中国的酒文化有数千年的悠久历史，古语有云对酒当歌、人生几何;又云何以解忧、唯有杜康，到了现代社会，酒文化的传承愈演愈烈，家庭餐桌、朋友聚会、喜庆宴典上，酒作为重要的调剂品，已经成为必备品。久而久之就形成了酒精性胃病，那么，酒精性胃病有什么危害?一起来看看下面的介绍吧。
目录
1预防酒精性胃病最好的方法
1.不空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人很容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡。最好的预防方法是在喝酒前，先吃些油脂食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，防止酒精“渗透”胃黏膜。
2.酒精不要和碳酸饮料，如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3.饮酒后，尽量多喝些热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒的效果。
4.酒后吃一些水果，或者喝些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代谢。
5.酒后吃些容易消化的食物，比如一碗面条就非常好。还可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶，既可以促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
2酒精性胃病有什么危害
中国的酒文化有数千年的悠久历史，古语有云“对酒当歌、人生几何”;又云“何以解忧、唯有杜康”，到了现代社会，酒文化的传承愈演愈烈，家庭餐桌、朋友聚会、喜庆宴典上，酒作为重要的调剂品，已经成为必备品。
酒究竟对人体有利还是有弊?《本草纲目》云:“少饮则活血行气，壮神御风，消愁遣兴;痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火”。“过饮不节，杀人顷刻”。看来，酒是把双刃剑，少喝一点能，把握不住度则会严重伤身。然而喝酒很容易成瘾，很多人都不知不觉喝出一身病。
现代医学研究表明，过量饮酒对消化系统的伤害是巨大的。正常的胃黏膜，表层上皮细胞和胃小凹清晰可见，分布很均匀。经常饮酒会让高浓度的乙醇在胃内停留，与胃及十二指肠黏膜直接接触，溶解黏液和生物膜，导致黏液变薄，黏膜上皮细胞坏死脱落，微血管内皮损伤、栓塞，组织缺血缺氧坏死，从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成，诱发胃十二指肠黏膜损伤及相关性胃病，医学上通常称为酒精性胃病。
酒精性胃病带来的危害有:易致糜烂性胃炎和消化道出血;同时服非甾体抗炎药的患者，伴有酒精性胃病，损伤加重;有门脉高压伴有酒精性胃病的患者损伤加重;老年人患酒精性胃病，胃黏膜损伤会更严重。
3酒精性胃病该怎么办
1.药物治疗
(1)问苯三酚联合兰索拉唑治疗胃痉挛疗效较好，安全性高。
2.中医刮痧治疗
应用刮痧疗法可疏通经络、运行气血，使胃部疼痛缓解。
3.穴位刺激法
以指压刺激梁丘穴，朝大腿方向加压时，震动较强，可用大拇指用力地压。
我们在生活和工作中难免会遇到很多推不掉的应酬。当这种情况发生时，我们唯一能做到就是尽可能的少喝酒，为了自己的身体健康。酒是一种具有两面性的东西，正确的喝酒的话，我们完全可以利用酒来强身健体。
4胃病的饮食法则
选择一些能够加强自身营养，胃部好消化的东西，适量补充一些维生素，多吃各种水果，吃任何东西都要做到熟透了再吃，如果是牛排的话，最低应该八成熟，最好是全熟。多吃一些含有铁元素的食物，让身体内的血液流通加速，有利于缓解胃病。如果在胃部治疗期间，可以吃一些面条，小米粥，还有土豆，这些都是对胃部有养护作用的食物，而且能够让胃部迅速吸收，还能加快排便速度。一天三餐要按时吃饭，不要养成空腹吃饭的习惯。
每天要规定时间，到了这个时间就必须要吃饭，这样肚子才会有规律的进行消化，不管是什么原因，在这个说时间段都是以吃饭为主的，而且要科学，吃什么，不是按照自己的喜好来，而是按照胃部的需要来。到了该吃饭的时间，不管身体有没有发出饿的信号，都要吃饭。不能拖延。吃饭的时候尽量嚼的时间长一些，嚼的慢一些，让身体不断消化，有一个适应过程。这样可以减轻胃部的负担。
不要在吃饭的时候喝水，可以在饭前半个小时喝水，润滑肠胃，早上床之前也要空腹喝一杯水，或者是在吃饭的时候喝粥，有利于胃部消化，要随时注意胃部的温度，冬天，可以用热水袋暖胃。尽量不要让自己的胃部受寒。
5有胃病的人不能吃什么食物
1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有有些多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷禾厶激性强的食物对消化道黏膜具有有些强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最合适的饮水时间是晨起空腹时及每回进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力和免疫力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。