女性乳腺癌发病率为0～24岁年龄段处较低水平，25岁后逐渐上升，50～54岁组达到高峰，55岁以后逐渐下降。月经初潮年龄小于12岁与大于17岁相比，乳癌发生的相对危险增加2.2倍。闭经年龄大于55岁比小于45岁者发生乳癌的危险性增加1倍。月经初潮早、绝经晚是乳癌最主要的两个危险因素。那么预防乳腺癌最好吃什么，我们一起来看一下。
目录
1乳腺癌的症状
1、无痛性肿块
乳腺癌的最主要最基本的症状就是乳房出现了无痛性的肿块，这是经常促使患者们就医的最早的症状。
2、乳头溢液
溢液可以是无色、乳白色、淡黄色、棕色、血性等;可以呈水样、血样、浆液性或脓性;溢液量可多可少，间隔时间也不一致。
3、乳头和乳晕异常
乳头扁平、回缩、凹陷，直至完全缩入乳晕下，看不见乳头。有时整个乳房抬高，两侧乳头不在同一水平面上。乳头糜烂也是乳腺癌的典型症状。炎性乳腺癌时局部皮肤呈炎症样表现;颜色由淡红到深红，开始时比较局限，不久即扩大到大部分乳腺皮肤，同时伴有皮肤水肿。皮肤增厚、粗糙、表面温度升高。
4、扩散及发展
乳腺癌细胞的倍增时间平均为90天，在临床能发现肿块前，肿瘤的隐匿阶段平均为12年(6～20年)。肿瘤一旦发生，其发展可通过以下方式：局部扩展、淋巴道播散、血行播散。
5、引发其他疾病
乳腺癌如不经治疗，或者给药无效，会逐渐侵犯以下一些区域：淋巴腺、骨、肺、肝、脑、胸膜腔、心包渗液、高血钙、脊髓受压。
2预防乳腺癌最好吃什么
要适量进食含乳酸菌的食物
据研究证实经常饮用酸牛奶可以有效地预防乳腺癌。酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜热链球菌。它们所生成的产物可以影响人体内的肝肠循环。而肝肠循环决定着人体对脂肪的吸收。如果肝肠循环受到影响，就会减少人体对脂肪的吸收。因此，为了降低乳腺癌的发病率，女性朋友应养成每日饮1杯酸牛奶的好习惯。
要注意摄入足够量的含维生素A的食物
据调查表明，若妇女的维生素A摄入量不足，其患乳腺癌的可能性会增加20%。若妇女能经常食用含有维生素A的食物，如胡萝卜、土豆、扁豆、南瓜、西红柿、大蒜、芦笋、芹菜、菠菜、蛋黄、羊肝、杏、柠檬、麦胚、植物油等，则可有效地预防乳腺癌。专家认为，妇女若能够坚持每天摄入适量的维生素A，半年后，其患乳腺癌的可能性会降低40%。
要重视补充含维生素D的食物
据调查发现，维生素D的摄入量与乳腺癌的患病率及致死率有关。人体摄入的维生素D越多，患乳腺癌的几率和患了乳腺癌以后的死亡率就越低。因为血液循环中的维生素D可以起到防止乳腺癌发生和阻碍乳腺癌发展的作用。人体内所含的维生素D主要来源于饮食。含维生素D多的食物是牛奶和鱼。女性朋友如果长期坚持每天饮1杯牛奶、吃500克鱼，便可有效地预防乳腺癌。
3乳腺癌的高危人群
年龄增加、遗传基因、生活形态等方面的不同，使得某些女性患乳腺癌的几率较一般女性为高，她们的特征是：
1、本身即患有乳癌或卵巢癌、有乳癌家族史(第一代亲属(母亲、姐妹等)中，如果有乳腺癌发病，这个家族就属于高危人群。)
2、未生育或35岁以后才生育、40岁以上未曾哺乳或生育
3、初经在12岁以前、停经过晚(如：55岁以后才停经者)
4、过于肥胖
5、激素暴露即激素替代治疗
6、经常摄取高脂肪或高动物性脂肪、爱吃熟牛肉
7、曾在乳部和盆腔做过手术
8、过度暴露于放射线或致癌源(例如：经常施行X光透视或放射线治疗)
9、经由其他癌症转移至乳房(例如：患子宫内膜腺癌者)
10、有慢性精神压迫、不常运动
4乳腺癌的护理方法
1、增强免疫力
多吃新鲜的水果和蔬菜，加强饮食营养，并做适当运动，强健体魄。
2、心理护理
情绪变化可加重病情。乳腺癌患者生活自立能力差，易产生自卑感，家人一时照顾不周时，往往更加重失落失望的感觉，以至对治疗丧失信心，所以要作好病人的心理疏导，指导病人既要正确对待自己，也要理解别人。另外根据个人爱好，可参加一些文娱活动。保持良好的情绪和乐观的精神状态。树立战胜疾病的信心，有利于疾病向健康方面转化。
3、坚持锻炼
病人应根据个人情况，作一些适当的活动，以提高机体的抗病能力。例如清晨散步、打太极拳、做深呼吸运动。可增强体质，锻炼身心意志，但锻炼时应注意量力而行，避免过分劳累。
4、合理用药
不滥用药物，不应长期服用抗生素，以免出现耐药性或发生其他病菌的感染。
5、生活护理
乳腺癌病人应注意随气候变化增减衣物，避免加重病情。每早可食冷饮，以锻炼耐寒能力;要保持居室整洁安静，无烟尘。冬季应注意居室的温度、湿度，定时开窗通风，保持空气流通新鲜。
5乳腺癌的危害是什么
一、上肢及手部肌肉萎缩：常因手术时损害臂丛神经或其鞘膜所致，多见有小鱼际肌的萎缩。
二、出血：流血是术后多见的合并症之一，在行包块切除或根治性切除术后，均会有这种合并症的出现。流血的原因常为：
①术中止血不完全遗留有活动性流血点;
②术后因为运用持续负压引流，体位变化或剧烈咳嗽等原因，使电凝的凝血块脱落或结扎的丝线滑脱，造成引流出血;
③术前使用化疗或激素类药物使伤口易于渗血。
三、皮瓣坏死：皮瓣坏死亦是乳腺癌术后多见的并发症。因为皮片坏死，愈合推迟，可能影响后续的诊治。乳腺癌根治术常需切除比较多的皮肤，加上皮瓣分离的范围较大，皮瓣剥离得过薄或厚薄不均，可以使真皮内毛细血管破坏而影响术后皮瓣的血供;或者皮瓣缝合时张力太大，术后伤口积液时，也会引发皮瓣的缺血坏死;有时候因运用电刀操作不当，导致部分肌肤烧伤或血管凝固性栓塞，也容易造成皮瓣坏死。