治疗脂肪肝都有哪些方法

治疗脂肪肝的方法还有哪些?脂肪肝是由多种原因引起的肝细胞内脂质沉积过多的一种疾病，其真正的发病机制仅是理论和逐步接近实际的假设，至今尚未完全明确。在生活中，对于多种脂肪肝患者来说，病情是可以逆转的。

目录 浅析脂肪肝的日常护理 治疗脂肪肝都有哪些方法 脂肪肝不能吃什么 脂肪肝吃什么好 确诊脂肪肝要做哪些检查呢

1浅析脂肪肝的日常护理

　　1、适量糖类饮食，限制单糖和双糖的摄入。

　　脂肪肝患者应摄入低糖食品，禁食富含单糖和双糖的食品(如高糖糕点、干枣、糖果及冰淇淋等)以促进脂肪消退。一般人需糖量为2至4克每公斤体重(占总能量50%～60%)，膳食中的糖类，主要来源为米、面等主食部分，流行病学研究表明，高糖类，尤其是高蔗糖营养，可增加胰岛素分泌，促进糖转化为脂肪，较易造成肥胖、脂肪肝、高血脂症及龋齿等。

　　2、能量摄入要合理控制。

　　合理控制每日能量的摄入量，对治疗脂肪肝十分重要。蛋白质、脂肪和糖类为食物中的能量来源，其需要量要根据年龄、性别、体重和工种而定。

　　能量摄入不够，就无法保证儿童青少年正常生长发育及维持成年人正常体力和生理功能，但摄入过高能量可使患者体重增加，脂肪合成增多，从而加速肝细胞脂肪变性。

　　3、增加膳食纤维摄入量。

　　膳食纤维可促进肠道蠕动,有利于排便;它与胆汁酸结合，增加粪便中胆盐的排出，有降低血脂和胆固醇的作用;它可降低糖尿病者空腹血糖水平与改善糖耐量曲线;还可增加饱腹感,防止能量入超,有利于患者接受饮食管理。

　　膳食纤维的来源为粗杂粮(如玉米粉、粗麦粉、米糖、麦麸)、干豆类、海带、蔬菜和水量等。

　　4、应供给高蛋白质摄入量。

　　蛋白质中富含必需氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胱氨酸、色氨酸等)，有抗脂肪肝作用，蛋白质还可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变成脂蛋白，继而运出肝脏，可防止肝脂肪浸润。

　　蛋白质应占总能量的15%至20%，其中1/3为动物质白。蛋白质的摄入量以90克至120克为宜。供给蛋白质的食物可选用瘦肉类(如兔肉、瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉等)、牛奶、鱼虾类、鸡蛋清及少油豆制品(如豆腐、豆干、豆腐粉等)等。

　　5、多摄入维生素及微量元素。

　　肝脏病人，维生素贮存能力下降，故应及时补充。脂肪肝患者应多进富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、菌藻类食物等。微量元素硒与维生素E联用，有调节血脂代谢，阻止脂肪肝形成及提高机体氧化能力的作用，对高血脂症也有一定的防治作用。

2治疗脂肪肝都有哪些方法

　　特别是能找到肥胖、高脂血症、酗酒和糖尿病早期及药物等诱发因素的患者，只要医患配合，积极去除病因，自觉防治，脂肪肝患者就能康复。

　　其次是调理饮食结构，根据药膳食疗，既纠正热量供给过多，又纠正偏食所致营养失衡，把一日三餐的饮食内容科学化，通过不同食谱，与个性病症特点结合起来，并树立健康生活和保肝养肝的理念，纠正不良饮食习惯和行为，绝大多数轻中度脂肪肝患者完全可以治愈。

　　坚持合理锻炼，需要特别强调运动疗法。这是因为，运动可以有效治疗脂肪肝。不少患者不完全了解运动疗法的作用和意义，既往生活中容易被忽略，特别是曾经查出肝功能不正常、转氨酶升高的脂肪肝患者，担心一旦运动，肝酶会上升。另外，缺少运动疗法而单靠饮食调理来降低体重者，常难以持久或效果往往不理想。

