脑血栓形成是脑梗死最常见的类型。是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断，脑组织缺血缺氧导致软化坏死出现局灶性神经系统症状。那么脑血栓饮食禁忌有哪些，我们一起来看一下。
目录
1脑血栓形成的三大原因
一、血管病变
最重要而常见的血管病变是动脉粥样硬化，其次是高血压病伴发的脑小动脉硬化。其他还有血管发育异常，如先天性动脉瘤和脑血管畸形，脉管炎，如感染性风湿热、结核病、钩端螺旋体病、梅毒等所致的动脉内膜炎。
二、血液动力学改变
脑血流量的调节，受到多种因素的影响。血压的改变是影响脑局部血量的重要因素，由于血管本身存在的病变，管腔狭窄、自动调节功能失效，局部脑组织的供血即可发生障碍。
三、血液成分的改变
血管病变处的内膜粗糙，使血液中的血小板易于附着、积聚以及释放更多的五羟色胺等化中物质。血液成分中脂蛋白、胆固醇、纤维蛋白原含量的增加、可使血液粘度增加，致血流速度减慢。
脑血栓的危害极大，对于一个死亡率这么高的疾病，了解脑血栓的是怎么形成的，做好相应的预防措施非常重要。为自己的健康以及家庭的和谐美满提供一道安全屏障。
2脑血栓饮食禁忌有哪些
1、所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾类、皮蛋，含钠高的绿叶蔬菜等，烟、酒、浓茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。
2、具有降血压作用的食物有：芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等;降脂食物有：山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等;此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富，味道鲜美，对防治高血压病、脑出血、脑血栓具有一定作用。
3、戒烟、慎酒，适量喝茶。
4、注意选食桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等新鲜蔬菜和水果，及时补充维生素C、B6、B1、B2和维生素B12等水溶性维生素。
5、低钠盐饮食，限制食盐可降低血压，一般每日食盐摄入量2-5g为宜;
6、选用含膳食纤维高的食物，如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等，可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利。
3脑血栓的几大前兆
突然发生眩晕
眩晕是脑血栓的前兆中极为常见的症状，可发生在脑血管病前的任何时段，尤以清晨起床时发生得最多。此外，在疲劳、洗澡后也易发生。特别是高血压患者，若1～2天反复出现5次以上眩晕，发生脑出血或脑梗死的危险性增加。
突然发生剧烈头痛
任何突然发生的剧烈头痛;伴有抽搐发作;近期有头部外伤史;伴有昏迷、嗜睡;头痛的性质、部位、分布等发生了突然的变化;因咳嗽用力而加重的头痛;疼痛剧烈，可在夜间痛醒。如有上述情况之一，应及早到医院进行检查治疗。
哈欠不断
患缺血性脑血栓病者，80%发病前5～10天会出现哈欠连连的现象。
步态异常
步履蹒跚，走路腿无力是偏瘫的先兆症状之一。如果老年人的步态突然变化，并伴肢体麻木无力时，则是发生脑血管病的先兆信号。
血压异常
血压突然持续升高到200/120mmHg以上时，是发生脑血栓的前兆;血压突然降至80/50mmHg以下时，是脑血栓形成的先兆。
高血压病人的鼻出血
这是值得引起注意的一种危险信号。数次大量鼻出血，再加上眼底出血、血尿，这种人可能在半年之内会发生脑血栓。
4脑栓塞的护理注意事项如下
1、注意个人卫生的护理：个人卫生是脑栓塞患者自身护理的关键，如果脑栓塞患者有偏瘫的情况，那么可以让家人帮忙进行定时擦身，更换衣裤，晒被褥等。而且脑栓塞患者的口腔卫生也非常的重要。有些脑栓塞患者不能刷牙，就可以用消毒纱布蘸温开水擦洗口腔，或用棉签、棉球蘸温盐水替病人擦净口腔各部，每日早、晚各一次。
2、营养护理：脑栓塞病人一定要多补充蛋白质、维生素、纤维素和电解质等营养。如果有吞咽障碍尚未完全恢复的病人，那么就可吃一些软的固体食物。要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，油腻不消化，辛辣刺激的食物要少吃。
3、脑栓塞患者的心理护理也很重要：脑栓塞老年人，但是老年人生活处理能力较弱，就会容易出现情绪躁动的情况，甚至会有失去治疗信心的情况，这个时候脑栓塞患者的自我护理方法要求脑栓塞患者树立一个良好的心理素质，提升治疗脑栓塞的信心，以有利于疾病的治愈，身体的康复。
5得了脑血栓形成的危害有哪些
1、肺部感染
肺部感染是主要并发症之一，重症卧床患者常合并肺部感染。
2、上消化道出血
是脑血管病的严重并发症之一，即应激性溃疡，发生机制为下视丘和脑干病变所致，现在认为与视丘下前部，后部，灰白结节及延髓内迷走神经核有关，自主神经中枢在视丘下部，但其高级中枢在额叶眶面，海马回及边缘系统，消化道出血的机制与上述部位原发或继发的病灶有关。
3、褥疮
主要是躯体长期不变动体位，而致局部皮肤及组织受到压迫时间过长而发生缺血，坏死的一系列表现，脑血管病患者，由于高龄患者较多，肢体瘫痪，长期卧床，活动不便，容易对于骨隆起等部位压迫，使局部组织缺血及缺氧。