酥梨为一种喜闻乐见的水果品种，以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱，那么，你知道酥梨有哪些功效和作用吗?下面一起随小编来看看。
目录
1吃酥梨有什么好处
强忍住咬一口的冲动，我们来介绍一下酥梨。酥梨以白皮酥梨最佳，其中金顶谢花酥梨有着“果宗”、“蜜父”之称。作为一种人们喜爱的水果，酥梨有着香、甜、酥、脆的特点，同时作为一种最佳的滋补果品，酥梨还具有着更为丰富的营养价值。
那么酥梨具体有什么营养价值呢?在这里向大家介绍一下：酥梨富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥;富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能;富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。
酥梨富含这样多的营养成分自然它的食疗作用也就非同一般了：1.护发:含维生素B，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。3.明目：维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适。4.提高免疫力：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂。5.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。6.养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。7.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
不仅仅是这样，酥梨还是美女们最热衷的食物。由于酥梨所含的纤维素较为丰富，食用酥梨就会有一种饱腹感，这样一来就有助于人们减肥了。除此之外，酥梨中庞大的B族维生素家族可以加快人的新陈代谢，这样就有利于促进雌激素和孕激素的合并，从而达到丰胸的效果。
2食用酥梨的注意事项
1：酥梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2：酥梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3：酥梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃鸭梨。
4：血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃酥梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5：酥梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
6：酥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。酥梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
7：用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的酥梨。
3早酥梨是什么
早酥梨果实多呈卵圆形或长卵形，平均单果重约250克，大者可达700克;果皮黄绿或绿黄色，果面果滑，有光泽，并具棱状突起，果皮薄而脆;果点小，不明显;果心较小;果肉白色，质细，酥脆爽口，石细胞少，汁特多，味甜稍淡。
早酥梨食疗作用：
1.护发：含维生素B，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。
2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
3.明目：维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适，结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。
4.提高免疫力：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。
5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
6.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
7.丰
胸：B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。
8.养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
9.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便
关于早酥梨是什么，大家已经了解了。早酥梨其实就是一种极佳的养生和保健水果之一，不仅有极好的食疗作用和极好的丰富的营养。因此常吃早酥梨既能够护发，使我们的头发更加自然和有光泽，此外还能有助于提高我们的免疫力，甚至还能补充身体的能量等，所以大家不妨多吃喔!
4酥梨的营养价值
1、酥梨富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
2、酥梨富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
3、酥梨富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。
4、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
5、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
6、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
7、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
8、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
9、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
5酥梨采收时间及方法
一、采收时期 梨果的采收主要依据种类、品种的特性、果实的成熟度和用途，以及气候情况而定。若采收过早，果实尚未成熟，产量低，品质差，且不耐贮藏;若采收过晚，西洋梨的一些品种果肉松软或发绵，且不耐贮运。酥梨属黄色品种，以果面铜绿色或绿褐色的底色上呈现黄色或黄褐色，果梗容易和果台脱离时，即为采收适期;如果呈浓黄色或半透明黄色，则为过熟的表现。蒲城县酥梨采收适期在9月中、下旬。
决定采收期，还必须考虑到果实的具体用途，供当地鲜食用的，可在接近充分成熟时采收。供外运的，应考虑路程的远近及运输条件，远程者应较近程者早采，良好的运输条件和利用冷藏车，可较普通运输条件晚些采收。用作长时间贮藏的，需适度成熟时采收。如果临近采收期遇有6-7级以上大风预报时，应突击抢收已成熟、易掉落和风头处的果实，以减少损失。
二、采收方法 酥梨果实含水量较大，而且皮薄，所以采摘时要特别注意轻拿轻放，避免碰伤、刺伤和刻伤果实。还要防止摘折果枝。摘果的顺序应先下后上，先外后内，以免碰掉和砸伤果实。摘果时用手握住果实底部，拇指和食指按在果柄上，向上一抬，果柄即与果枝分离。摘双果时，一手托住所有果实，另一手先摘一果，再摘另一果，以防果实掉落。要注意保护果柄。
摘下的果实要轻放、轻装，篮、筐、笼内装果不宜太满，采果篮、采果笼和盛果筐的底部和四周，应铺垫好蒲包或麻袋片、包装纸等。下雨天、有雾和露水未干时不宜采收。必须在雨天摘果时，应把果实放在通风良好的场所，尽快晾干。另外还要注意采下的果实不要曝晒。