　　实践已经告诉我们，运动疗法不需要吃药，只要思想上把“运动”摆在重要位置上，认真对待，选好锻炼项目，身体力行，并持之以恒。由于运动的实施可消耗能量，增加胰岛素敏感性，并能逐步减肥健身，在上述两条治疗原则的基础上，通过自觉结合自身特点的运动，更多脂肪肝患者肯定会“不治而愈”的。

3脂肪肝不能吃什么

　　脂肪肝的主要表现为食欲不振、疲乏、恶心等症状，严重者可有肝区隐痛的症状，是由于肝细胞内脂肪堆积过多所致。在生活中，饮食方面要多吃蔬菜水果，禁酒，少吃脂肪多的食品，早期及时发现治疗是可以治愈的，一般可以通过相关的药物治疗，建议在医生的具体指导下配合治疗。

　　1.含糖量高的食品

　　2.脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒

　　3.脂肪肝不宜喝酒

　　4.脂肪肝患者应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品。如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物，并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等。因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，不宜煎炸。

4脂肪肝吃什么好

　　脂肪肝的食疗方法l、首乌肝片

　　做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。

　　作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。

　　脂肪肝的食疗方法2、山楂肉片

　　做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。

　　作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

　　脂肪肝的食疗方法3、芹菜炒香菇

　　做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。

　　作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

　　作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。

　　脂肪肝的食疗方法4、芹菜红枣煲汤

　　做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。

　　作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

　　脂肪肝的食疗方法5、黄豆白菜

　　做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。

　　作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。

　　脂肪肝的食疗方法6、芹菜黄豆汤

　　鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。

5确诊脂肪肝要做哪些检查呢

　　一、血液生化检查

　　血清酶、b球蛋白、铁蛋白、ApoA1以及胆汁酸常升高，白蛋白、胆红素和凝血酶原时间(PT)一般无变化。临床病理研究发现，仅20%～30%的脂肪肝有上述一项或一项以上血清学指标异常，且无特异性，因而实验室检查并不能确切反映脂肪肝及其病因。

　　二、影像学检查

　　B超可检出肝脂肪含量达30%以上的脂肪肝，肝脂肪含量达50%以上的脂肪肝，超声诊断敏感性可达90%。亦有报道认为，在非纤维化的肝脏中，超声诊断脂肪肝的敏感性达100%。B超现已作为脂肪肝的首选诊断方法，并广泛用于人群脂肪肝发病率的流行病学调查。近来国外报道B超诊断脂肪肝的阳性预测值为67%。

　　三、肝活检超声检查

　　引导下肝穿刺活检组织细胞学检查是确诊脂肪肝，特别是局灶性脂肪肝的主要方法，在形态学检查时作必要的特殊染色、免疫组化、组织生化测定及特殊细胞学检查等，可提高诊断的目的性。

　　四、CT检查

　　弥漫性脂肪肝表现为肝的密度(CT值)普遍低于脾脏、肾脏和肝内血管，增强后肝内血管影显示得非常清楚，其形态走向均无异常。CT值的高低与肝脂肪沉积量呈明显负相关，因脾脏CT值常较固定，故肝/脾CT值的比值可作为衡量脂肪肝程度的参考标准，或作为随访疗效的依据。CT对脂肪肝的诊断具有优越性，其准确性优于B超，但费用昂贵及有放射性是其不足之处。另外，磁共振及肝动脉造影主要用于超声及CT检查诊断困难者，特别是局灶性脂肪肝难以与肝脏肿瘤鉴别时。

　　五、B超诊断脂肪肝

　　1、肝区近场回声弥漫性增强(强于肾脏和脾脏)，远场回 声逐渐衰减。

　　2、肝内管道结构显示不清; 3.肝脏轻至中度肿大，边缘角圆钝。

　　3、肝右叶包膜及横膈回声显示不清或不完整。 具备上述第l项及第2～4项中一项者为轻度脂肪肝; 具备上述第l项及第2—4项中两项者为中度脂肪肝：具备 上述第l项以及2～4项中两项和第5项者为重度脂肪肝。

　　4、彩色多普勒血流显象提示肝内彩色血流信号减少或 不易显示.但肝内血管走向正常。

温馨提示：
合理膳食每日三餐膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当的进行体育锻炼，心情要开朗易暴躁。