酒精肝即酒精性脂肪肝，是因为长期大量喝酒导致的肝脏损伤性疾病，它也是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变，酒精肝患者的饮食问题一直是广大患者关心的问题，那酒精肝患者不能吃什么?
目录
1女人竟比男性更容易得酒精肝
女人竟比男性更容易得酒精肝
女性比男性更容易感染酒精肝，每天喝相同数量的酒，女性患者患酒精肝的几率比男性高，因为女性体内脂肪多，体型小，血液中酒精含量高，因此比男性更容易的酒精肝，甚至停止喝酒后也更容易导致肝硬化。
女性大量饮酒，得酒精肝的几率更高，因此关爱肝脏，从戒酒开始，女性朋友一定要注意少喝酒，喝低度酒，一旦检查出酒精肝后，一定要禁止饮酒，及时到医院治疗哦，小心病情拖延，是会造成病情恶化的，酒精肝发生肝硬化的几率可是非常高的。
2有酒精肝不能吃什么
酒精肝患者不能吃什么?肝病专家指出，酒精肝患者在饮食方面要注意以下几点：
首先，酒精肝患者一定要戒酒。酒精肝主要是因为长期饮酒造成的，所以酒精肝患者一定要戒酒，因为酒精对肝细胞有很强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，所以酒精肝患者不能喝酒。
其次，酒精肝患者也应该严格控制脂肪的摄入，不要吃高脂肪的食物，以防导致体内的脂肪堆积过多造成脂肪肝，导致病情加重，同时还应该少吃油炸、灌装、加工等这些食物，以免加重肝脏的负担，造成肝损伤加重。如果同时还伴有脂肪肝的患者，也要了解脂肪肝患者饮食禁忌，在日常生活中加以注意。
再者，酒精肝患者一定要控制高脂肪、高糖类食物的食用量。脂肪的热量以占总热量的15%—20%为宜。因为酒精肝患者的肝功能减退，分泌的胆汁减少，引起高脂肪、高糖类食物的消化障碍，从而导致脂肪堆积，加重病情。
3关于酒精肝的诊断方法
酒精肝的检查方法
1、影像学检查
肝脏B型超声和CT检查可辅助诊断酒精肝，另外临床诊断酒精性脂肪肝选用CT平扫，肝、脾密度比值可作为衡量酒精性脂肪肝的参考标准或随访疗效的依据。
2、血常规检查
血常规检查的主要内容是酒精肝患者是否出现白细胞增多，各种形态异常的红细胞，包括靶形细胞，巨红细胞，刺状细胞和口形细胞，平均红细胞体积(MCV)增加，可能会出现血小板减少，由于酒精对骨髓的直接毒性作用或继发脾亢所引起的。
3、生化检查
生化检查是检查患者可有血清胆红素升高，AST/ALT比值上升，即AST活性明显升高，而ALT活性仅轻度上升或正常。若AST/ALT>2时，对酒精性肝病诊断的灵敏度为68%，特异度达91%，阳性预测值为82%。
4治疗酒精肝的药物
酒精肝临床上可分为酒精性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化及肝硬化，肝活检是酒精肝分期诊断的金标准。但肝活检是一种创伤性检查，因有一定的并发症和死亡率难以为人们所接受。酒精肝的治疗迄今尚未有特效药物。但采用下述药物治疗，在临床上取得了明显的疗效。
第一、抗氧化剂：联合应用抗氧化剂及锌、硒、维生素类、S-腺苷甲硫氨酸、多烯磷脂酰胆碱获得了较好的疗效，并降低了酒精肝的死亡率。酒精肝的损害与氧自由基有关，抗氧化剂是一个重要的治疗方法。
第二、保护肝细胞和促进肝细胞再生的药物 常用药物水飞蓟素，它可以改善酒精性肝病的凝血酶原时间及转氨酶的水平，具有调节代谢及细胞调节作用。
第三、糖皮质激素：适用于重症酒精肝。能降低早期死亡率。服用4～6周逐渐减量，不建议长期使用。
第四、抗纤维化药物：抗炎症反应，抑制纤维化形成，明显降低酒精肝硬化的死亡率。
第五、其他 一些新用药物等对酒精肝有一定的疗效。
5酒精肝多做运动好吗
适当的运动不仅能够提高患者的免疫力，而且对患者的病情也有一定的辅助作用。由于酒精肝患者是长期大量饮酒而导致的肝脏受损所引起的，因此，只靠运动并不能对酒精肝受损的肝脏进行修复。积极的戒酒是关键。
酒精肝患者的日常保健也是很重要的，要想治疗酒精肝首先要戒酒，少吃辛辣、刺激性的食物，以免加重肝脏的负担。在饮食上应多吃新鲜水果和蔬菜等有利于肝脏的修复。不熬夜，保证充足的睡眠，注意保持良好的心态等。这些对酒精肝患者病情的早日恢复有一定的作用。
通过以上对该问题的介绍，我们可以看出多运动对于酒精肝患者病情是有一定的作用，但是也不要度的运动，以免因为过度劳累使病情加重。从而给后期的治疗带来一定的难度。对于酒精肝的治疗一定要选择正规专业的肝病医院。