患者脏腑是可能出现失调的，这样在治疗的时候需要调节一下的。而新陈代谢功能也是可以影响到患者免疫水平的，所以检查一下肝肾也是可以帮助确诊和制定治疗方案的。
皮肤活体细胞检查主要就是对患者的皮肤进行活体细胞检查，可以帮助患者进一步的确定症状类型。而除了这些以外，还有X线检查，这一种检查主要是针对关节型牛皮癣的检查，能够帮助患者明确关节危害的部分、类别、水平以及医治后的反应和转归等。
4牛皮癣反复发作诱因
牛皮癣患者中男性居多，精神紧张是牛皮癣反复发作诱因之一，压力是牛皮癣的病因，也是牛皮癣加重的原因。有很多牛皮癣患者试由于心理压力而发病的，占据了30%以上，而又80%的患者因为压力导致病情加重。这些压力来自于各个方面，在发病后的压力更加一发不可收拾。可见维持良好心态的重要性。
这种疾病春冬季节易复发或加重，皮肤损伤也常是牛皮癣反复发作诱因，因为皮肤损伤导致牛皮癣产生的比例大概为1%到5%，也是牛皮癣的主要病因之一。牛皮癣轻易在创伤部位发病，有可能先在外伤处发病，继而随着病情的发展逐渐蔓延到身体的其他部位。
治疗牛皮癣是没有季节差异的，外伤、细菌感染也是牛皮癣反复发作诱因，因外伤感染诱发者占18.2%，因外伤感染复发加重者占7.6%。细菌感染最常见的是上呼吸道感染，如扁桃体炎，慢性咽炎，慢性鼻炎等。上呼吸道感染既是牛皮癣的始发因素，也是牛皮癣的复发因素。
除了上述几种因素，环境因素也是牛皮癣反复发作诱因，比如温度、紫外线、辐射、细菌污染等等。这也是为什么污染比较严重的地方，牛皮癣发病率明显较高的原因。同时，过敏与不良饮食可以加重牛皮癣，由接触药物、食物或饮酒而诱发牛皮癣或使病情复发加重者占13.7%。
5治疗牛皮癣的三个小偏方
牛皮癣治疗偏方一180克，大枫子150克，蛇床子、海桐皮、白藤皮各120克，苦参90克，樟脑30克，水杨酸15克，白灵药10克，75%乙醇300毫升。将前9味捣碎，置容器中，加入75%乙醇，密封，浸15天后，过滤去渣，即成。乐虫止痒，祛风除湿。外用。取此药酒涂擦患处，每日数次。
牛皮癣治疗偏方二(地椹子又名野椹子、回回蒜，为毛茛科植物)的果实适量，捣烂后掺入1/10的冰片，以减少疼痛。先将患处洗净，再将药涂患处，用布包扎，2-3小时后将药除去。如患部大于10*10cm时，应分次涂药，以防剧痛难忍。
牛皮癣治疗偏方三、花椒、龙胆草、地肤子各15克，防风12克，蝉蜕18克，白鲜皮、白花蛇舌草各26克，黄连8克，槐米16克，乌梢蛇13克，薏苡仁30克。每日一剂，连服10-20剂，主治顽固性牛皮癣。气候适宜时也可用煎过的药渣再煎后外洗，效果更佳。